2013-2018年中國現代農業商業模式與發展前景預測報告

報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

 為了全面而準確地反映現代農業產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國現代農業行業現狀、現代農業場供需狀況、現代農業產業鏈現狀、現代農業重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對現代農業場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為現代農業產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解現代農業行業、投資該領域提供決策參考依據.

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章  中國現代農業發展背景與階段 11

1.1 現代農業全產業鏈研究范圍 11

1.1.1 全產業鏈核心利益 11

1.1.2 現代農業經濟周期 11

1.1.3 主要產品研究種類 13

1.1.4 主要產業鏈條分布 13

1.2 現代農業一體化投資背景分析 14

1.2.1 土地流通與大規模集中 14

（1）土地流通與大規模集中的制度及形式 14

（2）農村土地流通情況 15

1.2.2 農業相關扶持政策分析 15

（1）全國現代農業發展規劃 15

（2）近年中央一號文件分析 17

（3）相關財稅補貼政策分析 19

1.2.3 科技農業相關產業受重視 20

1.2.4 農業經濟國際化程度提高 21

1.3 農業產業鏈投資與發展困境分析 21

1.3.1 農業產業鏈雙檸檬市場 22

1.3.2 農業產業鏈低水平均衡 23

1.3.3 市場主體的力量不對等 25

1.3.4 農業產業鏈“雙失靈” 25

1.4 現代農業全產業鏈模式效益分析 26

1.4.1 產業鏈協同效應 26

1.4.2 企業成本效益分析 27

1.4.3 食品安全效益分析 27

1.5 現代農業全產業鏈模式局限分析 27

1.5.1 產業階段適用的局限性 27

1.5.2 長期發展戰略的局限性 28

1.5.3 產品品牌定位的局限性 28

1.5.4 全產業鏈模式本質分析 28

1.6 現代農業一體化投資壁壘分析 29

1.6.1 現代農業進入壁壘分析 29

（1）資金壁壘 29

（2）網絡壁壘 29

（3）品牌信譽壁壘 29

（4）管理能力壁壘 30

1.6.2 現代農業退出壁壘分析 30

 

