據中商情報網對2023年1月17日江蘇省整牛（白條牛）批發市場價格最新行情監測顯示：2023年1月17日江蘇省整牛（白條牛）批發價格均價82.33元/公斤，昨日均價82.66元/公斤,今日價格較昨日下跌0.33元/公斤不等，比昨日跌幅0.39%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 江蘇省 | 江蘇凌家塘市場發展有限公司 | 整牛（白條牛） | 88.00元/公斤 | 88.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 連云港農副產品批發市場有限公司 | 整牛（白條牛） | 75.00元/公斤 | 76.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 宿遷南菜市農副產品批發市場管理有限公司 | 整牛（白條牛） | 84.00元/公斤 | 84.00元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國整牛（白條牛）批發價格行情走勢分析
從今日全國整牛（白條牛）批發市場價格上來看，平均價格在74.49元/公斤左右。當日最高報價88.00元/公斤，最低報價59.20元/公斤，相差28.80元/公斤左右，昨日平均價格74.58元/公斤左右，今日全國整牛（白條牛）批發價格行情較昨日下跌0.09元/公斤。
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