2014-2019年中國大豆深加工行業市場調查及發展前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映大豆深加工行業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的行業市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業市場協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國大豆深加工行業現狀、大豆深加工行業市場供需狀況、大豆深加工行業鏈現狀、大豆深加工行業重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對大豆深加工行業市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業市場的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為大豆深加工行業投資者尋找新的投資機會。為企業了解大豆深加工行業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章大豆深加工產業相關概述 9

第一節大豆基礎概述 9

一大豆種植歷史及地區 9
二大豆生長期及特點 9
三大豆的用途與分類 10

第二節大豆的深加工及綜合利用 10

一大豆食品加工的類別 10
二傳統豆制品的加工 12
三新興豆制品的加工 12
四大豆中生物活性物質的研究開發 12
五大豆食品的營養功能 14

第二章 2013-2014年全球大豆深加工行業運行狀況分析 15

第一節 2013-2014年世界大豆行業運行綜述 15

一世界大豆各主產國大豆生產狀況 15
二全球大豆供需模型分析 16
三國際大豆市場供需主要影響因素分析 17
四全球大豆貿易格局 17

第二節 2013-2014年美國大豆深加工行業運行分析 18

一大豆產業協會 18
二農業合作社 19
三美國大豆深加工行業發展分析 19

第三節 2013-2014年其他國家大豆深加工行業運行分析 22

一阿根廷 22
二巴西 23
三印度 25

第四節 2014-2019年世界大豆深加工業趨勢探析 26

一大豆播種面積逐步增加 26
二單產趨于穩定 27
三大豆總產量繼續提高 27

第三章 2013-2014年中國大豆深加工行業運行新形勢透析 28

第一節 2013-2014年中國大豆產業運行總況 28

一我國大豆種植區域分布 28
二國際資本伸向大豆種植業的危害性 28
三生物質能源快速發展對我國大豆產業的影響 28
四中國國際采購大豆供應鏈構建分析 29

第二節 2013-2014年中國大豆深加工行業運行綜述 30

一中國大豆加工行業特點分析 30
二大豆深加工產業所處發展階段 31
三中國大豆深加工產業發展商機分析 31
四中國大豆深加工技術研究及推廣 32

第三節 2013-2014年中國大豆深加工產業面臨的機遇與挑戰 33

一大豆加工企業面臨嚴峻考驗 33
二大豆加工業發展戰略分析 34

第四章 2013-2014年中國大豆深加工產業技術研究 36

第一節 2013-2014年中國大豆深加工技術現狀 36

一中國大豆深加工技術分析 36
二中國大豆深加工技術水平分析 37
三中國大豆深加工技術突破情況分析 37

第二節幾種技術在大豆深加工的應用 38

一微波技術在大豆深加工中的應用 38
二膜分離技術在大豆深加工中的應用 38
三低聚肽新技術在大豆深加工中的應用 39

第三節其他大豆深加工技術分析 39

一幾種大豆深加工技術 39
二大豆蛋白質的應用及其高新加工技術 41
三大豆深加工制備大豆多肽 42
四大豆肽食品的開發 43

第五章 2013-2014年中國大豆產業進出口貿易分析 45

第一節 2001-2009年中國大豆不論是否破碎進出口數據統計情況 45

一 2001-2009年中國大豆不論是否破碎出口統計 45
二 2001-2009年中國大豆不論是否破碎進口統計 45
三 2001-2009年中國大豆不論是否破碎進出口價格對比 46
四中國大豆不論是否破碎進出口主要來源地及出口目的地 47
五中國大豆不論是否破碎進出口省市分析 48

第二節 2013-2014年我國大豆進口依存度分析 50

一我國大豆進出口轉變分析 50
二外資掌控下的大豆產業危機 51
三大豆深加工產業進出口扶持政策分析 51
四我國大豆產品進出口國工業的影響 52

第六章 2013-2014年中國大豆壓榨業運行動態分析 53

第一節 2013-2014年中國大豆壓榨行業運行分析 53

一大豆壓榨行業蓬勃發展 53
二大豆壓榨行業產能及利潤狀況 54
三大豆壓榨行業對進口依賴性分析 54
四大豆壓榨行業面臨的風險 55
五大豆壓榨行業未來展望 55