第二章  中國現代農業STP市場細分策略 31

2.1 現代農業細分市場前景分析 31

2.1.1 種植業投資前景分析 31

（1）種植業種植面積預測 31

（2）主要種植業產量預測 32

1）糧食作物產量預測 32

2）經濟作物產量預測 34

（3）種植業成本收益分析 35

（4）種植業發展趨勢分析 36

（5）細分市場投資熱點分析 36

2.1.2 家禽養殖投資前景分析 36

（1）家禽養殖業生產規模預測 37

（2）家禽養殖業消費規模預測 37

（3）家禽養殖業盈利情況分析 37

（4）家禽養殖業發展趨勢分析 38

（5）細分市場投資熱點分析 38

2.1.3 家畜養殖投資前景分析 38

（1）畜牧養殖業生產規模預測 39

（2）主要肉產品消費規模預測 40

1）豬肉消費規模預測 42

2）牛肉消費規模預測 43

3）羊肉消費規模預測 44

（3）畜牧養殖業盈利情況分析 44

（4）畜牧養殖業發展趨勢分析 45

（5）細分市場投資熱點分析 46

2.1.4 水產養殖投資前景分析 46

（1）水產養殖業生產規模預測 46

（2）水產養殖業消費規模預測 48

（3）水產養殖業盈利情況分析 49

（4）水產養殖業發展趨勢分析 50

（5）細分市場投資熱點分析 50

2.2 質量安全食品市場定位分析 51

2.2.1 有機食品市場定位分析 52

（1）有機食品的產品競爭力分析 52

（2）有機食品的產品差異性分析 53

（3）有機食品主要目標市場分析 54

（4）有機食品市場需求特征分析 55

（5）有機食品投入產出效益分析 56

2.2.2 綠色食品市場定位分析 58

（1）綠色食品的產品競爭力分析 58

（2）綠色食品的產品差異性分析 58

（3）綠色食品主要目標市場分析 59

（4）綠色食品市場需求特征分析 60

（5）綠色食品投入產出效益分析 61

2.2.3 無公害食品市場定位分析 63

（1）無公害食品的產品競爭力分析 63

（2）無公害食品的產品差異性分析 63

（3）無公害食品主要目標市場分析 63

（4）無公害食品市場需求特征分析 63

（5）無公害食品投入產出效益分析 64

2.2.4 一般食品市場定位分析 64

（1）一般食品的產品競爭力分析 65

（2）一般食品的產品差異性分析 65

（3）一般食品主要目標市場分析 65

（4）一般食品市場需求特征分析 65

（5）一般食品投入產出效益分析 66

 

第三章  中國現代農業獨立業務單元運作模式 67

3.1 現代農業產業鏈上下游介紹 67

3.1.1 現代農業全產業鏈簡介 67

3.1.2 現代農業全產業鏈現狀 67

3.2 現代農業農資供應商環節分析 69

3.2.1 不同主體農資連鎖模式對比 69

（1）郵政農資連鎖模式分析 69

（2）生產企業農資連鎖模式 71

（3）經銷企業農資連鎖模式 72

（4）供銷社系統農資連鎖模式 74

3.2.2 不同業態農資連鎖模式對比 76

（1）直營連鎖模式分析 76

（2）加盟連鎖模式分析 77

（3）自由連鎖模式分析 78

3.2.3 典型農資連鎖商業模式分析 78

（1）錦繡千村模式分析 78

（2）蘇農連鎖模式分析 80

（3）中誠國聯模式分析 81

（4）沃潤德模式分析 82

3.3 現代農業農產品生產環節分析 85

3.3.1 國內農產品生產模式分析 85

（1）傳統農產品生產模式弊端 85

（2）新型農產品生產模式興起 85

（3）生態農業生產模式 86

3.3.2 國外現代農業農產品生產模式分析 86

（1）歐盟國家產業化經營模式 86

（2）移民國家農場主現代農業模式 88

（3）亞洲小規模家庭式種養兼業模式 88

（4）現代化設施集約化生產模式 89

3.3.3 田間管理食品鏈合作模式分析 89

（1）食品鏈合作模式操作流程 89

（2）食品鏈合作模式安全效益 90

（3）食品鏈合作模式經濟效益 90

3.3.4 家禽養殖模式經濟效益對比 91

（1）國內外家禽主要養殖模式 91

（2）不同家禽養殖模式效益對比 92

（3）家禽養殖模式創新與趨勢 95

3.3.5 家畜養殖模式經濟效益對比 96

3.3.6 網易第三代養豬模式分析 96

（1）網易養豬模式的技術路線 96

（2）網易生豬養殖場建設規劃 96

（3）第三代養豬模式前景分析 99

3.4 現代農業農產品加工環節分析 100

3.4.1 農產品加工產業集群模式 100

（1）資源型農產品加工產業集群 101

（2）鏈條型農產品加工產業集群 102

（3）循環型農產品加工產業集群 102

3.4.2 農產品加工企業戰略模式 103

（1）市場導向型戰略模式 103

（2）地域固定型戰略模式 104

（3）能力制約型戰略模式 105

3.4.3 涪陵榨菜加工企業利益聯結模式 105

（1）與農戶的利益聯結模式分析 105

（2）利益聯結模式存在的問題 106

（3）利益聯結模式優化建議 108

3.5 現代農業農產品流通環節分析 111

3.5.1 國內農產品主要物流模式 111

（1）跨區域型農產品物流模式 111

（2）區域型農產品物流模式 112

（3）中轉型農產品物流模式 112

（4）地方性農產品物流模式 113

（5）第三方農產品物流模式 113

3.5.2 農產品現代物流系統運行模式 113

（1）農業現代物流的功能要素 113

（2）供應鏈的系統化運行模式 114

（3）運營及優化管理策略系統 116

 

