中商情報網訊：近年來，各類新式茶飲發展迅速，成為國內消費市場的新亮點之一。中國連鎖經營協會新茶飲委員會日前聯合美團新餐飲研究院發布的《2023新茶飲研究報告》顯示，2023年全國新茶飲市場規模預計達1498億元，到2025年國內消費市場規模有望突破2000億元。
數據來源：《2023新茶飲研究報告》、中商產業研究院整理
門店數量方面，據不完全統計，2023年8月31日在業的新茶飲門店總數約51.5萬家，比2020年年底37.8萬家，增長超36%。從美團、大眾點評及美團外賣平臺收錄飲品門店數量占比上看，2023年6月，新茶飲門店在飲品總門店數中占比57.7%，較2022年底下降了2.2個百分點。
連鎖化率方面，因為投資門檻低、標準化程度高，可復制性強，飲品是所有餐飲品類中連鎖化率最高的品類，2022年連鎖化率為44%，其中，新茶飲2022年連鎖化率高達55.2%。在多個城市核心商圈的抽樣調查中，新茶飲的連鎖化率超過80%。
數據來源：《2023新茶飲研究報告》、中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國新茶飲市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。
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