據中商情報網對2023年1月7日新疆維吾爾自治區苦瓜批發市場價格最新行情監測顯示：2023年1月7日新疆維吾爾自治區苦瓜批發價格均價15.85元/公斤，昨日均價16.15元/公斤,今日價格較昨日下跌0.30元/公斤不等，比昨日跌幅1.85%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 新疆維吾爾自治區 | 新疆九鼎農產品經營管理有限公司 | 苦瓜 | 16.70元/公斤 | 17.80元/公斤 |
| 新疆維吾爾自治區 | 烏魯木齊北園春果業經營管理有限責任公司 | 苦瓜 | 18.70元/公斤 | 19.80元/公斤 |
| 新疆維吾爾自治區 | 昌吉市園豐農副產品交易市場有限責任公司 | 苦瓜 | 20.00元/公斤 | 19.00元/公斤 |
| 新疆維吾爾自治區 | 新疆西部綠珠果蔬有限公司 | 苦瓜 | 8.00元/公斤 | 8.00元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國苦瓜批發價格行情走勢分析
從今日全國苦瓜批發市場價格上來看，平均價格在10.78元/公斤左右。當日最高報價20.00元/公斤，最低報價4.00元/公斤，相差16.00元/公斤左右，昨日平均價格10.79元/公斤左右，今日全國苦瓜批發價格行情較昨日下跌0.01元/公斤。
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