中商情報網訊：廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括5大類：第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。隨著愈加繁忙的城市生活節奏安排、健康飲食意識加強以及人們將廚具視為生活方式消費品，全球廚具行業持續穩定發展。2023年的全球廚具行業市場規模為1070億美元，是最大的消費領域之一。
數據來源：中商產業研究院整理
飲具包括各種飲料容器，例如保溫瓶、玻璃器具及運動水瓶等。作為廚具行業的主要組成部分，全球炊具行業市場規模顯著增長，2023年達309億美元。隨著可支配收入的增加以及對多樣化及精致炊具需求的增長，預計2024年全球炊具行業的市場規模將達至319億美元。
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