第四章  中國現代農業產業鏈投資價值分析 118

4.1 現代農業產業鏈投資價值綜述 118

4.1.1 現代農業產業鏈利潤結構分析 118

4.1.2 現代農業產業鏈市場需求特點 119

4.2 農資供應商環節投資效益分析 119

4.2.1 種苗引進環節投資效益 119

4.2.2 農藥生產環節投資效益 120

（1）產業規模分析 120

（2）投入產出效益分析 121

4.2.3 種豬引進環節投資效益 122

4.2.4 飼料加工環節投資效益 123

（1）產業規模分析 123

（2）投入產出效益分析 123

4.2.5 化肥生產環節投資效益 124

（1）產業規模分析 125

（2）投入產出效益分析 125

4.3 現代農業種養場投資效益分析 126

4.3.1 種植/養殖土地資源分析 126

（1）養殖草地資源分析 127

1）各類草地面積規模 127

2）各地草地面積規模 127

3）各類草地生產力統計 129

4）各類草地載畜能力統計 130

（2）農村土地資源分析 130

1）農村土地流轉模式 130

2）農村土地流轉現狀 133

4.3.2 種植/養殖場地投資規劃 137

（1）種植/養殖場地選擇要素 137

（2）種植/養殖場地成本測算 138

（3）企業種植/養殖場地投資現狀 138

（4）企業種植/養殖場地規劃建議 139

4.3.3 重點種養場地投資效益 141

（1）農藥生產基地投資效益 141

（2）家畜/家禽廠投資效益 141

（3）飼料廠投資效益 142

4.4 農產品加工環節投資價值分析 142

4.4.1 農產品加工行業經營效益 142

（1）農產品加工企業規模及結構 142

（2）農產品加工產值規模及結構 144

（3）農產品加工收入規模及結構 144

（4）農產品加工利潤規模及結構 146

4.4.2 農產品細分市場投資價值 147

（1）糧食加工市場投資價值 147

（2）油料加工市場投資價值 149

（3）果品加工市場投資價值 152

（4）蔬菜加工市場投資價值 153

（5）煙草加工市場投資價值 155

（6）茶葉加工市場投資價值 158

（7）肉制品加工市場投資價值 160

（8）水產品加工市場投資價值 162

4.5 農產品流通環節投資價值分析 164

4.5.1 行業進入與退出壁壘分析 164

（1）農產品流通行業政策壁壘 164

（2）農產品流通行業技術壁壘 164

（3）農產品流通行業資金壁壘 164

（4）農產品流通行業其他壁壘 164

4.5.2 農產品流通環節投資效益 165

 

