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2014-2018年中國生蠔市場調查及投資咨詢報告

中商情報網 //www.askci.com/ 【日期:2012/12/4】 【打印】 【關閉
 
  • 關鍵字:生蠔行業市場調查報告
  • 出版日期:2014年5月報告頁碼:98圖表:54
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報告導讀 \ READING REPORT
《2014-2018年中國生蠔市場調查及投資咨詢報告》報告主要分析了生蠔的市場規模、生蠔產品供需求狀況、生蠔競爭狀況和生蠔主要企業經營情況、生蠔主要企業的市場占有率,同時對生蠔的未來發展做出科學的預測

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報告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
 為了全面而準確地反映生蠔產業的發展現狀以及未來趨勢,中商情報網推出《2014-2018年中國生蠔市場調查及投資咨詢報告》,報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國生蠔行業現狀、生蠔市場供需狀況、生蠔產業鏈現狀、生蠔重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對生蠔市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為生蠔產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解生蠔行業、投資該領域提供決策參考依據
 
《2014-2018年中國生蠔市場調查及投資咨詢報告》報告主要分析了生蠔行業的市場規模、生蠔市場供需求狀況、生蠔市場競爭狀況和生蠔主要企業經營情況、生蠔市場主要企業的市場占有率,同時對生蠔行業的未來發展做出科學的預測
 
報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY
 

 

前 言
 
生蠔是我國沿海最為常見的一種貝類,生蠔肉肥美爽滑,味道鮮美,營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱,深受消費者的喜愛。我國的生蠔主要是自產自銷,會進口部分高品質的生蠔,也會有部分生蠔出口。隨著我國經濟的發展以及飲食習慣的改變,2009年以來我國生蠔的產量及需求量呈現增長趨勢,2013年,我國生蠔的產量將近420萬噸,需求量約為417萬噸。
 
生蠔為海水養殖生物,生長和生存依賴于海水,所以生蠔主要產于華東、華南地區,其中全國生蠔一半以上產于華東地區;我國生蠔的市場需求主要分布在沿海地區以及經濟發達地區,即華東、華南、華北地區,其中華東地區將近占全國一半的市場需求。
 
我國生蠔領域的培育技術及養殖技術一直在發展,“海大1號”生蠔培育技術的成功為我國生蠔高端市場的發展奠定了基礎。未來我國生蠔及制品行業將向產品多樣化趨勢發展,需求市場將擴大。隨著我國經濟的發展,人們飲食結構的改變,中商情報網預測,未來我國生蠔的市場需求將會繼續增長,到2018年,我國生蠔需求量約為577萬噸。
 
