2015-2020年中國糕點及面包投資分析與市場前景研究報告-中商產業研究院-中商情報網

2015-2020年中國糕點及面包投資分析與市場前景研究報告
中商情報網 //www.askci.com 【日期：2014/12/31】【打印】

關鍵字：糕點及面包研究報告
出版日期：2014年12月報告頁碼：216 圖表：264
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報告導讀 \ READING REPORT
《2015-2020年中國糕點及面包投資分析與市場前景研究報告》報告主要分析了糕點及面包的市場規模、糕點及面包產品供需求狀況、糕點及面包競爭狀況和糕點及面包主要企業經營情況、糕點及面包主要企業的市場占有率，同時對糕點及面包的未來發展做出科學的預測。

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(活動截止日期：2014年9月26日)

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第一章糕點及面包行業發展狀況分析
第一節糕點及面包行業基本特征
一、糕點及面包行業定義
二、糕點及面包行業特性
三、糕點及面包行業管理體制
四、糕點及面包行業在國民經濟中的地位
第二節 2013年糕點及面包行業經濟環境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、社會固定資產投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉居民收入增長分析
六、對外貿易發展形勢分析
第三節糕點及面包行業社會消費環境分析
一、中國人口及分布總體情況
二、城鎮居民消費情況分析
（一）城鎮居民消費支出情況
（二）城鎮居民食品消費支出
（三）城鎮居民消費特點分析
三、農村居民消費情況分析
（一）農村居民消費支出情況
（二）農村居民食品消費支出
（三）農村居民消費特點分析
四、中國居民消費與恩格爾系數
第四節中國糕點及面包行業政策分析
一、《糕點通則》的出臺及影響分析
二、《食品餡料》新國標的實施分析
三、近年月餅包裝市場規范政策分析
四、糕點產品市場準入制度分析
五、中國糧食制粉出口配額許可證管理制度分析
六、中國《食品安全法》正式實施
七、中國食品添加劑相關法規分析
第五節中國烘焙食品市場規模分析
一、中國面包市場規模分析
二、中國蛋糕市場規模分析
三、中國月餅市場規模分析
第六節中國糕點及面包行業發展概況
一、2013年中國焙烤食品行業運行情況分析
二、糕點及面包行業運行情況分析
三、2013年糕點及面包行業運行情況分析
四、中國糕點產量規模分析
五、中國餅干產量規模分析
六、中國糕點及面包行業發展存在的問題及對策
第七節中國糕點及面包行業生命周期判斷
第二章 2013-2014年中國糕點及面包行業運行狀況
第一節 2013-2014年中國糕點及面包行業基本運行情況
一、中國糕點及面包企業數量分析
二、中國糕點及面包行業從業人員統計
第二節 2013-2014年中國糕點及面包行業市場規模變化狀況
一、中國糕點及面包行業市場規模及變化趨勢
二、中國糕點及面包行業銷售稅金變化情況
第三節 2013-2014年中國糕點及面包行業產銷規模狀況
一、中國糕點及面包行業產成品變化情況
第四節 2013-2014年中國糕點及面包行業資產負債狀況
一、中國糕點及面包行業資產規模及趨勢
二、中國糕點及面包行業流動資產變化情況
三、中國糕點及面包行業應收帳款變化情況
四、中國糕點及面包行業負債狀況分析
第五節 2013-2014年中國糕點及面包行業獲利狀況
一、中國糕點及面包行業利潤情況及趨勢
二、中國糕點及面包行業虧損情況
第三章 2013-2014年中國糕點及面包行業投資分析
第一節 2013-2014年中國糕點及面包行業資產管理效益
第二節 2013-2014年中國糕點及面包行業投資與收益
第三節 2013-2014年中國糕點及面包行業盈利能力分析
一、中國糕點及面包行業成本費用結構分析
二、中國糕點及面包行業成本費用利潤率分析
三、中國糕點及面包行業毛利率分析
四、中國糕點及面包行業利潤率分析
五、中國糕點及面包行業資產利潤率分析
第四節 2013-2014年中國糕點及面包行業償債能力分析
第五節中國糕點及面包行業產銷能力分析
一、中國糕點及面包行業成本占收入的比重
二、中國糕點及面包行業銷售費用占收入的比重
三、中國糕點及面包行業人均銷售率
第六節中國糕點及面包行業融資能力分析
第四章 2013-2014年中國糕點及面包行業區域結構
第一節中國糕點及面包行業區域發展狀況及競爭力分析
一、中國糕點及面包行業區域競爭結構分析
二、華北地區糕點及面包行業發展分析
三、東北地區糕點及面包行業發展分析
四、華東地區糕點及面包行業發展分析
五、華中地區糕點及面包行業發展分析
六、華南地區糕點及面包行業發展分析
七、西南地區糕點及面包行業發展分析
八、西北地區糕點及面包行業發展分析
第五章 2013-2014年中國糕點及面包行業競爭概況
第一節 2013-2014年中國糕點及面包市場競爭結構分析
第二節中國糕點及面包市場競爭現狀
第三節中國糕點及面包市場競爭激烈
一、糕點及面包中外品牌競爭
二、中外糕點及面包行業對比
三、糕點及面包品牌份額分析
第四節中國糕點及面包行業集中度分析
第六章 2013年中國糕點及面包主要企業經營分析
第一節好麗友食品(上海)有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二節樂天（青島）食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三節曼可頓食品（北京）有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
