2014-2020年中國氨基酸市場分析及發展趨勢預測報告

中商情報網發布本報告通過對大量市場調研數據的前瞻性分析，報告通過對氨基酸行業總體發展現狀，市場規模，產業鏈分析，用戶關注因素等，深入而客觀地為您剖析全景氨基酸市場現狀。

同時報告對氨基酸行業重點企業經營狀況與競爭力進行分析，最后根據行業的發展軌跡與多年的實踐經驗，對氨基酸行業未來的投資前景與機會做出客觀分析與預測；本報告讓相關企業準確了解行業當前最新發展動態，把握市場機會，做出正確經營決策，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據。

第1章：氨基酸行業發展綜述
1.1 氨基酸行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.1.3 行業在國民經濟中的地位
1.2 氨基酸行業統計標準
1.2.1 氨基酸行業統計部門和統計口徑
1.2.2 氨基酸行業統計方法
1.2.3 氨基酸行業數據種類
1.3 氨基酸行業供應鏈分析
1.3.1 氨基酸行業上下游產業供應鏈簡介
1.3.2 氨基酸行業上游產業供應鏈分析
（1）玉米市場分析
1）玉米市場供需分析
1、全國玉米產量
2、玉米需求量
2）玉米價格走勢分析
3）玉米市場對氨基酸行業的影響分析
（2）大豆市場分析
1）大豆市場供需分析
1、大豆供給量
2、大豆需求量
2）大豆市場價格走勢分析
3）大豆市場對氨基酸行業的影響分析
（3）小麥市場分析
1）小麥市場供需分析
1、小麥產量
2、小麥需求量
2）小麥市場價格走勢分析
3）小麥市場對氨基酸行業的影響分析
1.3.3 氨基酸行業主要下游行業分析
（1）調味品行業市場發展分析
1）調味品行業市場規模分析
2）調味品行業區域特征分析
3）調味品行業外資競爭分析
4）調味品行業發展規模預測
（2）醫藥行業市場發展分析
1）醫藥行業發展現狀分析
2）醫藥行業市場規模分析
3）醫藥行業發展規模預測
（3）飼料行業市場發展分析
1）飼料行業發展階段分析
2）飼料行業市場規模分析
3）飼料行業產品結構分析
4）飼料行業發展規模預測
（4）保健品行業市場發展分析
1）保健品行業發展現狀分析
2）保健品行業市場規模分析
3）保健品行業發展規模預測

第2章：氨基酸行業市場環境分析
2.1 行業政策環境分析
2.1.1 行業相關政策動向
（1）《產業結構調整指導目錄（2011年本）》（2013年修正）
（2）《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760-2013）（征求意見稿）
（3）衛生部質檢總局關于規范食品添加劑標準管理的公告（2011年第6號）
（4）歐盟、美國、日本食品中豁免物質
1）日本“肯定列表制度”中的豁免物質及制定的原則
2）美國現行的豁免物質名單
3）歐盟食品中最新的“豁免物質”名錄
2.1.2 氨基酸行業發展規劃
（1）《食品工業(發酵工業)“十二五”發展方向》
（2）《生物產業發展“十二五”規劃》
（3）《“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃》
1）生物產業
2）生物工程產業
3）生物農業
4）生物制造產業
2.2 行業經濟環境分析
2.2.1 國際宏觀經濟環境分析
（1）國際宏觀經濟整體走勢分析
（2）國際經濟貿易環境分析
（3）國際經濟環境對氨基酸市場影響分析
2.2.2 國內宏觀經濟環境分析
（1）GDP增長與行業產值增長情況分析
1）2012-2013年GDP增長情況
2）GDP增長率與行業產值增長率分析
（2）社會固定資產投資與行業總資產增長率分析
1）2012-2013年社會固定資產投資情況
2）社會固定資產投資增長率與行業總資產增長率分析
（3）居民收入水平與行業銷售收入增長情況分析
1）2012-2013年居民收入水平情況
2）居民收入增長情況與行業銷售收入增長分析
2.2.3 2013年中國經濟發展展望
（1）有利因素
（2）不利因素
（3）對行業發展影響
2.3 行業消費環境分析
2.3.1 行業需求特征分析
2.3.2 行業需求趨勢分析
（1）飼料用氨基酸
（2）醫藥中間體
（3）氨基酸聚合物
（4）氨基酸系表面活性劑
2.4 行業社會環境分析
2.4.1 行業發展與社會經濟的協調
2.4.2 行業發展面臨的環境保護問題
2.5 行業專利技術分析
2.5.1 行業技術活躍程度分析
2.5.2 行業技術領先企業分析
2.5.3 行業熱門技術分析

