2015-2020年中國葡萄酒市場潛力與投資前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映葡萄酒產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國葡萄酒業現狀、葡萄酒市場供需狀況、葡萄酒產業鏈現狀、葡萄酒重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對葡萄酒市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為葡萄酒產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解葡萄酒業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章葡萄酒概況

第一節葡萄酒相關介紹

一、葡萄酒的概念
二、葡萄酒的由來與發展
三、葡萄酒類別和釀造過程
四、葡萄酒與健康

第二節葡萄酒的分類

一、按顏色分類
二、按含二氧化碳壓力分類
三、按含糖量分類
四、按釀造方法分類
五、按飲用方式分類

第二章 2013-2014年國際葡萄酒行業發展態勢分析

第一節 2013-2014年全球葡萄酒業宏觀環境分析

一、世界人口環境分析
二、世界經濟環境分析

第二節世界葡萄酒行業發展概況

一、葡萄酒業新舊世界對比分析
二、全球葡萄酒生產分析
三、全球葡萄酒消費分析
四、全球葡萄酒市場分析
五、歐洲葡萄酒業陷入減產危機

第三節智利

一、智利葡萄酒產業發展簡述
二、智利葡萄酒產業集群分析
三、智利葡萄酒產業特征分析
四、智利葡萄酒產業發展策略

第四節法國

一、葡萄酒地理標志法制歷程
二、法國葡萄酒產區A.O.C.標準
三、法國葡萄酒主要產區分析
四、法國著名葡萄酒莊園分析

第五節澳大利亞

一、澳大利亞葡萄酒產業現狀分析
二、澳大利亞葡萄酒產業集群分析
三、澳大利亞葡萄酒產業研發機構
四、澳洲與歐盟達成地理標志協議

第六節德國

一、德國葡萄酒產業發展歷程
二、德國葡萄酒產業文化簡析
三、德國主要葡萄酒產區分析
四、德國葡萄酒主要酒莊分析
五、德國葡萄酒出口東亞前景看好

第七節美國

一、美國葡萄酒市場消費分析
二、美國葡萄酒進出口分析
三、美國葡萄酒AVA產地制度
四、美國葡萄酒銷售管理制度
五、美國有機葡萄酒認證制度

第八節西班牙

一、西班牙葡萄酒產業發展史
二、西班牙獨具特色的葡萄品種
三、西班牙葡萄酒主要產區分析
四、西斑牙使用智能卡確保葡萄質量

第九節其他國家

一、奧地利
二、葡萄牙
三、加拿大
四、阿根廷
五、新西蘭
六、南非

第三章 2013-2014年全球葡萄酒產業政策環境分析

第一節國際葡萄酒標準情況

一、法國葡萄酒等級標準體系
二、德國葡萄酒質量標準體系
三、意大利葡萄酒定級DOC標準
四、西班牙葡萄酒評級標準

第二節中國葡萄酒產業政策環境分析

一、中國葡萄酒行業監管體制分析
二、中國葡萄酒行業市場準入政策
三、中國葡萄酒業標準及相關規章

第三節葡萄酒相關標準與法規

一、葡萄酒標準GB15037-
二、山葡萄酒即將出臺新國標
三、中國葡萄酒清潔生產標準
四、中國葡萄酒安全管理制度
五、中國酒類廣告管理辦法
六、葡萄酒消費稅管理辦法

