據中商情報網對2023年1月15日江蘇省苦瓜批發市場價格最新行情監測顯示：2023年1月15日江蘇省苦瓜批發價格均價9.77元/公斤，昨日均價9.05元/公斤,今日價格較昨日上漲0.72元/公斤不等，比昨日漲幅7.95%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 江蘇省 | 江蘇凌家塘市場發展有限公司 | 苦瓜 | 6.00元/公斤 | 6.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 蘇州市南環橋市場發展有限公司 | 苦瓜 | 7.70元/公斤 | 7.70元/公斤 |
| 江蘇省 | 南通市農副產品物流有限公司 | 苦瓜 | 11.70元/公斤 | 11.70元/公斤 |
| 江蘇省 | 連云港農副產品批發市場有限公司 | 苦瓜 | 14.00元/公斤 | 14.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 淮安市明遠農業發展有限公司 | 苦瓜 | 12.00元/公斤 | 7.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 江蘇聯誼農副產品批發市場 | 苦瓜 | 11.00元/公斤 | 11.00元/公斤 |
| 江蘇省 | 宿遷南菜市農副產品批發市場管理有限公司 | 苦瓜 | 6.00元/公斤 | 6.00元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國苦瓜批發價格行情走勢分析
從今日全國苦瓜批發市場價格上來看，平均價格在10.79元/公斤左右。當日最高報價20.00元/公斤，最低報價4.20元/公斤，相差15.80元/公斤左右，昨日平均價格10.61元/公斤左右，今日全國苦瓜批發價格行情較昨日上漲0.18元/公斤。
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