2014-2019年中國餅干行業市場競爭與投資前景分析報告

報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

  中商情報網發布的《2014-2019年中國餅干行業市場競爭與投資前景分析報告》，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料，結合中商顧問公司對餅干相關企業和科研單位等的實地調查，對國內外餅干行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要餅干品牌的發展狀況，以及未來中國餅干行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了餅干市場的競爭格局，行業的發展動向，并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判，是餅干生產企業、科研單位、零售企業等單位準確了解目前餅干行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

 

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章 2011-2014年餅干產業基礎分析 19
  第一節 產業基礎及研究界定 19
    一、統計范圍 19
    二、餅干的分類 19
  第二節 產業投資特性分析 21
    一、產業規模分析 21
    二、產業成長性分析 23
    三、產業獲利能力 24
    四、產業競爭格局 25
  第三節 2014年中國餅干零售市場分析 28
    一、2014年中國餅干市場零售量分析 28
    二、2014年中國餅干市場零售規模分析 28
    三、2014年中國餅干市場零售渠道分析 29
第二章 2014年中國餅干市場供需分析 31
  第一節 中國休閑食品行業發展概況 31
    一、中國休閑食品行業發展現狀 31
    二、中國休閑食品行業競爭格局 31
    三、中國休閑食品行業發展趨勢 32
  第二節  2014年中國餅干產量分析 33
    一、2006-2014年中國餅干產量分析 33
    二、2008-2014年各省餅干產量分析 34
  第三節 2014年中國餅干行業重點區域分析 38
    一、華中地區 38
    二、華東地區 39
    三、華南地區 39
  第四節 2014年中國餅干市場需求消費特點 41
    一、人均消費量分析 41
    二、女性成為主要消費群體 41
    三、功能型餅干成為突破口 41
  第五節 2014年中國餅干市場消費調研 42
    一、2014年中國餅干食用及購買習慣調查 42
    二、2014年中國餅干品牌表現及價值分析 44
    三、2014年中國餅干品牌營銷及廣告表現 48
  第六節 2014年中國餅干產業競爭特點 51
    一、內外資品牌競爭 51
    二、替代品競爭 53
    三、高低端競爭 53
    四、不同種類競爭勢態 54
    五、不同包裝競爭勢態 55
  第七節 2014年中國餅干市場面臨的問題和對策 56
    一、餅干行業面臨的主要問題 56
    二、餅干行業的創新與發展途徑 57
第三章 2011-2014年餅干市場運行分析 59
  第一節 2006-2014年行業整體運行分析 59
    一、2006-2014年產業資產規模分析 59
    二、2006-2014年產業企業數量分析 60
    三、2006-2014年產業銷售收入分析 60
    四、2006-2014年產業利潤總額分析 61
    五、2006-2014年產業盈利性分析 62
    六、2006-2014年產業虧損面分析 63
  第二節 2006-2014年外資企業運行分析 65
    一、2006-2014年外資企業資產規模 65
    二、2006-2014年外資企業數量 66
    三、2006-2014年外資企業銷售收入 67
    四、2006-2014年外資企業利潤總額 68
    五、2006-2014年外資企業盈利性 69
    六、2006-2014年外資企業虧損面 69
第四章  2014年餅干市場競爭主體分析 72
  第一節 卡夫集團 72
    一、公司概括 72
    二、中國投資 72
    三、餅干品牌 73
    四、2014年經營狀況 74
    五、卡夫并購動態 75
  第二節 卡夫食品（北京）有限公司 76
    一、公司基本情況 76
    二、2013年企業主要經濟指標 76
    三、2013年企業償債能力分析 77
    四、2013年企業盈利能力分析 77
    五、2013年企業運營能力分析 78
    六、2013年企業成本費用分析 78
  第三節 納貝斯克食品（蘇州）有限公司 79
    一、公司基本情況 79
    二、2013年企業主要經濟指標 79
    三、2013年企業償債能力分析 80
    四、2013年企業盈利能力分析 80
    五、2013年企業運營能力分析 80
    六、2013年企業成本費用分析 81
  第四節 上海達能餅干食品有限公司 81
    一、公司基本情況 81
    二、2013年企業主要經濟指標 82
    三、2013年企業償債能力分析 82
    四、2013年企業盈利能力分析 83
    五、2013年企業運營能力分析 83
    六、2013年企業成本費用分析 83
  第五節 江門達能餅干有限公司 84
    一、公司基本情況 84
    二、2013年企業主要經濟指標 84
    三、2013年企業償債能力分析 85
    四、2013年企業盈利能力分析 85
    五、2013年企業運營能力分析 85
    六、2013年企業成本費用分析 86
  第六節 東莞徐記食品有限公司 86
    一、公司基本情況 86
    二、2013年企業主要經濟指標 86
    三、2013年企業償債能力分析 87
    四、2013年企業盈利能力分析 87
