中商情報網訊：9月6日，“國家發展改革委”微信公眾號發布消息，近期，生豬價格低位波動，為保障生豬市場平穩運行，各地按照《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，積極開展豬肉儲備收儲工作。
據發改委初步統計匯總，北京、天津、山西、內蒙古、安徽、湖北、湖南、廣東、海南、四川、西藏、陜西等地已開展收儲工作，內蒙古、吉林、福建、廣東、重慶、四川、貴州、西藏、甘肅等地計劃于9月份繼續收儲，其他地方將在四季度進一步開展收儲工作。各地初步計劃收儲總數量明顯增加，收儲力度明顯加大。
生豬存欄量持續增長，生產效率提高
2021年二季度末，生豬存欄達43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%；其中能繁殖母豬存欄達4564萬頭，同比增加934萬頭，增長25.7%，比一季度末增長5.7%。最新數據顯示，8月份全國生豬存欄環比增長1.1%，連續6個月增長。規模豬場淘劣留優的力度更大，淘汰的都是低產母豬，留下的都是高產母豬，整體生產效率明顯提高。
數據來源：農村農業部、中商產業研究院整理
生豬出欄量還將持續增長
今年以來，全國能繁母豬存欄量繼續增長，基礎產能持續恢復，生豬出欄顯著增加。2021年上半年，生豬出欄達33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%。2-8月份，規模豬場每月新生仔豬數月均增速2.5%，意味著今年9月至明年2月的生豬出欄量還將持續增長。
數據來源：農村農業部、中商產業研究院整理
8月生豬屠宰量同環比雙增長
據農業農村部監測，2021年8月全國規模以上屠宰企業生豬屠宰量2329萬頭，環比增長6.1%，同比增長97.5%。2021年1-8月，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1.5億頭，同比增長56.4%，增長幅度逐漸擴大。
數據來源：農村農業部、中商產業研究院整理
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