第四節杭州頂園食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第五節上海馬哥孛羅面包有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第六節北京義利面包食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第七節東莞徐記食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第八節上海陸仕食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第九節福建達利食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十節成都達利食品有限責任公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十一節湖北達利食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十二節吉林達利食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十三節北京好利來工貿有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十四節北京港榮食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第節廣東港榮實業發展有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十六節廣東集味村食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十七節上海城光明小食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十八節福建省長汀盼盼食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第十九節華嘉食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十節北京怡斯寶特面包工業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
第二十一節上海元祖夢果子有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十二節上海杏花樓食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業發展優勢分析
第二十三節廈門安德魯森食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十四節山東麥麗香食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二節賓堡（北京）食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十六節福馬咪咪（福建）食品工業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十七節南昌市鮮徠客食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十八節山東康泉食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第二十九節吉林市福源館食品集團有限責任公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三十節芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業營銷網絡分析
第三十一節上海新雅食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三十二節上海可頌食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三十三節寧波新美心食品工業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三十四節江西彩云食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三節四川米老頭食品工業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第三十六節上海新語面包食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主營產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業發展優勢分析
第七章 2015-2020年中國糕點及面包行業前景預測
第一節中國烘烤食品行業發展前景預測
一、焙烤食品行業發展趨勢
二、焙烤食品行業產品趨勢
三、焙烤食品行業技術趨勢
四、焙烤食品發展前景分析
第二節糕點及面包行業發展趨勢分析
一、糕點消費結構發展趨勢
二、特色面包市場前景分析
三、中式糕點市場發展趨勢
第三節 2015-2020年中國烘焙食品零售市場規模預測
一、中國蛋糕零售規模預測
二、中國面包零售規模預測
三、中國月餅點心規模預測
第四節 2015-2020年中國糕點及面包行業運行狀況預測
一、中國糕點及面包行業資產預測
二、中國糕點及面包行業銷售收入預測
第八章 2015-2020年中國烘焙食品行業投資與風險分析
第一節 2015-2020年烘焙食品行業投資特性分析
第二節 2015-2020年烘焙食品行業投資風險分析
一、原材料風險
二、行業風險
三、競爭風險
四、需求結構風險
五、退出障礙高
第三節 2015-2020年烘焙食品行業投資策略及建議
一、市場區域選擇
二、消費群體選擇
三、投資時機策略
四、總體投資建議
第四節糕點及面包行業營銷策略分析及建議
一、糕點及面包行業銷售模式分析
二、糕點及面包行業營銷策略分析
（一）經營多元策略
（二）市場細分策略
三、糕點及面包企業營銷策略發展及建議
（一）產品營銷策略
（二）市場推廣策略

