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2013-2017年中國星級酒店運營及酒店管理企業分析報告

中商情報網 //www.askci.com/ 【日期：2013/10/8】【打印】【關閉】

關鍵字：星級酒店行業報告
出版日期：動態更新報告頁碼：200圖表：100
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報告導讀 \ READING REPORT
《2013-2018年中國星級酒店運營及酒店管理企業分析報告》報告主要分析了星級酒店行業的市場規模、星級酒店行市場供需求狀況、星級酒店行市場競爭狀況和星級酒店行主要企業經營情況、星級酒店行市場主要企業的市場占有率，同時對星級酒店行業的未來發展做出科學的預測

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(活動截止日期：2013年12月31日)

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報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

為了全面而準確地反映星級酒店產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國星級酒店行業現狀、星級酒店場供需狀況、星級酒店產業鏈現狀、星級酒店重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對星級酒店場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為星級酒店產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解星級酒店行業、投資該領域提供決策參考依據.

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章   2009-2012年酒店產業發展概述   14
第一節   研究范圍界定   14
一、   酒店的定義   14
二、   酒店星級劃分   15
第二節   2009-2012年酒店市場動態   15
一、   2009年中國酒店業熱點分析   15
二、   2010年中國酒店業逐漸回暖   18
三、   2011年中國酒店業大事盤點   21
四、   2012年我國酒店行業發展態勢   22
第二章   2009-2012年酒店市場發展背景   25
第一節   2009-2012年經濟背景   25
一、   2009-2012年國內GDP分析   25
二、   旅游占國內GDP比重分析   26
三、   GDP同旅游行業關聯性   26
第二節   2009-2012旅游市場背景   27
一、   2009年中國旅游業經濟運行分析   27
二、   2010年中國旅游業經濟運行分析   29
三、   2011年中國旅游業發展動態剖析   35
四、   “十二五”期間中國旅游業發展目標及任務   36
第三節   2009-2012年居民收入   37
一、   2009-2012年居民消費水平   37
二、   2009-2012年居民恩格爾系數   38
第四節   2009-2012年經濟酒店分析   39
一、   中國經濟型酒店的行業環境   39
二、   2011年中國經濟型酒店市場綜述   40
三、   2012年我國經濟型酒店發展態勢   41
四、   我國經濟型酒店的運作模式分析   42
第三章   2009-2012年中國星級酒店現狀   46
第一節   2009-2012年星級酒店經營   46
一、   2009-2012年固定資產   46
二、   2009-2012年收入分析   47
三、   2009-2012年客房出租率   49
四、   2009-2012年平均房價   50
第二節   2010-2012年星級酒店開業統計   50
一、   2010年   50
二、   2011年   52
三、   2012年   52
第四章   2009-2012年星級酒店運營分析   56
第一節   2010-2012年中國星級酒店規模   56
一、   2010-2012年星級酒店數量   56
二、   2009-2012年星級酒店數量（按星級）   56
三、   2009-2012年星級酒店數量（按性質）   57
第二節   2009-2012年分地區星級飯店   58
一、   2010-2012年各省星級飯店數量   58
二、   2009-2011年各省星級飯店客房收入   62
三、   2009-2011年各省星級飯店營業額   64
第三節   2009-2012年星級飯店客房數量   66
第四節   2009-2011年星級飯店客房數量（分性質）   67
第五節   2009-2012年星級飯店客房數量（分星級）   68
第六節   2009-2012年星級飯店床位數   68
一、   2009-2011年按登記類型   68
二、   2009-2012年按星級劃分   70
第七節   2009-2011年星級飯店客房出租率   70
一、   2009-2011年按登記類型   70
二、   2009-2012年按星級劃分   71
第八節   2009-2012年星級飯店營業收入   72
一、   2009-2012年按登記類型分   72
二、   2009-2012年按星級劃分   73
第五章   2009-2012年北京星級酒店市場   76
第一節   北京星級酒店供應   76
一、   2009-2012年北京星級酒店數量   76