第五章  中國現代農業全產業鏈商業模式分析 166

5.1 現代農業產業鏈整合框架分析 166

5.1.1 現代農業產業鏈建設主體 166

5.1.2 現代農業產業鏈構成要素 166

5.1.3 現代農業產業鏈建設方式 167

5.2 現代農業產業鏈整合模式分析 168

5.2.1 完全縱向一體化合同型模式 168

5.2.2 不完全縱向一體化合同型模式 169

5.2.3 農工商綜合體混合發展模式 169

5.2.4 三位一體化復合型發展模式 170

5.3 現代農業縱向一體化操作分析 170

5.3.1 產業鏈上典型企業分布 170

5.3.2 企業縱向一體化的條件 171

5.3.3 產業鏈縱向一體化風險 171

5.3.4 企業縱向一體化風險規避 172

5.3.5 現代農業產業鏈聯動優化 173

5.4 國外企業全產業鏈運作案例分析 174

5.4.1 美國ADM公司全產業鏈模式 174

（1）公司農業產業鏈發展歷程 174

（2）公司產業鏈利潤分布情況 175

（3）公司產業一體化架構分析 176

（4）公司全產業鏈商業模式分析 176

1）公司盈利模式分析 176

2）公司營銷模式分析 176

3）公司融資模式分析 177

4）公司擴張模式分析 177

5.4.2 美國邦吉公司全產業鏈模式 179

（1）公司農業產業鏈發展歷程 179

（2）公司產業鏈利潤分布情況 180

（3）公司產業一體化架構分析 181

（4）公司全產業鏈商業模式分析 182

1）公司盈利模式分析 182

2）公司營銷模式分析 182

3）公司融資模式分析 183

4）公司擴張模式分析 183

5.5 國內企業全產業鏈運作案例分析 195

5.5.1 中糧集團全產業鏈模式分析 195

（1）中糧集團主要財務數據分析 196

（2）中糧集團產業鏈上競爭對手 196

（3）中糧集團產業鏈上優勢分析 198

（4）中糧集團全產業鏈整合困局 198

（5）中糧集團全產業鏈戰略模式 199

1）公司盈利模式分析 199

2）公司營銷模式分析 200

3）公司融資模式分析 200

4）公司擴張模式分析 200

5.5.2 新希望集團全產業鏈模式分析 200

（1）新希望集團主要財務數據分析 201

（2）新希望集團產業鏈上競爭對手 202

（3）新希望集團產業鏈上優勢分析 203

（4）新希望集團全產業鏈整合困局 204

（5）新希望集團全產業鏈戰略模式 204

1）公司盈利模式分析 204

2）公司營銷模式分析 205

3）公司融資模式分析 205

4）公司擴張模式分析 205

5.6 行業內其他企業運作模式特色 206

5.6.1 乳制品產業鏈運作案例分析 206

（1）奶聯社養殖合作模式特色分析 206

（2）蒙牛全產業鏈運作特色分析 207

（3）伊利全產業鏈運作特色分析 208

5.6.2 肉蛋類加工產業鏈運作案例分析 210

（1）圣農集團產業鏈運作特色分析 210

（2）雙匯集團產業鏈運作特色分析 211

（3）德青源生態農業產業鏈運作特色 212

5.6.3 果蔬加工產業鏈運作特色分析 213

（1）匯源集團綠色生態鏈運作特色 213

（2）利農集團蔬菜種植模式特色分析 214

5.7 其他產業資本的運作模式分析 215

5.7.1 聯想集團農業商業模式分析 215

5.7.2 網易公司農業商業模式分析 218

5.8 企業全產業鏈擴張失敗案例分析 219

5.8.1 三九藥業產業鏈擴張失敗案例 219

5.8.2 德隆系產業鏈擴張失敗案例 223

 

第六章  中國現代農業競爭格局與投資資本分析 228

6.1 現代農業產業鏈各環節競爭格局 228

6.1.1 農資供應環節競爭格局分析 228

（1）農資供應環節規模集中度 228

（2）農資供應環節品牌集中度 228

（3）農資供應企業并購與重組 228

6.1.2 農業種養環節競爭格局分析 230

（1）農業種養環節規模集中度 230

（2）農業種養環節品牌集中度 230

（3）農業種養企業并購與重組 230

6.1.3 農產品加工環節競爭格局分析 231

（1）農產品加工環節規模集中度 231

（2）農產品加工環節品牌集中度 232

（3）農產品加工企業并購與重組 232

6.1.4 農產品流通環節競爭格局分析 233

（1）農產品流通環節規模集中度 233

（2）農產品流通環節品牌集中度 234

（3）農產品流通企業并購與重組 234

6.2 現代農業VC/PE資本投資分析 236

6.2.1 現代農業基金募集概況 236

6.2.2 現代農業基金募集規模 237

6.2.3 企業獲VC/PE融資情況 238

6.2.4 VC/PE資本產業鏈投資分布 241

6.2.5 VC/PE資本投資優勢分析 242

6.2.6 VC/PE現代農業投資動向 242

6.3 其他產業資本投資分析 243

6.3.1 其他產業資本投資分布 243

6.3.2 其他產業資本投資優勢 243

6.3.3 其他產業資本投資規模 244

6.3.4 其他產業資本投資動向 244

 