第3章：氨基酸行業發展狀況分析
3.1 氨基酸行業發展狀況分析
3.1.1 中國氨基酸行業發展總體概況
3.1.2 中國氨基酸行業市場規模分析
3.1.3 中國氨基酸行業發展主要特點
3.1.4 中國氨基酸行業發展影響因素分析
3.1.5 2011-2013年氨基酸行業經營情況分析
（1）行業規模指標
（2）盈利能力指標
（3）運營能力指標
（4）償債能力指標
（5）發展能力指標
3.2 2011-2013年氨基酸行業供需平衡指標分析
3.2.1 氨基酸行業供給指標分析
（1）總產值分析
（2）產成品分析
3.2.2 各地區氨基酸行業供給指標分析
（1）總產值前十地區分析
（2）產成品前十地區分析
3.2.3 氨基酸行業需求指標分析
（1）銷售產值分析
（2）銷售收入分析
3.2.4 各地區氨基酸行業需求指標分析
（1）銷售產值前十地區分析
（2）銷售收入前十地區分析
3.2.5 氨基酸行業產銷率分析
3.3 2011-2013年氨基酸行業進出口市場分析
3.3.1 行業進出口狀況綜述
3.3.2 氨基酸行業出口情況
（1）行業出口總體情況
（2）行業出口產品結構
3.3.3 氨基酸行業進口情況分析
（1）行業進口總體情況
（2）行業進口產品結構

第4章：氨基酸行業市場競爭狀況分析
4.1 行業總體市場競爭狀況分析
4.2 行業國際市場競爭狀況分析
4.2.1 國際氨基酸市場發展狀況
（1）國際氨基酸市場概況
（2）國際氨基酸應用領域
（3）國際合成氨基酸市場
4.2.2 國際氨基酸市場競爭狀況分析
4.2.3 國際氨基酸市場發展方向分析
4.2.4 跨國公司在中國市場的投資布局
（1）日本味之素
（2）韓國CJ公司
（3）德國Evonik Degussa
（4）美國ADM公司
4.2.5 跨國公司在中國的競爭策略分析
4.3 行業國內市場競爭狀況分析
4.3.1 國內氨基酸行業市場規模分析
4.3.2 國內氨基酸行業五力模型分析
（1）氨基酸行業現有競爭者分析
（2）氨基酸行業上游議價能力分析
（3）氨基酸行業下游議價能力分析
（4）氨基酸行業替代者威脅分析
（5）氨基酸行業潛在進入者威脅分析
（6）氨基酸行業競爭狀況總結

第5章：氨基酸行業主要產品市場分析
5.1 行業主要產品結構特征
5.1.1 行業產品結構特征分析
（1）必需氨基酸特征分析
（2）非必需氨基酸特征分析
5.1.2 行業產品市場發展概況
5.2 行業主要產品市場分析
5.2.1 蛋氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進出口情況分析
1）進口情況分析
2）出口情況分析
（5）中國市場價格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.2 賴氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進出口分析
（5）中國市場價格走勢分析
（6）中國市場產品趨勢分析
5.2.3 谷氨酸市場分析
（1）中國市場供需分析
（2）中國市場競爭格局分析
（3）中國市場進出口分析
（4）中國市場價格走勢分析
（5）中國市場趨勢展望
5.2.4蘇氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進出口分析
（5）中國市場價格走勢
（6）中國市場趨勢展望
5.2.5色氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
1）區域競爭格局
2）企業競爭格局
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進出口分析
（5）中國市場價格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.6其它產品市場分析
5.3行業主要產品生產工藝與原料分析
5.3.1蛋氨酸生產工藝與原料分析
（1）蛋氨酸生產工藝現狀
（2）蛋氨酸生產新工藝分析
（3）蛋氨酸生產工藝與原料發展趨勢分析
5.3.2賴氨酸生產工藝與原料分析
（1）賴氨酸生產工藝現狀
（2）賴氨酸生產新工藝分析
（3）賴氨酸生產工藝與原料發展趨勢分析
5.3.3谷氨酸生產工藝與原料分析
（1）谷氨酸生產工藝現狀
（2）谷氨酸生產新工藝分析
（3）谷氨酸生產工藝與原料發展趨勢分析
5.3.4蘇氨酸生產工藝與原料分析
（1）蘇氨酸生產工藝現狀
（2）蘇氨酸生產新工藝分析
（3）蘇氨酸生產工藝與原料發展趨勢分析
5.3.5色氨酸生產工藝與原料分析
（1）色氨酸生產工藝現狀
（2）色氨酸生產新工藝分析
（3）色氨酸生產工藝與原料發展趨勢分析