二、   北京星級酒店供應特征   77
三、   2012年北京星級酒店行業運行狀況   77
第二節   北京星級酒店市場需求   78
一、   2009-2012年接待游客分析   78
二、   星級酒店市場需求特征   88
第三節   2012年北京酒店業經營   90
一、   2012年北京酒店行業持續擴張   90
二、   2012年北京星級酒店房價分析   90
三、   2012年北京星級酒店出租率分析   93
四、   2009-2013北京星級飯店收入   96
五、   2012年北京酒店業薪酬水平分析   98
第四節   北京酒店業未來發展前景預測   100
一、   2013-2017年北京酒店業前景預測   100
二、   2013-2017年北京星級酒店收入預測   100
三、   2013-2017年北京星級酒店利潤預測   101
第六章   2009-2012年上海星級酒店市場   103
第一節   2009-2012年行業運行情況   103
一、   2009-2012年上海GDP   103
二、   2009-2013年上海旅游業   103
第二節   上海星級酒店供需分析   106
一、   2009-2012年星級酒店數量   106
二、   2009-2012年星級酒店收入   107
第三節   2009-2012年酒店經營   107
一、   2009-2012年出租率   107
二、   2009-2012年房價   108
第四節   2009-2012年重要影響因素   110
一、   美國經濟增長放緩   110
二、   2010年上海世博會   111
三、   迪斯尼落戶上海   112
第七章   2010-2012年重點城市酒店統計   116
第一節   2010-2012年廣州星級酒店統計   116
第二節   2010-2012年深圳星級酒店統計   116
第三節   2010-2012年三亞星級酒店統計   117
第四節   2010-2012年天津星級酒店統計   118
第五節   2010-2012年西安星級酒店統計   118
第六節   2010-2012年大連星級酒店統計   119
第七節   2010-2012年杭州星級酒店統計   120
第八節   2010-2012年青島星級酒店統計   120
第九節   2010-2012年武漢星級酒店統計   121
第十節   2010-2012年哈爾濱星級酒店統計   122
第十一節   2010-2012年南京星級酒店統計   122
第八章   2009-2012年酒店上市企業盈利   124
第一節   錦江股份   124
一、   企業概況   124
二、   2009-2012酒店運營情況分析   124
三、   企業發展策略分析   128
第二節   華天酒店   129
一、   企業概況   129
二、   2009-2012酒店運營情況分析   138
三、   企業發展策略分析   141
第三節   金陵飯店   144
一、   企業概況   144
二、   2009-2012酒店運營情況分析   145
三、   核心競爭力分析   149
四、   企業發展策略分析   151
第四節   首旅股份   152
一、   企業概況   152
二、   2009-2012酒店運營情況分析   155
三、   企業發展策略分析   157
第五節   新都酒店   159
一、   企業概況   159
二、   2009-2012酒店運營情況分析   159
三、   企業發展策略分析   161
第六節   東方賓館   162
一、   企業概況   162
二、   2009-2012酒店運營情況分析   163
三、   企業發展策略分析   166
第七節   西安旅游   167
一、   企業概況   167
二、   2009-2012酒店運營情況分析   167
三、   企業發展策略分析   170
第九章   2009-2012年外資酒店管理企業分析   172
第一節   洲際酒店集團   172
一、   集團簡介   172
二、   營運分析   172
三、   中國投資動態分析   173
四、   中國特色酒店分析   173
第二節   溫德姆   175
一、   集團簡介   175
二、   勝騰資本收購及更名   175
三、   中國投資動態   177
第三節   萬豪國際集團   177
一、   集團簡介   177
二、   中國投資動態   178
三、   中國特色酒店分析   178
第四節   凱悅集團   181
一、   集團概括   181
二、   中國投資動態   181
三、   中國投資特色酒店分析   182
第五節   卡爾森   185
一、   集團簡介   185
二、   中國投資動態   185
三、   中國特色酒店分析   186
第六節   喜達屋   187
一、   集團簡介   187
二、   中國投資動態   190
三、   中國特色酒店分析   191
第七節   希爾頓   192
一、   集團簡介   192
二、   經營管理策略   192
三、   中國投資動態   194
第八節   雅高   195
一、   集團簡介   195
二、   中國投資動態   196
第十章   2009-2012年國內酒店管理企業分析   197
第一節   北京國賓友誼國際酒店管理公司   197
一、   企業概況   197
二、   管理酒店   197
第二節   北京東方嘉柏酒店管理有限公司   200
一、   企業概況   200
二、   管理酒店   200
第三節   福州西湖酒店管理公司   203
一、   企業概況   203