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糕點及面包行業研究報告價值

本研究報告由中商顧問咨詢服務集團制作出品，是您全面深入了解糕點及面包行業發展狀況及投資機會的最佳參考工具。中商顧問咨詢服務集團是國內領先的研究與咨詢服務機構，經歷十余年發展積累，中商顧問咨詢服務集團已經構建了包括自有調查網絡、專業調查公司、政府部門、行業協會等在內的多渠道、多層面的數據來源；建立了包括國際國內上百個行業的千萬級數據庫；形成了數十種專業分析模型和研究方法；擁有三百多名專業的行業分析師和咨詢顧問。這些都是中商顧問咨詢服務集團產品和服務專業性的有效保證。目前中商顧問咨詢服務集團業務范圍主要覆蓋了細分產業市場研究、項目可行性研究、市場調研、企業IPO上市整體解決方案、專項市場解決方案、產業規劃咨詢、產業園區規劃咨詢、產業園區運營管理咨詢、政府招商促進、企業發展戰略規劃、營銷咨詢、管理咨詢等，以及為滿足企業學習和提升經營能力的世界級經營管理智慧，我們已經成為一家多層次、多維度的綜合性咨詢服務機構。十余年來，中商已經為數萬家包括政府機構、銀行、研究所、行業協會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內的單位提供了專業咨詢、市場調研及研究報告服務，并得到客戶的廣泛認可。

糕點及面包行業研究要點

糕點及面包行業有多大市場規模？競爭狀況如何？投資價值在哪里？
市場細分和企業定位是否準確？主要客戶群在哪里？營銷模式有哪些？
您與競爭對手企業的差距在哪里？競爭對手的戰略布署在哪里？
保持領先或者超越對手的戰略和戰術有哪些？會有哪些優劣勢和挑戰？
糕點及面包行業的最新變化趨勢有哪些？市場有哪些新的發展機遇與投資機會？
糕點及面包行業發展大趨勢是什么？您應該如何把握大趨勢并從中獲得商業利潤？
糕點及面包行業內的成功關鍵要素、盈利模式、進入門檻、退出機制、成功案例……

數據支持

權威數據：國家統計局、工信部、發改委、商務部、海關總署、國家信息中心、國家稅務總局、國家工商總局、國務院發展研究中心、國家圖書館、全國200多個行業協會、行業研究所、海內外上萬種專業刊物。

中商自主研發數據庫：CI情報通、中商細分行業數據庫、中商上市公司數據庫、中商非上市企業數據庫、宏觀經濟數據庫、區域經濟數據庫、產品產銷數據庫、產品進出口數據庫。

國際知名研究機構或商用數據庫：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、Gartenr等。

一手數據：遍布全國31個省市及香港的專家顧問網絡，涉及政府統計部門、統計機構、生產廠商、地方主管部門、行業協地等。在中國，中商顧問咨詢服務集團擁有最大的數據搜集網絡，在研究項目最多的一線城市設立了全資分公司或辦事處，并在超過50多個城市建立了操作地，資料搜集的工作已覆蓋全球220個地區。

研發流程

步驟1：行業專家顧問與研究小組人員一起討論，確定研究框架及主要內容；
步驟2：市場調研，收集信息：與行業有關主管部門、統計部門、協會、研究機構、企業高管及專家進行交流，獲取資料；
步驟3：核實來自各個方面的數據信息，并對其進行數據統計分析；
步驟4：確定報告綱要，并對每一個章節進行針對性的小組討論；
步驟5：起草研究報告初稿，并對其初檢；
步驟6：合作企業、行業資深人士、行業專家對初稿進行審閱，并提出修改意見；
步驟7：針對反饋意見進行修改，再審核，最終定稿；
步驟8：客戶反饋跟進與售后服務。

中商影響力

中商情報網的研究結論、數據及觀點文章也大量被國家政府部門的網站轉載，如央視財經頻道，鳳凰財經，新浪財經，中國經濟信息網，商務部，發改委，國務院發展研究中心（國研網）等。

中商知名度及聲譽

深圳財經生活采訪中商產業研究院項目經理李鵬先生

深圳衛視財經頻道采訪我公司行業研究員王建

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可研報告\商業計劃書： 400-788-9700
IPO咨詢熱線： 400-788-9689
市場調研： 400-666-1917
企業管理咨詢： 400-788-9700
投融資咨詢： 400-788-9689
產業園區咨詢專線： 400-788-9700
政府投資規劃咨詢熱線： 400-788-9700
傳真： 0755-25407715 010-83535882
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