第二節外資進入我國大豆壓榨行業的情況 56

一外資大舉進入我國大豆壓榨行業 56
二外資進入我國大豆壓榨行業的影響 56
三我國大豆壓榨行業應對外資快速擴張的建議 56

第三節中國大豆加工業發展面臨的挑戰及對策 57

第七章 2013-2014年中國大豆深加工細分市場運行態勢分析 59

第一節卵磷脂 59

一卵磷脂市場分析 59
二卵磷脂市場潛力分析 60
三卵磷脂市場問題及對策分析 61

第二節異黃酮 61

一大豆異黃酮的保健功能 61
二大豆異黃酮政策分析 62
三大豆異黃酮市場分析 62

第三節皂甙 63

一人參皂甙組合物保健品市場分析 63
二人參皂甙對動物學習記憶影響的研究 64

第四節低聚糖 65

一低聚糖在功能性食品生產中的應用 65
二低聚糖市場現狀分析 66
三低聚糖市場發展前景 68

第五節多肽 69

一多肽市場動態分析 69
二多肽類藥物研發銷售市場前景分析 71

第八章 2013-2014年中國大豆深加工區域市場運行分析 73

第一節東北地區 73

一 2013-2014年黑龍江大豆深加工產業分析 73
二 2013-2014年東北大豆深加工產業分析 75

第二節中國其它地區大豆深加工產業布局 76

一東北地區和內蒙古 76
二華北地區 77
三沿海地區 78
四其他地區 78

第九章 2013-2014年中國大豆深加工市場深度剖析 79

第一節 2013-2014年中國大豆深加工產業變革研究 79

一大豆產業變革預備期 79
二變革開始起步與發展期 80
三產業整體洗牌分析 82
四大豆產業困境探究 83

第二節 2013-2014年中國大豆深加工產業發展困境研究 84

一中國大豆加工產業困境分析 84
二大豆深加工產業外資重新定位分析 84
三大豆深加工產業扶持政策預測 84
四我國大豆產業引導與扶持政策走向分析 85

第十章 2013-2014年中國大豆深加工行業競爭新格局透析 86

第一節 2013-2014年國產大豆產業鏈競爭分析 86

一國產大豆豆制品深加工競爭格局分析 86
二國產大豆豆制品深加工競爭戰略分析 86
三中國非轉基因大豆競爭分析 87

第二節 2013-2014年我國大豆深加工細分領域競爭力分析 88

一大豆蛋白市場競爭格局分析 88
二大豆分離蛋白市場競爭格局分析 89
三大豆粕市場競爭格局分析 89
四大豆色拉油市場競爭格局分析 90
五大豆異黃酮市場競爭格局分析 91
六大豆油市場競爭格局分析 92
七環氧大豆市場競爭格局分析 92

第三節外資吞食我國大豆產業路線圖 93

一全球原料市場控制權 93
二期貨市場定價權 93
三借機控制我國大豆產業 94

第四節 2013-2014年大豆深加工企業發展策略 94

一社企聯手打造有機大豆深加工品牌策略 94
二中國大豆加工產業突出重圍策略 95

第五節 2014-2019年中國大豆競爭趨勢探析 96

第十一章 2013-2014年中國主要大豆深加重點企業運行狀況分析 97

第一節哈高科（600095） 97

一公司基本情況概述 97
二 2008-2013年公司成長性分析 97
三 2008-2013年公司財務能力分析 97
四 2008-2013年公司償債能力分析 98
五 2008-2013年公司現金流量分析表 98
六 2008-2013年公司經營能力分析 98
七 2008-2013年公司盈利能力分析 98

