2013-2018年中國有機蔬菜行業調查及市場前景預測報告

第一章中國有機蔬菜行業品牌發展環境分析 13
第一節有機蔬菜產品/行業特征 13
一、有機食品行業定義 13
二、有機蔬菜和其他蔬菜區別 13
三、有機蔬菜行業消費特征 14
第二節2013年中國宏觀經濟發展環境分析 15
一、2013年中國GDP增長情況分析 15
二、2013年工業經濟發展形勢分析 15
三、2013年全社會固定資產投資分析 18
四、2013年社會消費品零售總額分析 20
五、2013年城鄉居民收入與消費分析 21
六、2013年對外貿易的發展形勢分析 22
第三節有機蔬菜政策環境特征 23
一、有機產品認證管理辦法 23
二、《有機產品》國家標準 29
三、有機蔬菜認證目錄 41
四、有機產品認證實施規則 43
五、蔬菜流通環節免征增值稅 48
六、全國蔬菜產業發展規劃 51
七、有機農業示范基地創建與管理辦法 73
八、有機產品認證標志及有機碼管理政策 77
第四節有機蔬菜行業競爭特征 77
一、行業進入壁壘分析 77
二、可替代品威脅分析 79
三、貼牌加工產品市場威脅分析 79
第五節有機蔬菜行業技術環境特征 80
一、有機蔬菜的生產條件 80
二、有機蔬菜栽培技術措施 81
三、關于有機蔬菜認證機構 83
第二章中國有機蔬菜行業品牌產品市場分析 84
第一節有機蔬菜市場供給分析 84
第二節有機蔬菜區域結構分析 84
第三節有機蔬菜區域市場分析 85
一、東北地區市場供給分析 85
二、華北地區市場供給分析 86
三、華東地區市場供給分析 86
四、華中地區市場供給分析 87
五、華南地區市場供給分析 87
六、西部地區市場供給分析 88
第三章國內有機蔬菜行業品牌需求與消費者偏好調查 89
第一節有機蔬菜市場規模統計分析 89
第二節有機蔬菜歷年消費量統計分析 89
第三節有機蔬菜行業品牌產品價格走勢分析 90
第四節有機蔬菜產品目標客戶群體調查 91
一、不同收入水平消費者偏好調查 91
二、不同年齡的消費者偏好調查 91
三、不同地區的消費者偏好調查 92
第五節有機蔬菜產品的品牌市場調查 92
一、消費者對有機蔬菜品牌認知度宏觀調查 92
二、消費者對有機蔬菜產品的品牌偏好調查 93
三、消費者對有機蔬菜品牌的首要認知渠道 93
四、消費者經常購買的品牌調查 94
五、影響有機蔬菜購買決策因素 94
六、消費者的消費理念調研 94
第六節不同客戶購買相關的態度及影響分析 95
一、價格敏感程度 95
二、品牌的影響 95
三、購買方便的影響 95
四、廣告的影響程度 96
五、包裝的影響程度 96
第四章中國有機蔬菜行業品牌產品市場供需渠道分析 97
第一節銷售渠道特征分析 97
一、供需渠道定義 97
二、供需渠道格局 97
三、供需渠道形式 98
四、供需渠道要素對比 98
第二節銷售渠道對有機蔬菜行業品牌發展的重要性 100
第三節有機蔬菜行業銷售渠道的重要環節分析 101
一、批發商 101
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售） 101
三、代理商 103
第四節中國有機蔬菜行業品牌產品市場渠道情況分析 103
一、KA賣場 103
二、網上銷售 104
三、餐飲服務 104
四、禮品團購市場 105
五、有機零售專賣店 106
六、傳統高檔食品超市 107
七、農場直營和生態旅游市場 108
第五節銷售渠道發展趨勢分析 108
一、渠道運作趨勢發展 108
二、渠道支持趨勢發展 109
三、渠道格局趨勢發展 110
四、渠道結構扁平化趨勢發展 110
第六節銷售渠道策略分析 111
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 111
二、長渠道或短渠道的營銷策略 111