第6章：氨基酸行業產品應用市場分析
6.1 食品行業氨基酸應用現狀與前景分析
6.1.1 氨基酸在食品中應用分析
6.1.2 食品用氨基酸市場分析
6.1.3 氨基酸在食品中的新應用分析
6.1.4 食品用氨基酸發展前景及趨勢分析
6.2 醫藥行業氨基酸應用現狀與前景分析
6.2.1 氨基酸在醫藥工業中應用分析
6.2.2 藥用氨基酸市場分析
6.2.3 氨基酸在醫藥中的新應用分析
6.2.4 藥用氨基酸發展趨勢及前景分析
6.3 飼料行業氨基酸應用現狀與前景分析
6.3.1 氨基酸在飼料中應用分析
6.3.2 飼料用氨基酸市場分析
6.3.3 氨基酸在飼料中的新應用分析
6.3.4 飼料用氨基酸發展前景及趨勢分析
6.4 保健品行業氨基酸應用現狀與前景分析
6.4.1 氨基酸在保健品中應用分析
6.4.2 保健品用氨基酸市場分析
6.4.3 氨基酸在保健品中的新應用分析
6.4.4 保健品用氨基酸發展前景及趨勢分析
6.5 其它領域氨基酸應用現狀與潛力分析

第7章：氨基酸行業重點區域分析
7.1.1 行業區域結構總體特征
7.1.2 行業區域集中度分析

第8章：氨基酸行業主要企業生產經營分析
8.1 氨基酸企業發展總體狀況分析
8.1.1 資產狀況
8.1.2 銷售收入狀況
8.1.3 盈利狀況
8.2 氨基酸行業領先企業個案分析
8.2.1 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況
（2）企業主營業務與產品
（3）企業銷售渠道與網絡
（4）企業經營情況分析
1）主要經濟指標分析
2）盈利能力分析
3）運營能力分析
4）償債能力分析
5）發展能力分析
（5）企業優劣勢分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.2 中糧生物化學（安徽）股份有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況
（2）企業主營業務與產品
（3）企業銷售渠道與網絡
（4）企業經營情況分析
1）主要經濟指標分析
2）盈利能力分析
3）運營能力分析
4）償債能力分析
5）發展能力分析
（5）企業優劣勢分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.3 阜豐集團有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況
（2）企業主營業務與產品
（3）企業銷售渠道與網絡
（4）企業經營情況分析
1）主要經濟指標分析
2）盈利能力分析
3）運營能力分析
4）償債能力分析
5）發展能力分析
（5）企業優劣勢分析
（6）企業最新發展動向分析
8.2.4 長春大成實業集團有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況
（2）企業主營業務與產品
（3）企業銷售渠道與網絡
（4）企業經營情況分析
1）產銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運營能力分析
4）償債能力分析
5）發展能力分析
（5）企業優劣勢分析
8.2.5 吉爾生化（上海）有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況
（2）企業主營業務與產品
（3）企業銷售渠道與網絡
（4）企業經營情況分析
1）產銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運營能力分析
4）償債能力分析
5）發展能力分析
（5）企業優劣勢分析

第9章：氨基酸行業發展趨勢分析與預測
9.1 氨基酸市場發展趨勢
9.1.1 氨基酸市場發展趨勢分析
9.1.2 氨基酸市場發展前景預測
（1）不利因素——味精產能下降
（2）有利因素
1）蘇氨酸市場增長前景可觀
2）氨基酸市場消費結構進一步優化
9.1.3 氨基酸行業市場前景預測
9.2 氨基酸行業投資特性分析
9.2.1 氨基酸行業進入壁壘分析
9.2.2 氨基酸行業盈利模式分析
9.2.3 氨基酸行業盈利因素分析
9.3 氨基酸行業投資建議
9.3.1 氨基酸行業投資風險
9.3.2 氨基酸行業主要投資建議