第四章 2013-2014年中國葡萄酒行業運行形勢綜述

第一節中國葡萄酒行業的發展進程

一、中國近代葡萄酒工業的發展
二、中國葡萄酒行業的發展階段
三、中國葡萄酒業釀造技術發展

第二節 2013-2014年中國葡萄酒行業發展狀況分析

一、宏觀經濟對葡萄酒業影響
二、中國葡萄酒產業鏈分析
三、葡萄酒行業生命周期判斷
四、中國葡萄酒生產格局分析

第三節 2013-2014年中國葡萄酒工業存在的問題與對策

一、制約葡萄酒產業發展的主要因素
二、中國葡萄酒業規劃
三、中國葡萄酒產業發展的建議
四、中國葡萄酒差異化策略分析

第五章 2013-2014年中國葡萄酒行業主要數據監測分析

第一節 2013-2014年中國葡萄酒行業發展分析

一、中國葡萄酒行業發展概況
二、中國葡萄酒行業發展概況

第二節 2013-2014年中國葡萄酒行業規模分析

一、企業數量增長分析
二、資產規模增長分析
三、銷售規模增長分析
四、利潤規模增長分析

第三節 2013-2014年中國葡萄酒行業結構分析

一、企業數量結構分析
二、資產規模結構分析
三、銷售規模結構分析
四、利潤規模結構分析

第四節 2013-2014年中國葡萄酒行業成本費用分析

一、銷售成本分析
二、主要費用分析

第五節 2013-2014年中國葡萄酒行業運營效益分析

一、償債能力分析
二、盈利能力分析
三、運營能力分析

第六節 2013-2014年中國葡萄酒行業集中度分析

一、資產集中度分析
二、銷售集中度分析

第六章 2013-2014年中國葡萄酒產量統計分析

第一節 2013-2014年中國葡萄酒產量分析

第二節 2013-2014年中國主要省區葡萄酒產量分析

第三節 2013-2014年中國葡萄酒產量集中度分析

第七章 2013-2014年中國葡萄酒市場走勢分析

第一節中國葡萄酒市場總體情況

一、中國葡萄酒市場概況
二、中國葡萄酒行業發展現狀
三、葡萄酒市場發展欣欣向榮
四、中國葡萄酒總體消費規模
五、中國葡萄酒人均消費情況
六、中國葡萄酒零售市場規模

第二節 2013-2014年中國部分地區葡萄酒市場發展狀況

一、北京葡萄酒市場分析
二、廣州葡萄酒市場狀況解析
三、廈門葡萄酒市場運行狀況
四、成都葡萄酒市場運行分析
五、臨沂葡萄酒市場運行分析
六、泰安葡萄酒市場發展分析
七、福建葡萄酒市場發展分析
八、秦皇島葡萄酒發展規劃

第三節 2013-2014年中國葡萄酒市場消費分析

一、我國葡萄酒市場消費概況
二、葡萄酒市場消費者調查研究
三、進口葡萄酒市場消費調查分析
四、影響葡萄酒消費的主要因素
五、餐飲終端市場葡萄酒消費特點

第四節 2013-2014年中國葡萄酒市場存在的問題

一、中國葡萄酒市場的亂象分析
二、葡萄酒市場四大問題亟待改善
三、中國葡萄酒市場缺乏個性品牌
四、中國葡萄酒產業發展存在的缺陷

第五節 2013-2014年拓展葡萄酒市場的戰略措施

一、中國葡萄酒業發展保證措施
二、葡萄酒企業開拓市場五大策略
三、國產葡萄酒市場需穩步發展

第八章 2013-2014年中國葡萄酒高端市場運行態勢分析

第一節 2013-2014年葡萄酒高端市場發展狀況

一、探究葡萄酒高端產品
二、期酒攪熱國內高端葡萄酒市場
三、中國高端葡萄酒營銷模式的創新
四、中國國產葡萄酒力圖收復高端市場
五、中國本土葡萄酒進入高端市場
六、中國蓬萊打造高端葡萄酒“硅谷”

第二節 2013-2014年高端葡萄酒面臨的問題及發展戰略

一、國產高端葡萄酒發展現存問題
二、中國高端葡萄酒市場亂象分析
三、發展中國高端葡萄酒市場的措施
四、我國高端葡萄酒營銷的基本思路
五、解析葡萄酒高端產品的營銷策略
六、經銷葡萄酒高端品牌的策略分析
七、高檔葡萄酒銷售終端建設策略分析

第三節葡萄酒高端市場前景

一、未來高端葡萄酒還有提升空間
二、未來高檔葡萄酒前景相當可觀
三、高檔葡萄酒服務型終端建設前景

第九章紅葡萄酒與桃紅葡萄酒

第一節紅葡萄酒特性

一、釀紅葡萄酒的葡萄品種
二、影響紅葡萄酒顏色的因素
三、紅葡萄酒生產工藝

第二節紅葡萄酒的市場概況與前景

一、中國紅葡萄酒市場規模分析
二、印度消費者偏好消費紅葡萄酒
三、“串貨”導致紅酒低價拋售
四、紅葡萄酒市場將向高檔化發展

第三節桃紅葡萄酒市場狀況

一、英國桃紅葡萄酒市場銷量增長放緩
二、美國進口桃紅葡萄酒銷量增勢喜人
三、中國桃紅葡萄酒市場規模分析
四、國內桃紅葡萄酒將實現產業升級
五、桃紅葡萄酒企業市場突圍戰略
六、桃紅葡萄酒發展空間廣闊

