2023年6月豬肉市場供需及價格走勢預測分析:豬價持續低位震蕩運行
來源:中商產業研究院 發布日期:2023-07-28 10:08
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中商情報網訊:2023年6月,豬價持續低位震蕩運行。生豬產能回調仍將持續,豬肉供應階段性過剩情況有所緩解,豬價有望企穩,養殖虧損進一步收窄。

(一)6月份,豬肉價格繼續下跌

能繁母豬存欄已連續五個月下調,但仍接近生豬產能調控綠色區域上線。豬肉市場供應充足,需求疲軟,豬價持續下跌。由于對后市樂觀情緒收斂,養殖場戶育肥積極性下降,仔豬價格明顯回調。據農業農村部數據,1-5月累計,規模以上生豬屠宰企業屠宰量13495萬頭,同比增10.0%,其中,5月份屠宰量2807萬頭,環比減1.9%,同比增11.0%。5月份能繁母豬存欄環比減0.6%,同比增1.6%。6月份豬肉集貿市場價為每公斤23.75元,環比跌2.3%,同比跌9.1%;生豬集貿市場價每公斤14.39元,環比跌1.2%,同比跌10.7%;仔豬集貿市場價每公斤34.97元,環比跌4.3%,同比跌2.3%。

(二)生豬養殖虧損環比收窄

飼用玉米價格環比略跌,生豬養殖整體虧損程度收窄。據國家發展改革委監測,6月份豬糧比價為5.13:1,比上月下降0.04個點。6月份全國飼用玉米價格為每公斤2.92元,環比跌0.3%,同比跌2.7%;育肥豬配合飼料價格為每公斤3.84元,環比跌0.8%,同比跌0.5%。據國家發改委監測統計,6月份生豬養殖頭均虧損約120元左右,較5月份減少35元,虧損程度環比收窄22.6%。

(三)5月份,豬肉進口增加、出口減少

5月份,我國豬肉進口量同比環比均增加,出口量同比環比均減少。據海關統計,5月份我國進口冷鮮凍豬肉14.00萬噸,環比增3.5%,同比增11.4%;進口額3.29億美元,環比增10.0%,同比增35.4%;出口量1809噸,環比減7.3%,同比減23.4%;出口額0.77億美元,環比減14.4%,同比增5.4倍。進口豬雜碎11.00萬噸,環比增14.9%,同比增18.9%;進口額2.84億美元,環比增12.7%,同比增24.0%。1-5月累計,進口冷鮮凍豬肉80.57萬噸,同比增18.3%;進口額19.47億美元,同比增18.9%;出口量8178噸,同比減30.6%;出口額1.96億美元,同比增2.2倍;貿易逆差17.51億美元,同比增11.1%。進口豬雜碎49.48萬噸,同比增8.6%,進口額13.26億美元,同比增2.2%。

(四)歐美豬肉價格均上漲,歐盟豬肉價格繼續創歷史新高

美國豬肉價格環比上漲,但仍低于去年同期。不斷增加的環境監管和投入成本,使得歐盟豬肉價格連續19個月同比上漲,連續11個月保持在每噸2000歐元以上水平。6月份,美國豬肉切塊批發價格為每英擔90.00美元,環比漲8.4%,同比跌17.8%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔62.00美元,環比漲12.7%,同比跌21.7%。歐盟豬肉批發價格6月份為每噸2444.70歐元,環比漲2.5%,同比漲29.3%。

(五)生豬和豬肉價格有望止跌企穩

從養殖端看,能繁母豬存欄量處于正常保有量上線附近,但連續5個月保持小幅減少趨勢。從屠宰端看,豬肉市場走貨不暢,價格持續下探,屠宰商多處于虧損狀態。從消費端看,7月3日,國家發展改革委發布“國家將啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作”的通知,有望對豬價起到一定的支撐作用。總體看,豬肉市場供應階段性過剩壓力有望緩解,能繁母豬產能去化仍將持續一段時間,預計隨著豬價企穩,生豬養殖虧損或進一步收窄。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國豬肉市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。

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