二、   管理酒店   204
第四節   港中旅酒店有限公司   204
一、   企業概況   204
二、   管理酒店   204
第五節   海南海航國際酒店管理有限公司   206
一、   企業概況   206
二、   管理酒店   206
第六節   湖南華天國際酒店管理有限公司   207
一、   企業概況   207
二、   管理酒店   208
第七節   華僑城國際酒店管理   210
一、   企業概況   210
二、   管理酒店   210
第八節   錦江國際酒店管理   212
一、   企業概況   212
二、   管理酒店   212
第九節   開元酒店集團   214
一、   企業概況   214
二、   管理酒店   215
第十節   金陵飯店集團   216
一、   企業概況   216
二、   管理酒店   216
第十一章   2013-2017年酒店產業趨勢及投資   218
第一節   酒店行業發展趨勢及前景預測   218
一、   中國酒店業未來發展趨勢   218
二、   中國酒店行業發展前景廣闊   219
三、   中國酒店行業信息化發展趨勢   220
四、   2013-2017年中國星級酒店前景預測   223
第二節   酒店業的投資特性   225
一、   贏利性與成長性   225
二、   酒店的周期性   225
三、   要素的密集性   226
第三節   中國行業發展影響因素及存在問題分析   226
一、   酒店行業發展主要影響因素   226
二、   中國酒店業與國際酒店業存在的差距   227
三、   中國酒店業亟待解決的問題   228
四、   中國酒店業的市場壁壘分析   228
五、   制約中國酒店業發展的因素   231
第四節   我國酒店業未來發展戰略對策   233
一、   推動我國酒店業發展的措施建議   233
二、   中國酒店業質量問題的發展對策   235
三、   中國本土酒店品牌的發展建議   237
四、   促進中國酒店企業發展的策略   238
第五節   酒店業投資應對策略   239
一、   酒店投資前期策劃的因素分析   239
二、   酒店類型的選擇   240
三、   酒店投資的五大觀念   241
四、   酒店業的綜合投資策略探討   242
圖表目錄
圖表 1　2000-2012年國內GDP情況   25
圖表 2　人均GDP和旅游需求、旅游形態和出行方式的關系   26
圖表 3　2010年主要客源國入境旅游人數和增長情況   30
圖表 4　2010年31個省、自治區、直轄市旅游業情況   32
圖表 5　2000-2011年全國居民消費水平   37
圖表 6　2000-2011年城鎮居民恩格爾系數   38
圖表 7　2000-2011年中國經濟型酒店規模情況   40
圖表 8　2009-2011年我國星級酒店固定資產額   46
圖表 9　2009-2011年我國星級酒店固定資產額（按性質）   46
圖表 10　2009-2011年我國星級酒店固定資產額（按星級）   47
圖表 11　2009-2011年我國星級酒店營業額   47
圖表 12　2009-2011年我國星級酒店營業收入   48
圖表 13　2012年年我國星級酒店營業收入   48
圖表 14　2010-2012年我國星級酒店收入比重   48
圖表 15　2010-2012年我國星級酒店每間客房收入   49
圖表 16　2009-2011年我國星級酒店客房出租率   49
圖表 17　2012年我國星級酒店客房出租率   49
圖表 18　2010-2012年我國星級酒店平均房價   50
圖表 19　2010年4季度全國星級酒店開業統計   51
圖表 20　2012年全國星級酒店開業數（3星以上，按月份）   53
圖表 21　2012年全國星級酒店開業數（3星以上，按星級）   53
圖表 22　2012年全國星級酒店開業數（3星以上，按地區）   54
圖表 23　2012年全國星級酒店開業數（3星以上，按品牌）   54
圖表 24　2009-2011年星級飯店數量   56
圖表 25　2012年星級飯店數量   56
圖表 26　2009-2011年星級酒店數量（按星級）   56
圖表 27　2012年一星級酒店數量（按星級）   57
圖表 28　2009-2011年星級酒店數量（按性質）   57
圖表 29　2010-2012各省星級飯店數量1   58
圖表 30　2010-2012各省星級飯店數量2   59
圖表 31　2010-2012各省星級飯店數量3   60
圖表 32　2010-2012各省星級飯店數量4   60
圖表 33　2010-2012各省星級飯店數量5   61
圖表 34　2009-2011年華北地區星級飯店客房收入   62
圖表 35　2009-2011年東北地區星級飯店客房收入   62
圖表 36　2009-2011年華東地區星級飯店客房收入   62
圖表 37　2009-2011年華中地區星級飯店客房收入   63
圖表 38　2009-2011年華南地區星級飯店客房收入   63
圖表 39　2009-2011年西南地區星級飯店客房收入   63
圖表 40　2009-2011年西北地區星級飯店客房收入   64
圖表 41　2009-2011年華北地區星級飯店營業額   64
圖表 42　2009-2011年東北地區星級飯店營業額   64
圖表 43　2009-2011年華東地區星級飯店營業額   65
圖表 44　2009-2011年華中地區星級飯店營業額   65
圖表 45　2009-2011年華南地區星級飯店營業額   65
圖表 46 2009-2011年西南地區星級飯店營業額   66
圖表 47　2009-2011年西北地區星級飯店營業額   66
