2014-2018年中國嬰幼兒奶粉市場調查與產業投資分析報告-中商產業研究院

內容概括

嬰幼兒奶粉產行業研究報告主要分析了嬰幼兒奶粉產行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析（市場規模、市場結構、市場特點等）、生產分析（生產總量、供需平衡等）、競爭分析（行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、嬰幼兒奶粉產行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內容客觀、公正、系統，真實準確地反映了我國嬰幼兒奶粉產行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。

本研究咨詢報告中商智業公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國嬰幼兒奶粉產行業作了詳盡深入的分析，是企業進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為金融機構進行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據。

報告目錄

第一章嬰幼兒奶粉產業相關概述

第一節嬰幼兒配方奶粉概述

一、嬰幼兒配方奶粉特點二、嬰幼兒奶粉分年齡段的好處三、嬰幼兒配方奶粉的分類四、嬰幼兒配方奶粉發展階段五、嬰幼兒配方奶粉幾個重要指標六、嬰幼兒配方奶粉的選擇七、嬰幼兒配方奶粉需要符合的條件

第二節各式嬰幼兒奶粉分析

一、較大嬰兒奶粉(斷奶奶粉) 二、一般奶粉(牛奶) 三、醫療用奶粉四、無乳糖奶粉(豆蛋白奶粉)

第二章 2014年中國嬰幼兒奶粉運行環境解析

第一節國內宏觀經濟環境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析二、固定資產投資歷史變動軌跡分析三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析第二節2014年中國嬰幼兒奶粉市場政策透析一、《奶業整頓和振興規劃綱要》要點解析二、乳制品三聚氰胺檢測方法國家標準三、《奶粉及嬰幼兒食品的部分營養質量和衛生指標》四、乳制品原料和產品都要逐批檢驗五、《乳品質量安全監督管理條例》六、《食品安全法》的實施對嬰幼兒奶粉的影響七、中國奶粉收儲政策分析八、乳制品工業產業政策對嬰幼兒奶粉企業的影響

第三節 2014年中國嬰幼兒奶粉國家標準建設新進展

一、三項強制性嬰幼兒奶粉國家標準二、規范嬰幼兒配方粉產品標簽內容三、碘不符合標準的嬰兒奶粉禁止生產和銷售四、國家實行嬰幼兒奶粉召回特別制度

第四節 2014年中國乳制品市場社會環境分析

一、人們飲食結構分析二、人們的消費觀念三、三聚氰胺事件使消費者對國產嬰幼兒奶粉產量信任危機

第三章 2014年中國奶粉行業整體運行態勢分析

第一節奶粉行業概述

一、奶粉的分類二、我國奶粉市場特點分析三、國產奶粉質量抽檢與質量體系四、國產奶粉品牌營銷分析五、符合我國食品衛生安全標準的進口奶粉品牌

第二節 2014年中國奶粉行業運行總況

一、中國奶粉市場的特殊性二、農村奶粉市場分析三、民族品牌齊打高端奶粉牌

第三節 2014年中國奶粉市場運行動態分析

一、洋奶粉占優國產品牌欲崛起二、配方奶粉成為市場競爭熱點三、奶粉消費量呈現輕微下滑四、嬰幼兒奶粉市場潛力被看好五、奶粉向多元化方向發展

第四節 2014年我國奶粉市場熱點聚焦

一、“三鹿奶粉事件”重擊奶粉行業二、奶粉消費增長率逐漸高于液態奶三、我國原料奶粉價格情況四、"洋奶粉"價格上漲以及上漲原因分析五、進口奶粉關稅回落對價格影響分析六、國內配方奶粉市場回暖

第五節 2014年國外奶粉對我國奶粉行業的沖擊分析

一、進口奶粉低價傾銷沖擊國產奶業二、國內奶粉滯銷積壓嚴重三、進口量激增國產奶粉原料價格迫近臨界點四、國外企業爭奪中國奶粉市場情況五、中外奶粉市場大打“奶源”牌六、洋品牌調動全球能量搶占市場七、歐洲洋奶粉向本土化發展八、法國合生元欲進軍中國高端奶粉市場九、韓國每日乳業高端奶粉進入我國市場十、美國原產旭貝爾奶粉布局中國高端市場十一、洋奶粉雄霸國內市場給國產品牌的啟示

