中商情報網訊：集中收購結束，流通市場糧源減少，連續降雨天氣影響冬小麥播種，部分農戶和貿易商看好后市持糧待售，預計后期國內小麥價格穩中走高。全球小麥產量預測上調，但受疫情及全球流動性充裕等因素持續影響，預計后期

國際小麥價格維持高位震蕩態勢。

數據來源：農業農村部

（一）夏糧收購結束，均為市場化收購。

據國家糧食和物資儲備局統計，截至9月25日，主產區小麥累計收購5652萬噸，其中：河南收購1394萬噸，江蘇收購1050萬噸，山東收購974萬噸，安徽收購690萬噸，河北收購652萬噸，湖北收購131萬噸。今年小麥市場收購價明顯高于小麥最低收購價，主產區均未啟動托市收購，均為市場化收購。

（二）國內普麥價格略跌，優質麥價格略漲。

小麥集中收購結束，各級儲備小麥輪換收購、增儲收購基本完成，市場購銷放緩，流通市場優質糧源供應量持續減少。秋糧即將上市，小麥飼用替代消費量下降，面粉消費需求轉弱，加工企業高價采購小麥意愿降低，普麥價格小幅下降，優質麥價格優勢明顯。9月份，鄭州糧食批發市場普通小麥價格每斤1.29元，環比跌0.2%，同比漲7.0%；優質麥每斤1.41元，環比漲0.4%，同比漲3.9%。

（三）國際小麥現貨價格上漲，期貨價格下跌。

受極端天氣、疫情等因素影響，國際小麥價格持續高位運行，雖然9月份小麥產區氣候改善、產量預測上調，但國際小麥現貨價格仍維持上漲態勢。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）平均離岸價每噸346美元，環比漲3.9%，同比漲47.2%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價格每噸260美元，環比跌1.1%，同比漲46.9%。

（四）國內外價差擴大。

9月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）離岸價直接折人民幣每斤1.12元，比優質麥產區批發價低0.29元；配額內1%關稅下到岸稅后價約每斤1.63元，比國內優質麥銷區價高0.17元，價差比上月擴大0.02元。

（五）1-8月累計，小麥進口增加。

據海關統計，8月份我國進口小麥及制品70.81萬噸，環比減20.0%，同比增1.1%；出口0.52萬噸，環比減27.4%，同比增1.9%。1-8月累計，進口小麥及制品696萬噸，同比增39.6%；進口額21.36億美元，同比增50.8%；出口4.67萬噸，同比減69.9%；出口額0.25億美元，同比減58.4%。進口主要來自加拿大（占進口總量的32.2%）、美國（占29.5%）、澳大利亞（占24.6%）；出口主要目的地是香港（占出口總量的86.7%）、澳門（占6.2%）。

（六）2021/22年度全球小麥預測產量7.70億噸。

9月份，據聯合國糧農組織（FAO）預測，2021/22年度全球小麥產量7.70億噸，比上年度減0.7%；消費量7.78億噸，比上年度增2.4%，產小于需800萬噸；期末庫存2.84億噸，比上年度減2.0%；庫存消費比36.5%，同比下降1.7個百分點；貿易量1.85億噸，比上年度減1.4%。

（七）預計國內小麥價格穩中走高，國際小麥價格高位震蕩。

國內市場：從供應看，小麥集中收購期結束，流通市場糧源減少，且據中央氣象臺預測，10月初河南、山東、河北等小麥主產區，將迎來連續降雨天氣，秋糧收獲進度受阻，冬小麥播種預計有所延誤，影響來年小麥產量，部分農戶和經紀人看好后市持糧待售；從需求看，秋冬季為面粉傳統消費旺季，加工企業為吸引小麥上量，預計上調小麥收購價格。

綜合來看，國內小麥供應充足，但受連續降雨天氣影響，市場流通糧源減少，預計后期國內小麥價格穩中走高。國際市場：雖然美國、加拿大、俄羅斯等國家小麥減產，但澳大利亞、歐盟小麥產量前景明朗，全球小麥產量預測上調。9月份，據美國農業部預測，全球小麥產量7.80億噸，比上月預測調增337萬噸，比上年度增加445萬噸。受全球疫情及全球流動性充裕等因素持續影響，預計后期國際小麥價格維持高位震蕩態勢。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國小麥市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。