目 錄
第一章 生蠔發展概況 8
第一節 產品概述 8
第二節 產品用途 8
第三節 行業發展周期 9
第二章 2013年生蠔行業發展環境分析 10
第一節 中國經濟發展環境分析 10
一、中國GDP增長情況分析 10
二、工業經濟發展形勢分析 11
三、社會固定資產投資分析 12
四、全社會消費品零售總額 13
五、城鄉居民收入增長分析 15
六、居民消費價格變化分析 16
七、對外貿易發展形勢分析 17
第二節 中國生蠔行業政策環境分析 18
一、產業相關政策分析 18
(一)漁業發展第十二個五年規劃 18
(二)水產種質資源保護區管理暫行辦法 26
二、上下游產業政策分析 31
(一) 飼料行業相關政策分析 31
(二)餐飲食品安全相關政策綜述 34
(三)餐飲行業政策規劃分析 35
三、進出口政策影響分析 38
第三節 中國生蠔行業技術環境分析 47
一、生蠔技術發展概況 47
二、生蠔技術養殖流程 48
三、生蠔主要養成技術 50
第三章 中國生蠔市場供需分析 53
第一節 中國生蠔市場供給狀況 53
一、2009-2013年中國生蠔產量分析 53
二、2009-2013年生蠔養殖面積分析 53
三、2014-2018年中國生蠔產量預測 54
第二節 中國生蠔市場需求狀況 54
一、2009-2013年中國生蠔需求分析 54
二、2014-2018年中國生蠔需求預測 55
第三節 中國生蠔市場價格狀況 55
一、中國生蠔價格分析 55
二、中國生蠔價格預測 57
第四章 中國生蠔區域市場分析 58
第一節 華東 58
一、產業發展情況 58
二、市場需求情況 58
第二節 華北 59
一、產業發展情況 59
二、市場需求情況 59
第三節 東北 60
一、產業發展情況 60
二、市場需求情況 60
第四節 華南 60
一、產業發展情況 60
二、市場需求情況 61
第五節 華中地區 61
第六節 西部地區 62
第五章 生蠔行業相關產業分析 63
第一節 生蠔行業產業鏈概述 63
第二節 水產飼料產業發展狀況分析 63
一、水產飼料行業發展情況分析 63
二、水產飼料行業產量分析 64
三、水產飼料行業價格情況分析 65
第三節 餐飲行業發展情況分析 65
一、餐飲行業發展現狀概況 65
二、中國餐飲市場總體特點 66
三、中國餐飲業總體規模統計 68
四、中國餐飲業總體規模統計 68
五、餐飲市場需求變化趨勢分析 69
第六章 中國生蠔進出口數據分析 72
第一節 生蠔進口分析 72
一、生蠔進口數量情況 72
二、生蠔進口金額分析 72
三、生蠔進口價格分析 73
第二節 生蠔出口分析 73
一、生蠔出口數量情況 73
二、生蠔出口金額分析 73
三、生蠔出口價格分析 74
第七章 生蠔主要生產廠商競爭力分析 75
第一節 海南東岸水產開發有限公司 75
一、企業基本情況 75
二、企業養殖基地 75
三、企業主要產品 75
四、企業競爭優勢 76
第二節 金灘牡蠣養殖專業合作社 76
一、企業基本情況 76
二、企業養殖基地 77
三、企業生產能力 77
四、企業競爭優勢 77
五、企業發展戰略 78
第三節 獐子島集團股份有限公司 78
一、企業基本情況 78
二、企業生產能力 78
三、企業經營情況 79
四、企業競爭優勢 80
第四節 汕尾市城區晨洲水產養殖專業合作社 80
一、企業基本情況 80
二、企業發展模式 81
三、企業經營情況 81
四、企業營銷網絡 81
五、企業競爭優勢 82
第五節 三門縣鐵場牡蠣專業合作社 82
一、企業基本情況 82
二、企業養殖基地 82
三、企業生產能力 82
四、企業品牌優勢 83
第八章 2014-2018年中國生蠔行業發展趨勢與前景分析 84
第一節 2014-2018年中國生蠔行業投資環境分析 84
一、宏觀經濟環境 84
二、政策環境分析 85
三、飲食習慣分析 85
四、技術環境分析 85
第二節 2014-2018年中國生蠔行業投資前景分析 86
一、生蠔市場發展前景 86
二、生蠔發展趨勢分析 86
第三節 2014-2018年中國生蠔行業投資風險分析 87
一、產業政策分析 87
二、原材料風險分析 87
三、氣候風險分析 88
四、市場競爭風險 88
五、運輸冷藏風險 88
六、技術風險分析 88
七、食品安全風險分析 88
第四節 2014-2018年生蠔行業投資策略及建議 88
第九章 生蠔企業投融資戰略規劃分析 92
第一節 生蠔企業發展戰略規劃背景意義 92
一、企業轉型升級的需要 92
二、企業強做大做的需要 92
三、企業可持續發展需要 92
第二節 生蠔企業發展戰略規劃的制定原則 92
一、科學性 92
二、實踐性 93
三、前瞻性 93
四、創新性 93
五、全面性 93
六、動態性 94
第三節 生蠔企業戰略規劃制定依據 94
一、國家產業政策 94
二、行業發展規律 94
三、企業資源與能力 94
四、可預期的戰略定位 94
第四節 生蠔企業戰略規劃策略分析 95
一、戰略綜合規劃 95
二、技術開發戰略 95
三、區域戰略規劃 96
四、產業戰略規劃 96
五、營銷品牌戰略 96
六、競爭戰略規劃 98
 
