中商情報網訊：上半年，各地區各部門持續加大糧食生產支持力度，科學有效應對不利天氣影響，全力保障農業生產，夏糧生產實現豐收，畜牧業穩定發展，農產品價格基本穩定，農業經濟總體平穩。

一、夏糧產量穩中略減，實現豐收

2023年，全國夏糧總產量14613萬噸（2923億斤），比2022年減少127.4萬噸（25.5億斤），下降0.9%。其中小麥產量13453萬噸（2691億斤），比2022年減少122.6萬噸（24.5億斤），下降0.9%。今年夏糧生產有力克服“爛場雨”等不利因素影響，產量雖略有減少，但仍保持在較高水平，實現了豐收。

夏糧播種面積持續增加。2023年，全國夏糧播種面積3.99億畝，比上年增加117.8萬畝，增長0.3%，連續三年實現增長。其中，小麥播種面積3.46億畝，比上年增加145.6萬畝，增長0.4%。2022年秋冬播期間產區大部天氣正常，土壤墑情較好，冬小麥基本實現適期播種，面積恢復性增長。新疆通過調整種植結構，優化水資源配置，夏糧播種面積增加79.3萬畝，增長4.6%。

夏糧單產小幅下降。2023年，全國夏糧單產366.1公斤/畝，比上年減少4.3公斤/畝，下降1.2%。其中，小麥單產389.0公斤/畝，比上年減少5.2公斤/畝，下降1.3%。夏糧播種以來，主產區光熱充足，大部時段農田墑情良好，農業氣象災害影響偏輕，病蟲害防控及時有效，前期條件總體有利于作物生長發育和產量形成。5月下旬，河南等地遭受嚴重“爛場雨”天氣影響，導致灌漿期小麥光照不足，千粒重下降，成熟期小麥萌動發芽，單產下降明顯。此外，西南地區冬春連旱，云南、貴州等地夏糧單產有所下降。

二、生豬出欄保持增長，牛羊禽生產穩定發展

上半年，全國豬牛羊禽肉產量4682萬噸，同比增加164萬噸，增長3.6%。其中，豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產量均增加，禽蛋、牛奶產量增長。

生豬出欄保持增長，存欄總體穩定。上半年，全國生豬出欄37548萬頭，同比增加961萬頭，增長2.6%；豬肉產量3032萬噸，增加93萬噸，增長3.2%。二季度末，全國生豬存欄43517萬頭，同比增加461萬頭，增長1.1%；環比增加423萬頭，增長1.0%。全國能繁殖母豬存欄4296萬頭，同比增加20萬頭，增長0.5%；環比減少9萬頭，下降0.2%。

牛羊生產保持穩定，肉奶產量實現雙增。上半年，全國肉牛出欄2090萬頭，同比增加81萬頭，增長4.0%；牛肉產量315萬噸，增加14萬噸，增長4.5%；牛奶產量1794萬噸，增加125萬噸，增長7.5%。全國羊出欄14536萬只，同比增加662萬只，增長4.8%；羊肉產量223萬噸，增加11萬噸，增長5.1%。二季度末，全國牛存欄10504萬頭，同比增長3.9%，環比增長2.3%；全國羊存欄33367萬只，同比增長0.9%，環比增長0.6%。

家禽生產穩步發展，禽肉禽蛋產量增加。上半年，全國家禽出欄71.9億只，同比增加2.8億只，增長4.1%；禽肉產量1113萬噸，增加46萬噸，增長4.3%；禽蛋產量1658萬噸，增加47萬噸，增長2.9%。二季度末，全國家禽存欄63.2億只，同比增長3.5%，環比增長3.3%。

三、農產品生產者價格同比略漲，集貿市場價格有所下降

上半年，全國農產品生產者價格總水平同比上漲0.4%，其中，一季度上漲1.2%，二季度下降0.4%。分類別看，農業產品價格同比上漲0.1%，林業產品價格下降4.3%，飼養動物及其產品價格上漲1.5%，漁業產品價格上漲0.6%。分品種看，谷物價格同比上漲1.4%，其中，小麥下降1.7%，稻谷上漲1.4%，玉米上漲3.2%；生豬上漲4.2%，活牛、活羊分別下降4.5%、3.7%，活家禽、禽蛋分別上漲3.4%、3.2%；油料上漲7.4%，水果上漲6.2%，蔬菜下降2.6%。

6月份，農產品集貿市場價格有所下降。分品種看，糧食價格降中趨穩，其中，小麥價格環比下降1.6%，大豆價格下降0.5%，玉米價格上漲0.3%。生豬價格環比下降1.1%，蔬菜、水產品、水果價格漲跌互現。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國農業經濟市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。