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 112
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 112
五、傳統銷售渠道和垂直銷售渠道策略 112
第七節銷售渠道決策的評估方法 113
一、銷售渠道評估數學模型介紹 113
二、財務評估法介紹 113
三、交易成本評估法介紹 113
四、經驗評估法介紹 114
第八節中國有機蔬菜行業品牌產品生產及渠道投資運作模式分析 114
一、國內生產企業投資運作模式 114
二、國內營銷企業投資運作模式 114
三、外銷與內銷優勢分析 115
第五章中國有機蔬菜行業進出口市場情況分析 116
第一節2006-2012年中國有機蔬菜行業進出口量分析 116
一、中國有機蔬菜行業進口分析 116
二、中國有機蔬菜行業出口分析 117
第二節2013-2018年中國有機蔬菜行業進出口市場預測分析 118
一、中國有機蔬菜行業進口預測 118
二、中國有機蔬菜行業出口預測 119
第六章中國有機蔬菜行業優勢品牌企業分析 120
第一節福建省閩中有機食品有限公司 120
一、公司基本情況分析 120
二、企業發展歷程分析 121
三、企業經營情況分析 121
四、企業主要經濟指標 122
五、企業發展戰略分析 123
第二節長沙天野有機農業發展有限公司 123
一、公司基本情況分析 123
二、企業主要經濟指標 123
三、企業償債能力分析 124
四、企業盈利能力分析 124
五、企業運營能力分析 125
第三節肥城市綠源果蔬有限公司 125
一、公司基本情況分析 125
二、企業主要經濟指標 125
三、企業償債能力分析 126
四、企業盈利能力分析 126
五、企業運營能力分析 127
第四節山東萬德大地有機食品有限公司 127
一、公司基本情況分析 127
二、企業主要經濟指標 128
三、企業償債能力分析 128
四、企業盈利能力分析 129
五、企業運營能力分析 129
第五節泰安泰山亞細亞食品有限公司 129
一、公司基本情況分析 129
二、企業主要經濟指標 130
三、企業償債能力分析 130
四、企業盈利能力分析 130
五、企業運營能力分析 131
第七章中國有機蔬菜行業品牌競爭格局分析 132
第一節有機蔬菜行業歷史競爭格局概況 132
一、有機蔬菜行業集中度分析 132
二、有機蔬菜行業競爭程度分析 132
第二節有機蔬菜行業企業競爭狀況分析 132
一、領導地區的市場力量 132
二、其他地區的競爭力 133
第三節2013-2018年中國有機蔬菜行業競爭格局展望 133
第八章2013-2018年國內有機蔬菜行業品牌發展預測 134
第一節2013-2018年有機蔬菜行業品牌市場財務數據預測 134
一、有機蔬菜行業總產值預測 134
二、有機蔬菜行業利潤總額預測 134
三、有機蔬菜行業總資產預測 135
第二節2013-2018年有機蔬菜行業供需預測 136
一、有機蔬菜產量預測 136
二、有機蔬菜需求預測 136
三、有機蔬菜供需平衡預測 137
第三節2013-2018年有機蔬菜行業投資機會 138
一、有機蔬菜行業主要領域投資機會 138
二、有機蔬菜行業出口市場投資機會 138
三、有機蔬菜行業企業的多元化投資機會 138
第四節2013-2018年影響有機蔬菜行業發展的主要因素 139
一、影響有機蔬菜行業運行的有利因素分析 139
二、影響有機蔬菜行業運行的穩定因素分析 140
三、影響有機蔬菜行業運行的不利因素分析 140
四、我國有機蔬菜行業發展面臨的挑戰分析 141
五、我國有機蔬菜行業發展面臨的機遇分析 141
第五節2013-2018年有機蔬菜行業投資風險及控制策略分析 142
一、有機蔬菜行業政策風險及控制策略 142
二、有機蔬菜行業經營風險及控制策略 143