第七章  中國現代農業策略性商業模式分析 246

7.1 現代農業渠道建立模式分析 246

7.1.1 連鎖加盟零售店商業模式 246

7.1.2 區域多類型零售渠道模式 246

7.1.3 渠道整合品類的商業模式 247

7.1.4 美日農產品營銷渠道模式 247

（1）美國農產品渠道建立模式 247

（2）日本農產品渠道建立模式 249

7.2 現代農業營銷與推廣模式分析 250

7.2.1 農產品網絡營銷模式分析 250

（1）農產品網絡營銷渠道建設 250

（2）農產品網絡營銷渠道模式 252

7.2.2 農產品實體營銷模式分析 253

7.2.3 農產品虛實結合營銷模式 256

7.2.4 蒙牛營銷與推廣案例分析 265

（1）蒙牛營銷費用投入與收益 265

（2）蒙牛的市場營銷策略分析 267

1）STP分析 267

2）4PS策略 268

7.3 現代農業名牌企業戰略模式 269

7.3.1 國外農產品企業品牌戰略借鑒 269

7.3.2 國內農產品名牌企業模式構建 271

（1）名牌企業戰略模式基礎 271

（2）名牌企業戰略主導系統 272

（3）名牌企業戰略基本要素 275

（4）名牌企業戰略科技動力 278

（5）名牌企業戰略實施途徑 279

7.4 現代農業產業鏈金融服務模式 282

7.4.1 園區主導型產業鏈融資 282

7.4.2 政府主導型產業鏈融資 284

7.4.3 核心企業主導型產業鏈融資 285

7.4.4 農業產業鏈融資效益分析 286

7.4.5 農業產業鏈融資存在的問題 287

7.5 現代農業縱向一體化資本運作 288

7.5.1 企業擴張型資本運作分析 288

7.5.2 企業收縮型資本運作分析 290

7.5.3 企業內涵式資本運作分析 292

7.5.4 企業外延式資本運作分析 293

 

第八章  中國現代農業商業模式發展趨勢與投資規劃 295

8.1 現代農業企業上下游產業鏈整合趨勢 295

8.1.1 產業鏈上游并購整合趨勢分析 295

8.1.2 產業鏈下游并購整合趨勢分析 295

8.1.3 現代農業產業鏈發展趨勢分析 296

8.2 現代農業商業模式發展趨勢 297

8.2.1 適應宏觀經濟變化的商業模式 297

8.2.2 適應國家政策變化的商業模式 298

8.2.3 適應市場競爭變化的商業模式 299

8.2.4 適應消費需求變化的商業模式 299

8.2.5 適應企業自身發展的商業模式 300

8.3 現代農業產業鏈投資規劃 300

8.3.1 現代農業產業鏈環節投資規劃 300

8.3.2 現代農業產業鏈區域投資規劃 301

8.3.3 不同資本規模對產業鏈的投資規劃 307

 