第四章 2014年中國嬰幼兒奶粉運行新形勢透析

第一節 2014年全球嬰幼兒奶粉市場動態分析

一、國際奶荒國內多種奶粉漲價二、英特兒新投7億元拓展中國嬰幼兒奶粉市場三、菲律賓嬰幼兒奶粉質量問題四、斯里蘭卡嬰幼兒奶粉市場情況五、印度嬰幼兒奶粉政策環境

第二節 2014年中國嬰幼兒奶粉市場運行綜述

一、嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長二、國內品牌需加大研發力度三、嬰幼兒奶粉企業售后服務分析四、嬰幼兒奶粉市場馬太效應盡顯

第三節 2014年中國嬰兒配方奶粉市場調研

一、嬰兒配方奶粉用戶喂哺方式二、嬰兒配方奶粉類型三、消費者對嬰兒配方奶粉營養成份了解情況四、消費者對嬰兒配方奶粉品牌選用情況五、消費者對嬰兒配方奶粉品牌選用的原因六、消費者對嬰兒配方奶粉作用的關注情況七、消費者購買嬰兒配方奶粉的途徑八、消費者對嬰兒配方奶粉了解途徑九、消費者在嬰兒配方奶粉上的開支情況十、消費者正在使用的嬰兒配方奶粉品牌情況

第五章 2014年中國嬰幼兒奶粉市場運行動態分析

第一節 2014年中國嬰幼兒產品結構分析

一、不同檔次嬰幼兒奶粉市場新格局形成二、嬰幼兒奶粉中端市場分析三、嬰幼兒奶粉高端市場分析四、中高檔配方奶粉市場分析五、嬰幼兒奶粉市場價格的空檔

第二節 2014年中國嬰幼兒奶粉市場需求分析

一、中國嬰幼兒奶粉市場容量二、嬰幼兒奶粉市場需求量大幅上升三、國產嬰幼兒奶粉銷量已恢復八成四、嬰幼兒奶粉迎來天然蛋白時代五、嬰幼兒奶粉市場暗戰升級

第三節 2014年中國嬰幼兒奶粉銷售中存在的問題分析

一、產品線過長，產品質量不高二、產品組合深度不夠，未能塑造良好的品牌形象三、銷售形式傳統單一，未能實現整合營銷四、終端激勵不足，促銷細化不夠

第六章 2014年中國嬰幼兒奶粉技術研究新進展

第一節嬰幼兒奶粉技術發展進程

第二節嬰幼兒奶粉技術的研究

一、酶水解生產嬰幼兒配方粉新技術二、嬰幼兒乳粉新配方的研究三、早產兒奶粉市場開發

第三節免疫球蛋白(IG)在嬰兒配方奶粉中的應用

一、國際上將Ig應用于乳制品的研究進展二、我國免疫球蛋白應用于嬰兒奶粉的研究開發的現狀

第四節嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的研究

一、DHA和AA的生理功能二、母乳中的DHA和AA 三、嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的必要性四、國內外嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的現狀五、嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA應注意問題

第五節嬰幼兒配方奶粉的核心

：復配營養素一、嬰幼兒配方奶粉：高端的營養強化食品二、復配營養素：嬰幼兒配方奶粉產業鏈的核心

第七章 2014年中國嬰幼兒奶粉營銷分析

第一節 2014年國產嬰幼兒奶粉品牌營銷分析

一、國產嬰幼兒奶粉品牌的困境二、中心城市突破需轉變觀念三、消費者教育與口碑傳播的營銷策略

第二節嬰幼兒奶粉行業4P組合營銷分析

一、產品VS需求二、價格VS價值三、渠道VS方便性四、促銷VS傳播五、4P組合的變化六、4P的新發展七、以不變應萬變

第三節 2014年中國嬰幼兒奶粉三種成功營銷模式

一、差異化營銷二、數據庫營銷三、整合式營銷

第四節 2014年嬰幼兒奶粉營銷策略分析

一、嬰幼兒奶粉市場面臨跨區域營銷問題二、嬰幼兒配方奶粉營銷模式分析 1、美贊臣模式：捆綁早期教育 2、三鹿模式：抓住網絡媽媽 3、貝因美模式：借勢冠軍寶貝 4、雅培模式：誘惑小音樂家三、隔代教養差異與嬰幼兒乳品營銷分析

第八章 2014年中國嬰幼兒奶粉市場主要品牌動態分析

第一節嬰幼兒配方奶粉主要品牌比較分析

一、12品牌嬰兒配方奶粉的橫向對比評測二、低價位不合格嬰幼兒奶粉品牌分析

第二節多美滋

一、多美滋在華追加8億投資二、多美滋搶占高端奶粉市場份額三、多美滋金盾推出益生元營養米粉四、多美滋”在嬰兒免疫研究上有新突破五、多美滋奶粉陷“污染門”