    五、2013年企業運營能力分析 88
    六、2013年企業成本費用分析 88
  第七節 百事食品(中國)有限公司 89
    一、公司基本情況 89
    二、2013年企業主要經濟指標 90
    三、2013年企業償債能力分析 90
    四、2013年企業盈利能力分析 91
    五、2013年企業運營能力分析 91
    六、2013年企業成本費用分析 91
  第八節 上海江崎格力高食品有限公司 92
    一、公司基本情況 92
    二、2013年企業主要經濟指標 93
    三、2013年企業償債能力分析 93
    四、2013年企業盈利能力分析 94
    五、2013年企業運營能力分析 94
    六、2013年企業成本費用分析 94
  第九節 家樂氏（山東）食品有限公司 95
    一、公司基本情況 95
    二、2013年企業主要經濟指標 96
    三、2013年企業償債能力分析 96
    四、2013年企業盈利能力分析 97
    五、2013年企業運營能力分析 97
    六、2013年企業成本費用分析 97
  第十節 康師傅 98
    一、企業概括 98
    二、餅干產品系列 99
    三、餅干公司經營分析 100
  第十一節 天津頂園食品有限公司 101
    一、公司基本情況 101
    二、2013年企業主要經濟指標 102
    三、2013年企業償債能力分析 102
    四、2013年企業盈利能力分析 103
    五、2013年企業運營能力分析 103
    六、2013年企業成本費用分析 104
  第十二節 杭州頂園食品有限公司 104
    一、公司基本情況 104
    二、2013年企業主要經濟指標 104
    三、2013年企業償債能力分析 105
    四、2013年企業盈利能力分析 105
    五、2013年企業運營能力分析 106
    六、2013年企業成本費用分析 106
  第十二節 湖南旺旺食品有限公司 107
    一、公司基本情況 107
    二、2013年企業主要經濟指標 108
    三、2013年企業償債能力分析 108
    四、2013年企業盈利能力分析 109
    五、2013年企業運營能力分析 109
    六、2013年企業成本費用分析 109
  第十三節 長沙旺旺食品有限公司 110
    一、公司基本情況 110
    二、2013年企業主要經濟指標 110
    三、2013年企業償債能力分析 111
    四、2013年企業盈利能力分析 111
    五、2013年企業運營能力分析 111
    六、2013年企業成本費用分析 112
  第十四節 湖南大旺食品有限公司 112
    一、公司基本情況 112
    二、2013年企業主要經濟指標 112
    三、2013年企業償債能力分析 113
    四、2013年企業盈利能力分析 113
    五、2013年企業運營能力分析 114
    六、2013年企業成本費用分析 114
  第十五節 北京大旺食品有限公司 114
    一、公司基本情況 114
    二、2013年企業主要經濟指標 115
    三、2013年企業償債能力分析 116
    四、2013年企業盈利能力分析 116
    五、2013年企業運營能力分析 116
    六、2013年企業成本費用分析 117
  第十六節 上高旺旺食品有限公司 117
    一、公司基本情況 117
    二、2013年企業主要經濟指標 117
    三、2013年企業償債能力分析 118
    四、2013年企業盈利能力分析 118
    五、2013年企業運營能力分析 119
    六、2013年企業成本費用分析 119
  第十七節 江西旺旺食品有限公司 120
    一、公司基本情況 120
    二、2013年企業主要經濟指標 120
    三、2013年企業償債能力分析 121
    四、2013年企業盈利能力分析 121
    五、2013年企業運營能力分析 122
    六、2013年企業成本費用分析 122
  第十八節 杭州旺旺食品有限公司 123
    一、公司基本情況 123
    二、2013年企業主要經濟指標 123
    三、2013年企業償債能力分析 124
    四、2013年企業盈利能力分析 124
    五、2013年企業運營能力分析 124
    六、2013年企業成本費用分析 125
  第十九節 福建達利食品有限公司 125
    一、公司基本情況 125
    二、2013年企業主要經濟指標 126
    三、2013年企業償債能力分析 126
    四、2013年企業盈利能力分析 126
    五、2013年企業運營能力分析 127
    六、2013年企業成本費用分析 127
  第二十節 成都達利食品有限責任公司 128
    一、公司基本情況 128
    二、2013年企業主要經濟指標 128
    三、2013年企業償債能力分析 128
    四、2013年企業盈利能力分析 129
    五、2013年企業運營能力分析 129
    六、2013年企業成本費用分析 129
  第二十一節 濟南達利食品有限公司 130
    一、公司基本情況 130
    二、2013年企業主要經濟指標 130
    三、2013年企業償債能力分析 131
    四、2013年企業盈利能力分析 131
    五、2013年企業運營能力分析 131
    六、2013年企業成本費用分析 132
  第二十二節 湖北達利食品有限公司 132
    一、公司基本情況 132
    二、2013年企業主要經濟指標 132
    三、2013年企業償債能力分析 133
    四、2013年企業盈利能力分析 133
    五、2013年企業運營能力分析 134
    六、2013年企業成本費用分析 134
  第二十三節 吉林達利食品有限公司 135
    一、公司基本情況 135