NO.報告圖表摘要

圖表1  “十二五”現代農業發展主要指標類別 16

圖表2  近年來中央一號文件主題及主要政策 18

圖表3  2005-2012年中央財政支農資金規模增長走勢(單位:億元，%) 20

圖表4  農業產業鏈及其主體 22

圖表5  產業鏈中影響食品安全的各個環節 23

圖表6  農業產業鏈的低水平均衡 24

圖表7  1999-2020年中國耕地面積變化趨勢圖(單位:萬公頃) 31

圖表8  2000-2012年中國農作物面積變化趨勢圖(單位:萬公頃，%) 32

圖表9  2001-2020年中國糧食產量及增長速度變化趨勢預測(單位:萬噸) 33

圖表10  2008-2012年中國四類口糧作物產量變化(單位:萬噸) 33

圖表11  2001-2012年中國主要經濟作物產量及增長速度(單位:萬噸，%) 35

圖表12  2012年中國種植業種糧成本構成(%) 36

圖表13  2007-2012年畜牧養殖業產值(單位:億元，%) 39

圖表14  2012年我國不同規模生豬養殖結構(單位:頭，%) 39

圖表15  1990-2020年中國城鎮居民肉類消費結構變化趨勢(單位:%) 40

圖表16  1990-2020年中國農村居民肉類消費結構變化趨勢(單位:%) 41

圖表17  1990-2020年中國肉類人均消費量變化趨勢(單位:%) 41

圖表18  1990-2020年中國豬肉消費量變化趨勢(單位:萬噸) 42

圖表19  1990-2020年中國牛肉人均消費量變化(單位:kg/人) 43

圖表20  2001-2020年中國羊肉人均消費量變化趨勢(單位:kg/人) 44

圖表21  2006-2016年畜牧養殖業成本利潤率變動趨勢(單位:%) 45

圖表22  2004-2012年水產養殖及水產品產量及增長情況(單位:萬噸，%) 47

圖表23  2003-2012年水產養殖及水產品出口量及金額情況(單位:萬噸，億美元) 48

圖表24  2000-2012年中國城鎮居民水產品消費及增長情況(單位:元，%) 49

圖表25  我國食品分類情況 52

圖表26  2005-2012年我國有機食品國內銷售額(單位:億美元) 54

圖表27  我國有機食品國內銷售額(單位:萬公頃) 56

圖表28  有機水稻與常規水稻的投入產出效益比較(單位:元/公頃) 57

圖表29  有機水稻與常規水稻的產量、價格比較(單位:千克/公頃，元/千克) 57

圖表30  2001-2012年我國綠色食品銷售額與出口額(單位:億元) 59

圖表31  我國綠色食品消費因素結構(單位:%) 60

圖表32  我國綠色食品需求結構(單位:%) 61

圖表33  我國綠色食品投入產出效益(單位:%) 62

圖表34  消費者購買無公害食品的因素(單位:%) 64

圖表35  消費者不購買無公害食品的因素(單位:%) 64

圖表36  我國水稻投入產出效益分析(單位:元/畝)(單位:%) 66

圖表37  現代農業產業鏈上下游簡介 67

圖表38  荷蘭現代農業結構及農產品產值(單位:%) 89

圖表39  不同養殖模式下蛋雞福利比較 93

圖表40  不同養殖模式下蛋雞福利水平的比較 94

圖表41  不同養殖模式下蛋雞生產成本的比較 94

圖表42  網易養豬場地功能示意圖 97

圖表43  網易養豬場總規劃圖 98

圖表44  農產品加工產業集群模式的劃分 100

圖表45  不同類型農產品加工產業集群的特點 101

圖表46  農產品加工企業市場導向型模式圖 103

圖表47  農產品加工企業地域固定型模式圖 104

圖表48  農產品加工企業能力制約型模式圖 105

圖表49  農業現代物流與供應鏈運行模式 115

圖表50  農業產業鏈利潤結構 118

圖表51  2008-2012年農藥制造業產業規模情況(單位:家，個，萬人，億元) 121

圖表52  2008-2012年農藥生產投入與產出變化趨勢圖(單位:億元，%) 121

圖表53  2000-2012年農藥制造業產成品變化情況(單位:億元，%) 122

圖表54  2008-2012年飼料加工業產業規模情況(單位:家，個，萬人，億元) 123

圖表55  2008-2012年飼料加工投入與產出變化趨勢圖(單位:億元) 124

圖表56  2000-2012年飼料加工業產成品變化情況(單位:億元) 124

圖表57  2010-2012年化肥行業經營效益分析(單位:家，人，萬元，%) 125

圖表58  2008-2012年中國化肥產值及增長情況(單位:億元，%) 125

圖表59  2004-2012年中國化肥產值及增長情況(單位:億元，%) 126

圖表60  中國各類草地面積統計表(單位:萬公頃，%) 127

圖表61  中國各地草地面積統計表(單位:萬公頃，%) 127

圖表62  中國各類草地產草量統計表(單位:千克/公頃，萬噸，%) 129

圖表63  中國各類草地產草量統計表(單位:羊單位/公頃，只羊，%) 130

圖表64  2008-2012年全國農村土地流轉面積(單位:億畝) 134

圖表65  2012年前十大省市農村土地流轉面積占耕地面積比重(單位:%) 134

圖表66  2012年我國土地流轉方式(單位:%) 135

圖表67  2012年我國土地流轉方式(單位:%) 135

圖表68  2012年我國前十省土地流轉合同簽訂率(單位:%) 136

圖表69  2012年流轉土地用于種植糧食作物的前十省(單位:%) 136

圖表70  2004-2012年中國農產品加工企業數量變化(單位:家) 143

圖表文摘載入中…

 

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