圖表目錄
圖表1：必需氨基酸分類及作用
圖表2：2007-2012年氨基酸行業工業總產值及在GDP中的比重（單位：億元，%）
圖表3：中國企業的市場主體分類
圖表4：中國不同所有制性質企業的劃分
圖表5：氨基酸行業產業鏈圖
圖表6：2007-2013年我國玉米產量及年增長率（單位：億噸，%）
圖表7：2007-2013年中國玉米年度需求量（單位：億噸）
圖表8：2011-2013年我國玉米月度價格走勢圖（單位：元/千克）
圖表9：2013年我國主要港口玉米價格月度走勢圖（單位：元/噸）
圖表10：玉米市場對氨基酸行業的影響分析
圖表11：2007-2013年中國大豆進口量（單位：萬噸）
圖表12：2007-2013年中國大豆產量（單位：萬噸）
圖表13：2007-2013年中國大豆需求量（單位：萬噸）
圖表14：2013年影響國內大豆價格走勢因素分析
圖表15：2008-2013年我國大豆收儲價格（單位：元/噸）
圖表16：2010-2013年3季度我國大豆生產價格季度指數（單位：%）
圖表17：大豆市場對氨基酸行業的影響分析
圖表18：2007-2013年我國小麥產量及年增長率（單位：萬噸，%）
圖表19：2010-2013年我國小需求量（單位：億斤）
圖表20：2006-2012年國內國際小麥價格走勢（單位：元/噸）
圖表21：2011-2013年我國小麥收儲價格（單位：元/噸）
圖表22：2010-2014年國務院規定小麥（三等）最低收購價格（每50斤）（單位：元）
圖表23：小麥市場對氨基酸行業的影響分析
圖表24：2006-2012年中國調味品行業市場規模及增速（單位：億元，%）
圖表25：2012-2017年中國調味品行業市場規模及預測（單位：億元）
圖表26：2008-2012年中國醫藥行業市場規模及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表27：2014-2018年中國醫藥行業市場規模預測（單位：億元）
圖表28：中國飼料工業發展重要階段及產量（單位：萬噸）
圖表29：2008-2013年1-9月中國飼料行業產量規模圖（單位：億噸）
圖表30：2008-2012年中國飼料行業市場規模圖（單位：億元）
圖表31：2012年中國飼料行業產品結構圖（單位：%）
圖表32：2013年1-9月中國飼料行業產品結構圖（單位：%）
圖表33：2014-2018年中國飼料行業產量預測（單位：億噸）
圖表34：2007-2012年營養保健品行業總產值及在GDP中的占比（單位：億元，%）
圖表35：2007-2012年中國保健品行業市場規模及增速（單位：億元，
圖表36：2012-2017年營養保健品行業銷售收入及預測（單位：億元）
圖表37：《產業結構調整指導目錄（2011年本）》（2013年修正）涉及氨基酸行業條款
圖表38：日本發布的豁免物質名單
圖表39：歐盟食品中的“豁免物質”名單
圖表40：《食品工業(發酵工業)“十二五”發展方向》主要內容
圖表41：“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃生物產業發展路線圖
圖表42：“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃生物工程產業發展路線圖
圖表43：“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃生物農業發展路線圖
圖表44：“十二五”國家戰略性新興產業發展規劃生物制造產業發展路線圖
圖表45：2007-2013年IMF世界經濟增長情況及預測（單位：%）
圖表46：2011-2013年波羅地海干散貨運價指數（單位：點）
圖表47：2012-2013年中國GDP季度增長情況圖（單位：%）
圖表48：2007-2012年中國GDP情況以及氨基酸產值增長情況（單位：%）
圖表49：2007-2012年全社會固定資產投資增長與行業總資產增長情況（單位：
圖表50：2008-2013年3季度我國城鎮和農村居民收入情況（單位：元）
圖表51：2007-2012年居民收入增長情況與氨基酸行業銷售收入增長率比較圖（單位：%）
圖表52：2013年促進國內經濟發展的有利因素分析
圖表53：2012年中國氨基酸主要應用領域（單位：%）
圖表54：2007-2013年10月我國氨基酸行業相關專利申請數量變化圖（單位：件）
圖表55：2007-2013年1-10月氨基酸行業相關專利公開數量變化圖（單位：件）
圖表56：截至2013年1-10月底氨基酸行業主要專利申請人累計專利申請數（單位：件）
圖表57：2007-2013年10月我國氨基酸行業申請專利分布領域（單位：件）
圖表58：2007-2013年10月我國氨基酸行業專利申請分布領域累計數量（單位：件）
圖表59：2007-2012年中國氨基酸行業市場規模圖（單位：億元）
圖表60：2011-2013年氨基酸行業經營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表61：2011-2013年中國氨基酸行業盈利能力分析（單位：%）
圖表62：2011-2013年中國氨基酸行業運營能力分析（單位：次）
圖表63：2011-2013年中國氨基酸行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表64：2011-2013年中國氨基酸行業發展能力分析（單位：%）