 
 
 
圖表目錄
圖表 1  行業生命周期示意圖 9
圖表 2  2008-2013年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 11
圖表 3  2013年國內生產總值構成及增長速度統計 11
圖表 4  2013年規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖 12
圖表 5  2008-2013年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 13
圖表 6  2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 14
圖表 7  2013年中國主要消費品零售額及增長速度統計 15
圖表 8  2008-2013年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 16
圖表 9  2008-2013年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 16
圖表 10  2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 17
圖表 11  2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 18
圖表 12  “十二五”時期漁業發展的主要指標 20
圖表 13  中國飼料行業主要法規及核心內容 33
圖表 14  中國政府相關部門餐飲行業政策一覽表 34
圖表 15  2009-2013年中國生蠔產量統計圖 53
圖表 16  2009-2013年中國生蠔海水養殖面積統計圖 54
圖表 17  2014-2018年中國生蠔產量預測圖 54
圖表 18  2009-2013年中國生蠔需求量統計圖 55
圖表 19  2014-2018年中國生蠔需求情況預測圖 55
圖表 20  2012-2014年海蠣價格趨勢圖 56
圖表 21  不同地區海蠣價格情況 57
圖表 22  2013年中國華東地區生蠔產量統計 58
圖表 23  2013年中國華東地區生蠔海水養殖面積統計 58
圖表 24  2009-2013年中國華東地區生蠔需求情況統計 59
圖表 25  2013年中國華北地區生蠔產量及養殖面積統計 59
圖表 26  2009-2013年中國華北地區生蠔需求情況統計 59
圖表 27  2013年中國東北地區生蠔產量及養殖面積統計 60
圖表 28  2009-2013年中國東北地區生蠔需求情況統計 60
圖表 29  2013年中國華南地區生蠔產量統計 61
圖表 30  2013年中國華南地區生蠔海水養殖面積統計 61
圖表 31  2009-2013年中國華南地區生蠔需求情況統計 61
圖表 32  2009-2013年中國華中地區生蠔需求情況統計 62
圖表 33  2009-2013年中國西部地區生蠔需求情況統計 62
圖表 34  生蠔行業產業鏈圖示 63
圖表 35  2013年中國水產飼料制行業經濟指標統計 64
圖表 36  2006-2013年中國水產飼料產量統計 65
圖表 37  2006-2013年住宿和餐飲業固定資產投資額統計 68
圖表 38  2011-2012年中國餐飲業按行業、登記注冊類型分城鎮固定資產投資 68
圖表 39  中國餐飲企業數量統計 69
圖表 40  中國限額以上餐飲業企業從業人數統計 69
圖表 41  中國生蠔(種苗除外)進口數量及增長率情況 72
圖表 42  中國生蠔(種苗除外)進口金額及增長率情況 72
圖表 43  中國生蠔(種苗除外)進口均價情況 73
圖表 44  中國生蠔(種苗除外)出口數量及增長率情況 73
圖表 45  中國生蠔(種苗除外)出口金額及增長率情況 74
圖表 46  中國生蠔(種苗除外)出口均價情況 74
圖表 47  海南東岸水產開發有限公司基本情況 75
圖表 48  海南東岸水產開發有限公司產品情況表 76
圖表 49  文登市南海新區金灘牡蠣養殖專業合作社基本情況 77
圖表 50  獐子島集團股份有限公司三倍體單體牡蠣產品圖示 79
圖表 51  2012-2013年獐子島集團股份有限公司水產養殖業銷售、生產、庫存量 79
圖表 52  2013年獐子島集團股份有限公司分行業營業情況統計 79
圖表 53  汕尾市城區晨洲水產養殖專業合作社基本情況 81
圖表 54  “十二五”時期中國經濟社會發展主要指標 84
 
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