第十章 2013-2014年中國干葡萄酒市場動態分析

第一節干紅葡萄酒的相關特性

一、干紅葡萄酒簡介
二、干紅葡萄酒的生產工藝
三、干紅葡萄酒釀造中橡木的使用

第二節干紅葡萄酒市場分析

一、中國蘆薈干紅挺進全球市場
二、茅臺白金干紅葡萄酒上市
三、中國首批高檔干紅葡萄酒研制成功
四、山東研發出干紅葡萄酒閃蒸系統
五、未來發展干紅葡萄酒文化的前景

第三節干白葡萄酒相關特性

一、干白葡萄酒的簡介
二、干白葡萄酒的釀造控制工藝
三、淺析干白葡萄酒的營養

第四節干白葡萄酒發展概述

一、中國白葡萄酒市場發展回顧
二、中國白葡萄酒市場規模統計
三、國內干白葡萄酒市場逐漸回暖
四、未來干白葡萄酒將成流行趨勢

第十一章 2013-2014年中國其它葡萄酒市場解析

第一節甜葡萄酒

一、甜葡萄酒的歷史與釀造工藝
二、新西蘭甜葡萄酒進入歐盟獲批
三、甜葡萄酒低價出售原因分析
四、甜型葡萄酒企業出路之所在
五、中國甜葡萄酒向高端方向發展

第二節冰葡萄酒

一、冰葡萄酒的概念
二、冰葡萄酒的生產工藝
三、冰葡萄酒市場生產現狀
四、中國冰葡萄酒產量已占世界四成
五、中國冰葡萄酒產業問題及對策
六、冰葡萄酒產業未來發展前景展望

第三節山葡萄酒

一、山葡萄與山葡萄酒的品質特點
二、山葡萄酒的制作工藝
三、中國山葡萄酒發展概述
四、中國山葡萄酒國標制定進展
五、國內山葡萄酒要實現差異化發展
六、中國山葡萄酒發展存在的問題和出路

第四節起泡葡萄酒

一、起泡葡萄酒介紹
二、起泡葡萄酒的釀造方法
三、細菌對起泡葡萄酒的質量影響
四、中國起泡葡萄酒市場規模分析
五、英國起泡葡萄酒發展勢頭良好
六、德國起泡酒發展狀況分析
七、美國起泡葡萄酒市場發展前景展望
八、中國進口起泡酒市場發展前景展望