圖表65：2007-2012年氨基酸行業工業總產值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表66：2008-2012年氨基酸行業產成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表67：2011-2013年工業總產值居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表68：2012年工業總產值居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表69：2011-2013年氨基酸產成品居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表70：2012年產成品居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表71：2008-2012年氨基酸行業銷售產值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表72：2007-2012年氨基酸行業銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表73：2011-2013年銷售產值居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表74：2012年銷售產值居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表75：2011-2013年銷售收入居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表76：2012年銷售收入居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表77：2007-2012年全國氨基酸行業產銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表78：2011-2013年中國氨基酸行業進出口狀況表（單位：萬美元）
圖表79：2012年中國氨基酸行業月度出口額走勢圖（單位：億美元）
圖表80：2011-2013年中國氨基酸行業月度主要出口產品結構表（單位：千克，萬美元）
圖表81：2011-2013年氨基酸行業出口產品結構（單位：%）
圖表82：2012年中國氨基酸行業月度進口額走勢圖（單位：萬美元）
圖表83：2011-2013年中國氨基酸行業月度主要進口產品結構表（單位：千克，萬美元）
圖表84：2011-2013年氨基酸行業進口產品結構（單位：%）
圖表85：國際氨基酸主要應用領域占比情況（單位：%）
圖表86：2009-2013年上半年味丹國際集團營收情況（單位：億港幣）
圖表87：2008-2012年美國ADM公司經營狀況（單位：億美元）
圖表88：2008-2012年日本味之素在華銷售情況（單位：億日元）
圖表89：韓國CJ公司在華投資情況
圖表90：韓國CJ公司在華投資布局
圖表91：德國Degussa公司在華投資企業
圖表92：2007-2012年中國氨基酸行業市場規模（單位：億元）
圖表93：我國氨基酸行業現有企業的競爭分析
圖表94：我國氨基酸行業競爭層次分析
圖表95：我國氨基酸行業對上游供應商的議價能力分析
圖表96：我國氨基酸行業對下游客戶議價能力分析
圖表97：我國氨基酸行業潛在進入者威脅分析
圖表98：我國氨基酸行業五力分析結論
圖表99：必需氨基酸特征分析
圖表100：非必需氨基酸特征分析
圖表101：20種氨基酸需求前景
圖表102：2012年世界蛋氨酸主要生產企業產能分布（單位：%）
圖表103：2012年國內蛋氨酸市場主要供應商產能、供應量分布（單位：萬噸/年）
圖表104：2012年國內蛋氨酸主要生產企業供應分布（單位：%）
圖表105：2008-2012年中國固體蛋氨酸和液體蛋氨酸需求情況（單位：萬噸）
圖表106：2007-2012年中國蛋氨酸進口總量統計（單位：噸）
圖表107：2012年中國蛋氨酸進口主要港口分布情況（單位：%）
圖表108：2012年中國蛋氨酸月度進口國別情況統計（單位：噸）
圖表109：2012年中國蛋氨酸月度進口量與成本對比（分品牌）（單位：噸，美元/噸）
圖表110：2012年中國蛋氨酸出口目的地情況（單位：噸，美元/噸）
圖表111：2012年國內蛋氨酸周度價格走勢分析圖（單位：美元/噸）
圖表112：2012年世界賴氨酸主要生產企業產能分布（單位：%）
圖表113：2011-2013年世界賴氨酸主要生產企業產能情況（單位：%）
圖表114：2007-2012年中國賴氨酸產量及需求量情況（單位：噸）
圖表115：2007-2012年中國賴氨酸進出口情況（單位：噸）
圖表116：2010-2013年我國谷氨酸總產量情況（單位：萬噸）
圖表117：2011-2013年味精行業落后產能淘汰目標（單位：萬噸）
圖表118：2010-2013年味我國谷氨酸進口情況統計（單位：千克，%，美元）
圖表119：2010-2013年味我國谷氨酸出口情況統計（單位：千克，%，美元）
圖表120：2014-2018年味精行業市場規模預測（單位：億元，%）