    二、2013年企業主要經濟指標 135
    三、2013年企業償債能力分析 136
    四、2013年企業盈利能力分析 136
    五、2013年企業運營能力分析 136
    六、2013年企業成本費用分析 137
  第二十四節 泉州嘉禾食品有限公司 137
    一、公司基本情況 137
    二、2013年企業主要經濟指標 137
    三、2013年企業償債能力分析 138
    四、2013年企業盈利能力分析 138
    五、2013年企業運營能力分析 139
    六、2013年企業成本費用分析 139
  第二十五節 福建省晉江福源食品有限公司 140
    一、公司基本情況 140
    二、2013年企業主要經濟指標 141
    三、2013年企業償債能力分析 141
    四、2013年企業盈利能力分析 141
    五、2013年企業運營能力分析 142
    六、2013年企業成本費用分析 142
  第二十六節 漯河晉江福源食品工業有限公司 143
    一、公司基本情況 143
    二、2013年企業主要經濟指標 143
    三、2013年企業償債能力分析 144
    四、2013年企業盈利能力分析 144
    五、2013年企業運營能力分析 145
    六、2013年企業成本費用分析 145
  第二十七節 沈陽市晉江福源食品有限公司 146
    一、公司基本情況 146
    二、2013年企業主要經濟指標 146
    三、2013年企業償債能力分析 147
    四、2013年企業盈利能力分析 147
    五、2013年企業運營能力分析 148
    六、2013年企業成本費用分析 148
  第二十八節 安陽市健豐食品有限公司 149
    一、公司基本情況 149
    二、2013年企業主要經濟指標 150
    三、2013年企業償債能力分析 150
    四、2013年企業盈利能力分析 150
    五、2013年企業運營能力分析 151
    六、2013年企業成本費用分析 151
  第二十九節 福建福馬食品集團有限公司 152
    一、公司基本情況 152
    二、2013年企業主要經濟指標 152
    三、2013年企業償債能力分析 153
    四、2013年企業盈利能力分析 153
    五、2013年企業運營能力分析 154
    六、2013年企業成本費用分析 154
  第三十節 上好佳(中國)有限公司 155
    一、公司基本情況 155
    二、2013年企業主要經濟指標 155
    三、2013年企業償債能力分析 156
    四、2013年企業盈利能力分析 156
    五、2013年企業運營能力分析 156
    六、2013年企業成本費用分析 157
  第三十一節 廣東旺通食品有限公司 158
    一、公司基本情況 158
    二、2013年企業主要經濟指標 158
    三、2013年企業償債能力分析 159
    四、2013年企業盈利能力分析 159
    五、2013年企業運營能力分析 159
    六、2013年企業成本費用分析 160
  第三十二節 葉縣永昌餅業有限公司 160
    一、公司基本情況 160
    二、2013年企業主要經濟指標 161
    三、2013年企業償債能力分析 161
    四、2013年企業盈利能力分析 162
    五、2013年企業運營能力分析 162
    六、2013年企業成本費用分析 162
  第三十三節 開平市嘉士利食品有限公司 163
    一、公司基本情況 163
    二、2013年企業主要經濟指標 164
    三、2013年企業償債能力分析 164
    四、2013年企業盈利能力分析 165
    五、2013年企業運營能力分析 165
    六、2013年企業成本費用分析 165
  第三十四節 亞龍(漯河)食品工業有限公司 166
    一、公司基本情況 166
    二、2013年企業主要經濟指標 166
    三、2013年企業償債能力分析 167
    四、2013年企業盈利能力分析 167
    五、2013年企業運營能力分析 168
    六、2013年企業成本費用分析 168
  第三十五節 湖南沐林現代食品有限公司 169
    一、公司基本情況 169
    二、2013年企業主要經濟指標 170
    三、2013年企業償債能力分析 170
    四、2013年企業盈利能力分析 170
    六、2013年企業成本費用分析 171
  第三十六節 東莞錦泰食品有限公司 171
    一、公司基本情況 171
    二、2013年企業主要經濟指標 171
    三、2013年企業償債能力分析 172
    四、2013年企業盈利能力分析 172
    五、2013年企業運營能力分析 173
    六、2013年企業成本費用分析 173
  第三十七節 青島食品股份有限公司 174
    一、公司基本情況 174
    二、2013年企業主要經濟指標 175
    三、2013年企業償債能力分析 175
    四、2013年企業盈利能力分析 175
    五、2013年企業運營能力分析 176
    六、2013年企業成本費用分析 176
第五章  2014-2019年中國餅干行業發展前景與趨勢分析 178
  第一節 2014-2019年中國餅干行業發展趨勢分析 178
    一、餅干生產趨于專業化、標準化 178
    二、低檔餅干市場份額將逐年降低 178
    三、高端餅干是未來市場增長點 179
    四、外資餅干企業向三四級城市推進 179
    五、餅干行業集中度將日益提高 181
  第二節 2014-2019年中國餅干市場前景預測 181
    一、2014-2019年中國餅干市場零售量預測 181
    二、2014-2019年中國餅干市場零售規模預測 182
附：報告說明 183

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