第十二章 2013-2014年中國年份酒市場動態分析

第一節葡萄酒年份解讀

一、葡萄酒年份的含義
二、葡萄酒年份的內涵
三、葡萄酒年份的評價

第二節國外年份葡萄酒市場行情

一、波爾多份葡萄酒
二、羅曼尼康帝份葡萄酒
三、德國份葡萄酒
四、勃艮第份葡萄酒

第三節中國市場年份酒狀況

一、年份酒遭遇葡萄酒新國標
二、葡萄酒并非年份越久越醇香
三、中國紅酒年份酒檢測及管理標準欠缺

第四節新國標實施后各地區年份酒的發展

一、烏魯木齊紅酒市場規避年份談窖藏
二、河南鄭州亂標年份葡萄酒降價甩貨
三、山東蓬萊首制年份葡萄酒管理辦法

第十三章 2013-2014年中國莊園酒市場分析

第一節中國莊園葡萄酒發展分析

一、葡萄酒產業的莊園現象
二、葡萄酒產業興起莊園熱潮
三、葡萄酒產業莊園運動變局
四、葡萄酒產業莊園市場化分析
五、酒莊葡萄酒高端市場競爭分析

第二節國際酒莊酒布局中國市場

一、吉諾酒莊步入中國市場
二、瑪賽洛莊園登陸杭州
三、奇異莊園加速搶灘中國
四、法國莊園酒搶占深圳市場

第三節葡萄酒莊項目發展情況

一、懷來打造酒莊產業群
二、云南建葡萄酒莊園聚集區
三、大好河山葡萄酒莊項目進展
四、北京葡萄酒莊園集群建設
五、美景擬投資建葡萄酒莊園

第四節酒莊酒發展建議及策略

一、酒莊酒深層價值挖掘
二、國產莊園酒的發展之路
三、酒莊酒發展的思考分析
四、酒莊酒注意的前提因素
五、葡萄酒莊園經營的策略
六、莊園葡萄酒的發展建議

第十四章 2013-2014年中國葡萄酒區域產業發展分析

第一節煙臺

一、煙臺蓬萊市葡萄酒行業發展回顧
二、煙臺市葡萄酒產業發展現狀
三、煙臺葡萄酒產業將提速升級
四、煙臺市打造精品產區的新舉措
五、煙臺市葡萄酒城文化產業發展情況
六、煙臺市葡萄酒產業發展獲銀行貸款支撐
七、煙臺市葡萄酒行業發展規劃

第二節昌黎

一、昌黎葡萄酒產業基礎
二、昌黎葡萄酒產業發展概況
三、昌黎葡萄酒產業發展特點
四、昌黎葡萄酒業營銷現狀
五、昌黎葡萄酒產業發展對策

第三節寧夏

一、寧夏葡萄酒產業發展概況
二、寧夏區葡萄釀酒產業發展優勢
三、寧夏葡萄釀酒產業發展制約因素
四、寧夏葡萄酒產業化發展情況分析
五、寧夏葡萄酒業可持續發展的思考
六、寧夏區葡萄釀酒產業發展建議
七、未來五年寧夏葡萄酒業發展規劃

第四節

甘肅
一、甘肅省葡萄酒行業發展概況
二、甘肅省發展葡萄酒行業的優勢條件
三、甘肅省葡萄酒行業發展面臨的問題
四、促進甘肅省葡萄酒業發展的措施
五、未來十年甘肅省葡萄酒業發展目標

第五節

新疆
一、新疆葡萄酒產業發展概況
二、新疆葡萄酒業發展戰略分析
三、新疆葡萄酒業發展SWOT分析
四、新疆葡萄酒業發展的主要問題
五、新疆葡萄酒業發展的對策分析

第六節

吉林
一、吉林省葡萄酒發展概況
二、吉林各地葡萄酒品牌分立情況
三、吉林葡萄酒營銷存在的問題及策略
四、吉林柳河縣山葡萄酒產業發展分析
第章 2013-2014年中國葡萄酒產業進出口分析

第一節 2013-2014年中國葡萄酒進出口分析

一、中國葡萄酒進口分析
二、中國葡萄酒出口分析
三、中國葡萄酒進出口均價分析
四、中國葡萄酒進出口流向分析
五、中國葡萄酒進出口省市分析
六、中國葡萄酒進出口關區分析

第二節 2013-2014年中國味美思酒進出口分析

一、中國味美思酒進口分析
二、中國味美思酒出口分析
三、中國味美思酒進出口均價分析
四、中國味美思酒進出口流向分析
五、中國味美思酒進出口省市分析
六、中國味美思酒進出口關區分析

第三節 2013-2014年中國進口葡萄酒市場分析

一、中國進口葡萄酒市場概述
二、進口葡萄酒進入國內市場的機會分析
三、中國進口葡萄酒市場存在的問題
四、進口葡萄酒占據國內市場的對策
五、中國進口葡萄酒應加速本土化進程

第四節 2013-2014年中國部分地區葡萄酒進口情況

一、廈門葡萄酒進口情況分析
二、義烏保稅倉庫助推葡萄酒進口
三、深圳口岸葡萄酒進口情況分析
四、連云港葡萄酒進口情況分析
五、寧波葡萄酒進口情況分析

第十六章中國葡萄酒市場營銷策略探討

第一節國內外葡萄酒營銷分析

一、進口葡萄酒主要品牌化運營方式剖析
二、進口葡萄酒在中國“精準營銷”模式
三、淺析法系葡萄酒在國內市場營銷謀變
四、澳洲虎葡萄酒的創新營銷模式分析
五、葡萄酒網絡營銷迅速崛起
六、國內外葡萄酒營銷文化的差異
七、中國葡萄酒業營銷的八點建議
八、未來我國葡萄酒營銷環境剖析

