精品報告
中商情報網訊:大豆是豆科大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。大豆是中國重要糧食作物之一,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
一、產業鏈
大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆類。大豆加工產業鏈上游為大豆種植,包括大豆育種及大豆種植;中游為大豆粗加工產品和大豆深加工產品;下游為各類銷售渠道
資料來源:中商產業研究院整理