據中商情報網對2023年1月2日山東省萵筍批發市場價格最新行情監測顯示：2023年1月2日山東省萵筍批發價格均價3.34元/公斤，昨日均價3.26元/公斤,今日價格較昨日上漲0.08元/公斤不等，比昨日漲幅2.45%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 山東省 | 青島重振華中蔬菜批發市場有限公司 | 萵筍 | 5.00元/公斤 | 5.00元/公斤 |
| 山東省 | 淄博魯中蔬菜批發市場 | 萵筍 | 2.40元/公斤 | 2.20元/公斤 |
| 山東省 | 淄博錦浩市場開發有限公司 | 萵筍 | 2.60元/公斤 | 2.40元/公斤 |
| 山東省 | 山東宏大生姜市場有限公司 | 萵筍 | 4.20元/公斤 | 4.20元/公斤 |
| 山東省 | 山東銀田農貿集團有限公司 | 萵筍 | 2.50元/公斤 | 2.50元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國萵筍批發價格行情走勢分析
從今日全國萵筍批發市場價格上來看，平均價格在3.48元/公斤左右。當日最高報價11.00元/公斤，最低報價0.80元/公斤，相差10.20元/公斤左右，昨日平均價格3.42元/公斤左右，今日全國萵筍批發價格行情較昨日上漲0.06元/公斤。
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