中商情報網訊:元旦已到,春節將至,保健食品市場再次迎來銷售旺季。按照國際通行標準,中國社會已經進入中度老齡化階段。老齡化程度加深和健康意識提升,成為保健品市場走高的重要因素。
一、保健食品定義
保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品屬于特殊食品,而非藥品,不能代替藥物治療疾病。
將現代保健食品細分,大致可劃分為膳食補充劑、體重管理產品和運動營養品、傳統滋補產品四大領域。膳食補充劑在國內占主導地位,市場規模占比一直保持在90%以上。體重管理領域的產品針對瘦身節食人群,潛在消費需求不容小覷。運動營養領域的保健食品主要針對健身和經常運動的人群,占比雖小但增速較快。
資料來源:中商產業研究院整理