第二節

山東三維油脂企業集團有限公司 99
一公司基本概述 99
二公司主要經營數據指標分析 99
三公司競爭力分析 100
四公司發展戰略分析 100

第三節石家莊華北制藥集團公司 100

一公司基本概述 100
二公司主要經營數據指標分析 101
三公司競爭力分析 101
四公司發展戰略分析 101

第四節廣漢市生化制品有限公司 102

一公司基本概述 102
二公司主要經營數據指標分析 102
三公司競爭力分析 102
四公司發展戰略分析 102

第五節

浙江欣欣生化科技有限公司 103
一公司基本概述 103
二公司主要經營數據指標分析 103
三公司競爭力分析 103
四公司發展戰略分析 104

第六節修正藥業的

“伊更美” 104
一公司基本概述 104
二公司主要經營數據指標分析 104
三公司競爭力分析 105
四公司發展戰略分析 105

第七節

上海百嘉的“鳳英子” 105
一公司基本概述 105
二公司主要經營數據指標分析 105
三公司競爭力分析 106
四公司發展戰略分析 106

第八節武漢健民的

“康馨素” 106
一公司基本概述 106
二公司主要經營數據指標分析 107
三公司競爭力分析 107
四公司發展戰略分析 108

第九節

天津實發冠華生物科技有限公司 108
一公司簡介 108
二公司發展的人才戰略 108

第十節山東禹王實業有限公司 109

一公司簡介 109
二公司大豆蛋白生產的地位 109
三公司信息技術應用推動大豆產業鏈全面提升 109

第十二章 2014-2019年中國大豆深加工業趨勢探析 110

第一節 2014-2019年中國大豆深加工行業發展趨勢分析 110

一大豆深加工產業成朝陽產業 110
二大豆深加工產業研究趨勢 112
三關鍵技術及發展趨勢 112

第二節 2014-2019年大豆主食化趨勢分析 113

一大豆主食化技術分析 113
二高科技加工前景分析 113
三國內加工問題及未來走向 114

第十三章 2013-2014年中國大豆深加工行業

第一節 2013-2014年中國大豆深加工業準入條件分析 116

一項目核準 116
二企業資格 116
三行業競爭 116
四外商投資管理 116
五資源節約與環境保護 116

第二節大豆深加工行業投資項目分析 117

一大豆系列產品深加工投資項目分析 117
二大豆磷脂綜合深加工投資項目分析 118
三用于添加面制食品的大豆粉投資項目 118
四植物膳食纖維粉和富含膳食纖維大豆食品投資項目 119

第十四章 2013-2014年中國大豆深加工行業投資環境分析 120

第一節 2013-2014年中國宏觀經濟環境分析 120

一中國GDP分析 120
二消費價格指數分析 120
三城鄉居民收入分析 121
四社會消費品零售總額 122
五全社會固定資產投資分析 123
六進出口總額及增長率分析 123

第二節 2013-2014年中國大豆加工產業相關政策解讀 124

一國家糧食安全中長期規劃綱要 124
二中國新《大豆》等國標將實施 125
三大豆產業發展機制創新試點工作方案 125
四國務院辦公廳關于促進油料生產發展的意見 126
五關于促進大豆加工業健康發展的指導意見 127
六《關于促進大豆加工業健康發展的指導意見的通知》解讀 127
七中國糧食流通體制 128

第三節 2013-2014年中國大豆深加工社會環境分析 129

一全國居民收入情況分析 129
二全國社會消費品零售總額 129
三全國居民消費價格分析 129

第四節 2013-2014年中央一號文件解讀 130

一關于2013-2014年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見 130
二穩糧增收已成我國農村工作面臨的最突出問題 131
三中央1號文件繼續鎖定“三農” 132
四中央1號文件突顯四大新亮點 132
五中央1號文件利好評析 133

第十五章 2014-2019年中國大豆深加工行業投資商機與風險預警 134

第一節 2014-2019年中國大豆深加工行業投資機遇分析 134

一政府補貼北方四省區玉米大豆加工廠 134
二發改委扶持大豆加工產業政策 134

第二節 2014-2019年中國大豆深加工行業投資風險分析 134

一大豆加工行業投資風險分析 134
二發改委叫停大豆加工新建項目 135
三我國大豆加工產能風險分析 136

第三節權威專家投資建議 136

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