三、有機蔬菜行業價格風險及控制策略 143
四、有機蔬菜行業食品安全風險及控制策略 143
五、有機蔬菜行業自然災害風險及控制策略 143
第九章2013-2018年國內有機蔬菜行業品牌投資價值與投資策略分析 145
第一節行業SWOT模型分析 145
一、優勢分析 145
二、劣勢分析 145
三、機會分析 146
四、風險分析 146
第二節有機蔬菜行業發展的PEST分析 147
一、政策和法律環境分析 147
二、經濟發展環境分析 149
三、社會、文化與自然環境分析 151
四、技術發展環境分析 154
第三節有機蔬菜行業投資價值分析 155
一、2013-2018年蔬菜產業發展趨勢分析 155
二、2013-2018年有機蔬菜市場趨勢總結 155
三、2013-2018年有機蔬菜市場發展空間 156
四、2013-2018年有機蔬菜技術革新趨勢 156
五、2013-2018年有機蔬菜價格走勢分析 157
第四節有機蔬菜行業投資風險分析 157
一、宏觀調控風險 157
二、產業政策風險 158
三、行業競爭風險 158
四、供需波動風險 158
五、技術創新風險 158
六、經營管理風險 159
七、其他風險 159
第五節有機蔬菜行業投資策略分析 159
一、重點投資品種分析 159
二、重點投資地區分析 159
三、項目投資建議 160
第十章中國有機蔬菜行業總結及企業經營戰略建議 164
第一節有機蔬菜行業問題總結 164
一、有機蔬菜生產存在問題 164
二、有機蔬菜市場存在問題 164
三、發展有機蔬菜主要對策 166
四、有機蔬菜產業發展建議 167
第二節2013-2018年有機蔬菜行業企業的標竿管理 167
一、國內企業的經驗借鑒 167
二、國外企業的經驗借鑒 169
第三節2013-2018年有機蔬菜行業企業的資本運作模式 171
一、有機蔬菜行業企業國內資本市場的運作建議 171
（一）有機蔬菜行業企業的兼并及收購建議 171
（二）有機蔬菜行業企業的融資方式選擇建議 172
二、有機蔬菜行業企業海外資本市場的運作建議 174
第四節2013-2018年有機蔬菜行業企業營銷模式建議 175
一、有機蔬菜行業企業的國內營銷模式建議 175
（一）有機蔬菜行業企業的渠道建設 175
（二）有機蔬菜行業企業的品牌建設 178
二、有機蔬菜行業企業海外營銷模式建議 178
（一）有機蔬菜行業企業的海外細分市場選擇 178
（二）有機蔬菜行業企業的海外經銷商選擇 178
第五節有機蔬菜市場的重點客戶戰略實施 179
一、實施重點客戶戰略的必要性 179
二、企業重點客戶的鑒別與確定 180
三、企業重點客戶的開發與培育 181
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題 184
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析 190

 
圖表1：2010-2013年上半年國內生產總值及其增長速度 15
圖表2：2010-2013年上半年全部工業增加值及其增長速度 16
圖表3：2012年主要工業產品產量及其增長速度 16
圖表4：2010-2013年上半年全社會固定資產投資及其增長速度 18
圖表5：2012年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 19
圖表6：2012年固定資產投資新增主要生產能力 20
圖表7：2010-2013年上半年社會消費品零售總額及其增長速度 20
圖表8：2010-2013年上半年農村居民人均純收入及其實際增長速度 21
圖表9：2010-2013年上半年城鎮居民人均純收入及其實際增長速度 22
圖表10：2010-2013年上半年貨物進出口總額 22
