據中商情報網對2023年1月19日江蘇省茄子批發市場價格最新行情監測顯示：2023年1月19日江蘇省茄子批發價格均價6.18元/公斤，昨日均價6.41元/公斤,今日價格較昨日下跌0.23元/公斤不等，比昨日跌幅3.58%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 江蘇省 | 江蘇無錫朝陽集團股份有限公司 | 茄子 | 6.73元/公斤 | 5.78元/公斤 |
| 江蘇省 | 江蘇凌家塘市場發展有限公司 | 茄子 | 3.60元/公斤 | 3.60元/公斤 |
| 江蘇省 | 蘇州市南環橋市場發展有限公司 | 茄子 | 6.54元/公斤 | 6.26元/公斤 |
| 江蘇省 | 南通市農副產品物流有限公司 | 茄子 | 9.50元/公斤 | 10.20元/公斤 |
| 江蘇省 | 連云港農副產品批發市場有限公司 | 茄子 | 5.00元/公斤 | 5.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 淮安市明遠農業發展有限公司 | 茄子 | 4.40元/公斤 | 7.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 江蘇聯誼農副產品批發市場 | 茄子 | 9.00元/公斤 | 9.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 鎮江農副產品批發市場有限公司 | 茄子 | 4.90元/公斤 | 4.90元/公斤 |
| 江蘇省 | 宿遷南菜市農副產品批發市場管理有限公司 | 茄子 | 6.00元/公斤 | 6.00元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國茄子批發價格行情走勢分析
從今日全國茄子批發市場價格上來看，平均價格在6.43元/公斤左右。當日最高報價14.00元/公斤，最低報價2.70元/公斤，相差11.30元/公斤左右，昨日平均價格6.37元/公斤左右，今日全國茄子批發價格行情較昨日上漲0.06元/公斤。
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