中商情報網訊:總書記在甘肅考察時強調,要積極發展現代寒旱特色農業,培育一批具有競爭力的農業品牌。甘肅光照充足、氣候干燥,晝夜溫差大,有著發展特色農業的天然優勢。近年來,甘肅省重點圍繞“牛羊菜果薯藥”等優勢特色產業及地方性特色農產品,通過實施現代寒旱農業優勢特色產業推進行動,不斷調整優化種養結構,優勢特色產業區域布局趨向合理,甘肅省現代農業產業發展步伐逐步加快。
一、肉牛資源
1.肉牛養殖規模
近年來,甘肅省肉牛產業呈高質量發展態勢。2024年,甘肅肉牛規模養殖場1513個,良種化率達到82%,規模化養殖比重達到54%。到2025年,打造涼州、甘州、瑪曲3個30億級肉牛現代農業產業園,打造崆峒、張家川、崇信、鎮原、夏河5個10億級肉牛現代農業產業園。
2.肉牛資源地位
肉牛產業是甘肅省傳統優勢產業,近年來,甘肅省肉牛產業規模化、標準化、市場化水平不斷提升。2024年,甘肅省牛存欄量、出欄量均位居全國第八位,牛肉產量位居全國第十一位,肉牛屠宰企業67家,屠宰能力達260萬頭,甘肅已成為全國重要的牛肉生產供應基地。
3.肉牛養殖分布
目前,甘肅形成了河西走廊肉牛優勢區、隴東“平涼紅牛”優勢區、中部肉牛優勢區等五個優勢區,肉牛產業布局集中度得到明顯提升,培育了“天祝白牦牛”“平涼紅牛”“河西肉牛”“甘南牦牛“慶陽早勝牛”5個“甘味”肉牛區域公用品牌,品牌影響力得到增強。