第三節美贊臣

一、美贊臣安嬰媽媽A+配方奶粉市場銷售情況二、美贊臣全面升級嬰幼兒A+系列產品三、美贊臣推出含4倍以上DHA的全新升級配方奶粉四、美贊臣升級后漲15%銷售情況五、美贊臣安嬰兒A+1段嬰兒配方奶粉評測六、美贊臣促進腦部發育成奶粉行業新寵

第四節惠氏

一、惠氏謀建亞洲最大配方奶粉廠二、惠氏要做嬰幼兒配方奶粉第一品牌三、惠氏嬰兒配方奶粉創造了7項世界紀錄四、惠氏以制藥的經驗制造奶粉五、惠氏金裝愛兒樂1段嬰兒配方奶粉評測

第五節雀巢

一、雀巢品牌概況二、雀巢金牌奶粉主打升級戰三、雀巢奶粉價格波動情況四、雀巢搶奪國內高端幼兒奶粉市場

第六節雅培

一、雅培120年的成長秘密二、雅培全球召回嬰兒奶粉三、經營業績分析四、雅培在中國本土化加速

第七節伊利

一、伊利奶粉獲選十大信賴品牌二、伊利領跑高端奶粉市場三、伊利建成全球奶粉樣板工廠四、伊利奶粉營養有新突破五、伊利將嬰幼兒奶粉工廠搬入賣場

第八節蒙牛

一、蒙牛國內市場的優勢也在進一步擴大二、蒙牛攜手國際巨頭搶灘高端奶粉市場三、問題奶粉事件后蒙牛伊利銷售情況已恢復8成

第九節完達山

一、完達山奶粉實現功能細分二、完達山打造綠色奶源基地三、國內最大奶粉生產線落戶完達山四、完達山乳業的品牌效應

第十節圣元

一、圣元國際劍指第一嬰幼奶粉品牌二、圣元乳業營養棒生產線開始調試生產三、圣元優聰1段嬰兒奶粉評測

第十一節其他品牌動態

一、國內銷售的澳優能力多奶粉批批合格三、雅士利施恩已恢復生產三、雅士利嬰幼兒奶粉樣本解析四、南山奶粉營銷瞄準網絡博客

第九章嬰幼兒奶粉負面事件影響分析

第一節三聚氰胺事件分析

一、三鹿嬰幼兒奶粉三聚氰胺超標二、22家企業嬰幼兒奶粉檢出三聚氰胺三、伊利VS蒙牛回應“毒奶粉”事件四、受三聚氰胺影響，國內乳業巨頭損失慘重

第二節

安徽阜陽劣質奶粉事件一、基本情況二、主要工作措施

第三節 &ldquo

;空殼奶粉”事件

第四節 &ldquo

;大頭娃娃”事件

第五節國際嬰幼兒奶粉品牌負面事件

一、雀巢奶粉碘超標凸顯跨國公司遇質量信任危機二、美國美贊臣公司出現含有金屬顆粒嬰幼兒奶粉三、奶制品信任危機再現，多美滋驚現小蟲

第六節嬰幼兒奶粉不合格事件及原因分析

一、三種嬰兒奶粉磷鈣鐵鋅嚴重低于標準含量二、嬰幼兒乳粉三成不合格廣東兩企入黑名單三、嬰幼兒奶粉三成不合格營養強化劑不達標四、廣州：郵寄洋奶粉發現致命阪崎腸桿菌五、專家稱市面嬰幼兒奶粉有欺騙嫌疑

第十章 2014年中國嬰幼兒奶粉競爭格局分析

第一節 2014年中國奶粉市場競爭總況

一、中國奶粉市場競爭日益激烈二、“滾雪球”效應使奶粉業競爭集中三、奶粉企業虧損使行業格局轉變

第二節 2014年中外激戰嬰幼兒奶粉高端市場分析

一、高端市場空間巨大二、洋品牌領跑高端市場三、國產品牌急追不放

第三節三聚氰氨事件后中國嬰幼兒奶粉行業新格局預測分析

一、外資品牌仍處高端塔尖，盡享黃金利潤二、國內品牌將兩極分化，馬太效應充分顯現三、營銷模式新突破，品牌企業受益最大

第十一章 2014年中國嬰幼兒奶粉重點運營關鍵性財務數據分析

第一節

北京三元食品股份有限公司）一、企業概況二、競爭優勢分析三、2011-2014年經營狀況分析四、2014-2020年公司發展戰略分析