第二節葡萄酒營銷渠道分析

一、中國葡萄酒銷售渠道模式
（一）葡萄酒銷售渠道概述
（二）區域多家代理制模式
（三）區域總代理制模式
（四）直供分銷模式分析
二、中國葡萄酒營銷渠道發展趨勢
三、第三方獨立營銷商和營銷網絡
四、紅酒分渠道亟待解決四大問題
五、夜場在葡萄酒市場開發中的作用

第三節主要企業渠道分析

一、煙臺張裕葡萄酒渠道分析
二、中糧長城葡萄酒渠道分析
三、王朝酒業葡萄酒渠道分析
四、莫高實業葡萄酒渠道分析
五、新疆新天葡萄酒渠道分析

第四節主要葡萄酒品牌市場營銷策略

一、長城葡萄酒奧運營銷
二、張裕的體驗營銷策略
三、王朝酒業的營銷策略

第五節品牌營銷策略分析

一、葡萄酒品牌價值分析
二、品牌營銷的三元結構
三、中國葡萄酒品牌營銷誤區
四、葡萄酒副品牌的開發策略

第六節葡萄酒包裝策略

一、國外葡萄酒包裝概況
二、新型紙盒引領葡萄酒包裝新潮流
三、中國葡萄酒包裝期待變革
四、中國葡萄酒包裝發展趨勢預測

第七節葡萄酒其它營銷策略分析

一、葡萄酒企業文化營銷模式探析
二、葡萄酒專賣店的營銷戰略
三、量產葡萄酒的營銷策略
四、酒類商品的節日營銷策略分析
五、葡萄酒超市旺季促銷策略
六、葡萄酒促銷策略分析

第十七章中國葡萄酒行業市場競爭態勢分析

第一節中國葡萄酒市場競爭動態分析

一、國內葡萄酒市場競爭趨于激烈
二、認證助力葡萄酒企業增強競爭力
三、二線葡萄酒品牌的競爭解析
四、葡萄酒市場開啟服務戰新紀元
五、葡萄酒行業競爭趨勢剖析

第二節中外葡萄酒競爭狀況分析

一、國內外葡萄酒企業爭奪市場
二、國際葡萄酒生產大國紛紛涉足中國市場
三、面對競爭中國葡萄酒巨頭加速展開行動
四、國產葡萄酒面臨國際競爭的優劣勢分析

第三節中國葡萄酒行業競爭力構建分析

一、源頭發展是葡萄酒業競爭力的重要保證
二、構建中國葡萄酒競爭力新緯度
三、加快國際化進程打造葡萄酒行業競爭力
四、提高我國葡萄酒行業競爭力的關鍵在于資源整合
五、中國葡萄酒企業提升競爭優勢的五大途徑
六、重視開發有機葡萄酒走差異化之路
七、葡萄酒經銷商的競爭力打造
八、中小型葡萄酒廠提升競爭力的措施

第十八章 2013-2014年國際葡萄酒生產企業發展分析

第一節星座公司（CONSTELLATION

BRANDS，INC.）
一、企業簡介
二、星座公司經營狀況
三、星座公司加強中國業務運營
四、美國星座公司開拓東歐市場

第二節帝亞吉歐公司（DIAGEO

PLC）
一、企業簡介
二、帝亞吉歐經營狀況
三、帝亞吉歐公司全球化戰略分析
四、帝亞吉歐繼續與美國葡萄酒公司合作

第三節保樂力加集團（PERNOD

RICARD GROUP）
一、企業簡介
二、保樂力加經營狀況
三、保樂力加集團競爭優勢分析
四、保樂力加公司欲發力美國市場
五、中國成為保樂力加公司第二大市場

第四節福斯特集團（FOSTER’S

GROUP LIMITED）
一、企業簡介
二、福斯特經營狀況
三、福斯特集團發力中國市場
四、福斯特集團拆分葡萄酒與啤酒業務
五、福斯特集團力推新品扼制銷量下滑

第十九章 2013-2014年國內葡萄酒生產企業競爭性財務數據分析

第一節張裕葡萄釀酒股份有限公司

一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析

第二節中信國安葡萄酒業股份有限公司

第三節中法合營王朝葡萄釀酒有限公司

一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析