圖表 48　2009-2011年星級酒店客房數量   66
圖表 49　2009-2011年星級飯店客房數量（分性質）   67
圖表 50　2009-2011年星級飯店客房數量（分星級）   68
圖表 51　2009-2011年星級飯店床位數（按登記類型）   68
圖表 52　2009-2011年星級飯店床位數（按星級）   70
圖表 53　2009-2011年星級飯店客房出租率（按登記類型）   70
圖表 54　2009-2011年星級飯店客房出租率（按星級）   71
圖表 55　2012年星級飯店客房平均出租率（按星級）   72
圖表 56　2009-2011年星級酒店收入（按星級）   73
圖表 57　2012年一星級酒店收入比重   73
圖表 58　2012年二星級酒店收入比重   74
圖表 59　2012年三星級酒店收入比重   74
圖表 60　2012年四星級酒店收入比重   74
圖表 61　2012年五星級酒店收入比重   75
圖表 62　2009-2012年北京酒店數量   76
圖表 63　2001-2010年北京旅游總收入及其增長率變化   78
圖表 64　2006-2010年北京市A級旅游景區增長情況   79
圖表 65　2006-2010年北京市旅游飯店變化情況   79
圖表 66　2011年1-12月北京市主要客源國入境旅游人數情況   80
圖表 67　2011年公休假期北京市旅游業運行情況   83
圖表 68　2011年北京各區縣旅游業收入情況   84
圖表 69　2012年公休假期北京旅游接待情況   86
圖表 70　2012年北京各區縣旅游業收入情況   87
圖表 71　“十二五”期間北京市會展業主要發展指標   89
圖表 72　2012年北京星級酒店平均房價   90
圖表 73　2009-2013年北京星級飯店平均房價   91
圖表 74　2012年北京星級酒店平均出租率   93
圖表 75　2009-2013年北京星級飯店平均出租率   94
圖表 76　2009-2013年北京星級飯店收入情況   96
圖表 77　2012年北京市四、五星級酒店崗位年薪對比   98
圖表 78　2012年北京市四、五星級酒店經理級崗位平均年薪對比   99
圖表 79　2013-2017年北京星級酒店接待人數預測   100
圖表 80　2013-2017年北京星級酒店經營收入預測   101
圖表 81　2013-2017年北京星級酒店經營利潤總額預測   101
圖表 82　2001-2012年上海市GDP情況   103
圖表 83　2009-2013年上海旅游業入境游人數   103
圖表 84　2009-2013年上海旅游業入境游人數波動   106
圖表 85　2009-2012年海星級飯店數量   106
圖表 86　2010-2012年海星級飯店營業收入   107
圖表 87　2009-2012年海星級飯店平均出租率   107
圖表 88　2009-2012年海星級飯店平均房價   108
圖表 89　2010-2012年廣州星級酒店數量   116
圖表 90　2010-2012年深圳星級酒店數量   116
圖表 91　2010-2012年三亞星級酒店數量   117
圖表 92　2010-2012年天津星級酒店數量   118
圖表 93　2010-2012年西安星級酒店數量   118
圖表 94　2010-2012年大連星級酒店數量   119
圖表 95　2010-2012年杭州星級酒店數量   120
圖表 96　2010-2012年青島星級酒店數量   120
圖表 97　2010-2012年武漢星級酒店數量   121
圖表 98　2010-2012年哈爾濱星級酒店數量   122
圖表 99　2010-2012年南京星級酒店數量   122
圖表 100　2009-2011年上海錦江國際酒店發展股份有限公司經營情況   124
圖表 101　2012年上海錦江國際酒店發展股份有限公司經營情況   126
圖表 102　2009-2011年華天酒店集團股份有限公司經營情況   138
圖表 103　2012年華天酒店集團股份有限公司經營情況   140
圖表 104　2009-2011年金陵飯店股份有限公司經營情況   145
圖表 105　2012年金陵飯店股份有限公司經營情況   148
圖表 106　北京首都旅游股份有限公司組織結構圖   153
圖表 107　2009-2011年北京首都旅游股份有限公司經營情況   155
圖表 108　2012年北京首都旅游股份有限公司經營情況   156
圖表 109　2009-2011年深圳新都酒店股份有限公司經營情況   159
圖表 110　2012年深圳新都酒店股份有限公司經營情況   160
圖表 111　2009-2011年廣州市東方賓館股份有限公司經營情況   163
圖表 112　2012年廣州市東方賓館股份有限公司經營情況   164
圖表 113　2009-2011年西安旅游股份有限公司經營情況   167
圖表 114　2012年西安旅游股份有限公司經營情況   169
圖表 115　2012年洲際酒店集團營運情況   172
圖表 116　港中旅酒店有限公司管理酒店名錄（部分）   204
圖表 117　湖南華天國際酒店管理有限公司管理的酒店（部分）   208
圖表 118　錦江國際酒店管理有限公司管理酒店（部分）   212
圖表 119　開元酒店集團管理的部分酒店   215
圖表 120　金陵飯店集團管理酒店（部分）   216
圖表 121　2013-2017年中國星級酒店運營數預測   224
圖表 122　2013-2017年中國星級酒店經營情況預測   224

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