中商情報網訊：2022年12月，生豬和豬肉價格均大幅下跌。生豬出欄量一季度預計同比增長，豬肉供給充裕。豬肉消費需求季節性下降，預計豬價弱勢震蕩。生豬存欄下降支撐歐盟豬價小幅反彈，美國生豬供應充裕，豬價總體呈現回落趨勢。

(一)生豬周價格連續8周回落

由于前期壓欄和二次育肥的生豬集中出欄，加上散戶恐慌性出欄導致豬肉供應短時間大幅增加；自疫情防控政策優化后，餐飲和集團的消費不升反降，患者居家抗疫，戶外活動減少，疊加南方腌臘需求較往年明顯下降，導致豬肉消費銳減；生豬價格跌幅較大，帶動豬肉和仔豬價格下跌。總體來看，出欄量短期激增產生踩踏效應，疊加消費需求短期低迷，導致活豬價格大幅回落，同比漲幅明顯收窄。據農業農村部數據，1-11月累計，規模以上生豬屠宰企業屠宰量25447萬頭，同比減1.3%，其中，11月份屠宰量2269萬頭，環比增8.2%，同比減14.4%。11月份能繁母豬存欄環比增0.2%，同比增2.1%。12月份豬肉集貿市場價為每公斤35.92元，環比跌11.6%，同比漲26.4%；生豬集貿市場價每公斤21.22元，環比跌17.8%，同比漲20.6%；仔豬集貿市場價每公斤41.00元，環比跌10.9%，同比漲46.5%。

(二)生豬養殖效益大幅下降

據國家發展改革委監測，12月份豬糧比價為7.22:1，比上月下降1.68個點。12月份全國飼用玉米價格為每公斤3.06元，環比漲0.7%，同比漲5.5%；育肥豬配合飼料價格為每公斤4.09元，環比持平，同比漲12.4%。據行業監測統計，12月自繁自養養殖戶出欄一頭120公斤的肥豬頭均盈利400元，外購仔豬養殖戶盈利300元左右。

(三)11月份豬肉進口環比增加

據海關統計，11月份我國進口冷鮮凍豬肉18.09萬噸，環比增15.6%，同比減11.1%；進口額4.48億美元，環比增16.4%，同比減3.2%；出口量2169.72噸，環比增29.0%，同比增2.0%；出口額0.14億美元，環比增27.3%，同比增16.7%。進口豬雜碎9.79萬噸，環比增17.8%，同比減11.6%；進口額2.75億美元，環比增16.0%，同比增11.8%。1-11月累計，進口冷鮮凍豬肉156萬噸，同比減56.0%；進口額36.66億美元，同比減62.7%；出口量2.5萬噸，同比增60.6%；出口額1.39億美元，同比增26.4%；貿易逆差35.27億美元，同比減63.7%。進口豬雜碎100萬噸，同比減16.1%，進口額27.86億美元，同比增0.4%。

(四)美國豬肉價格持續回落，歐盟小幅回升

12月份，美國豬肉切塊批發價格為每英擔86美元，環比跌8.0%，同比跌0.7%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔59美元，環比跌7.4%，同比漲14.0%。歐盟豬肉批發價格為每噸2048.97歐元，環比漲2.7%，同比漲55.4%。

(五)預計一季度豬價弱勢震蕩

國內市場：從生豬供給看，受2022年6月份以來仔豬供給量持續增加影響，生豬供給較充裕。從消費市場看，消費需求節后進入淡季，而生豬出欄量仍將保持較高水平，預計一季度豬價弱勢震蕩。國際市場：主要生豬生產國供給充裕，出口下降，預計國際豬肉價格一季度總體回落。

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