圖表11：2011-2013年上半年中國有機蔬菜行業產量分析 84
圖表12：2012年有機蔬菜生產區域結構分布 84
圖表13：2011-2013年上半年東北地區有機蔬菜行業產量分析 85
圖表14：2011-2013年上半年華北地區有機蔬菜行業產量分析 86
圖表15：2011-2013年上半年華東地區有機蔬菜行業產量分析 86
圖表16：2011-2013年上半年華中地區有機蔬菜行業產量分析 87
圖表17：2011-2013年上半年華南地區有機蔬菜行業產量分析 87
圖表18：2011-2013年上半年西部地區有機蔬菜行業產量分析 88
圖表19：2011-2013年上半年中國有機蔬菜行業市場規模分析 89
圖表20：2011-2013年上半年中國有機蔬菜行業消費量分析 89
圖表21：購買有機蔬菜消費者收入分布 91
圖表22：購買有機蔬菜消費者年齡分布 91
圖表23：有機蔬菜行業不同地區需求比例 92
圖表24：2012年消費者對有機蔬菜品牌認知度調查 92
圖表25：2012年消費者對有機蔬菜品牌的首要認知渠道調查 93
圖表26：2012年消費者經常買的有機蔬菜品牌調查 94
圖表27：消費者選擇有機蔬菜的因素 94
圖表28：有機蔬菜行業價格敏感程度 95
圖表29：有機蔬菜行業品牌影響程度 95
圖表30：有機蔬菜行業購買方便影響程度 95
圖表31：有機蔬菜行業廣告影響程度 96
圖表32：有機蔬菜行業包裝影響程度 96
圖表33：2006-2012年中國有機蔬菜行業進口量統計表 116
圖表34：2006-2012年中國有機蔬菜行業進口量趨勢圖 116
圖表35：2006-2012年中國有機蔬菜行業出口量統計表 117
圖表36：2006-2012年中國有機蔬菜行業出口量趨勢圖 117
圖表37：2013-2018年中國有機蔬菜行業進口量預測 118
圖表38：2013-2018年中國有機蔬菜行業出口量預測 119
圖表39：公司償債能力分析 121
圖表40：公司盈利能力分析 122
圖表41：公司運營能力分析 122
圖表42：公司主要經濟指標分析 122
圖表43：公司主要經濟指標分析 123
圖表44：公司償債能力分析 124
圖表45：公司盈利能力分析 124
圖表46：公司運營能力分析 125
圖表47：公司主要經濟指標分析 125
圖表48：公司償債能力分析 126
圖表49：公司盈利能力分析 126
圖表50：公司運營能力分析 127
圖表51：公司主要經濟指標分析 128
圖表52：公司償債能力分析 128
圖表53：公司盈利能力分析 129
圖表54：公司運營能力分析 129
圖表55：公司主要經濟指標分析 130
圖表56：公司償債能力分析 130
圖表57：公司盈利能力分析 130
圖表58：公司運營能力分析 131
圖表59：2013-2018年中國有機蔬菜行業總產值預測 134
圖表60：2013-2018年中國有機蔬菜行業利潤總額預測 134
圖表61：2013-2018年中國有機蔬菜行業總資產預測 135
圖表62：2013-2018年中國有機蔬菜行業產量預測 136
圖表63：2013-2018年中國有機蔬菜行業需求量預測 136
圖表64：2013-2018年中國有機蔬菜行業供需平衡預測 137
圖表65：2012年居民消費價格月度漲跌幅度 149
圖表66：2012年居民消費價格比上年漲跌幅度 149
圖表67：2010-2013年上半年城鎮新增就業人數 150
圖表68：2010-2013年上半年末國家外匯儲備及其增長速度 151
圖表69：2010-2013年上半年公共財政收入及其增長速度 151
圖表70：有機蔬菜產品技術應用注意事項 160
圖表71：有機蔬菜產品項目投資注意事項 161
圖表72：有機蔬菜產品生產開發注意事項 161
圖表73：有機蔬菜產品銷售注意事項 162