中商情報網訊：功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能的飲料。飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質（鹽分），使體液達到平衡狀態。在“十三五”收官“十四五”開局的時期，各省市多次提到食品飲料行業，“十四五”期間食品制造產業加快躍向萬億級，壯大綠色食品產業鏈，形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展，打造區域性特色產業。中商產業研究院預測，2025年我國功能飲料行業市場規模將達1864億元。

為了更好地了解我國功能飲料行業的發展，中商產業研究院推出《2021年“十四五”中國功能飲料行業市場前景及投資研究報告》，《報告》主要圍繞十四五功能飲料行業發展路徑；功能飲料概況；功能飲料市場發展環境；功能飲料行業市場分析；功能飲料行業上下游市場分析；重點企業分析；功能飲料行業發展前景等七個章節展開，通過對當前的產業現狀進行分析，總結產業發展現狀，從而預測“十四五”功能飲料行業發展前景及趨勢。

PART1十四五功能飲料行業分析

“十四五”時期是我國乘勢而上開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年。“十四五”時期是我國由全面建成小康社會向基本實現社會主義現代化邁進的關鍵時期，是積極應對國內社會主要矛盾轉變和國際經濟政治格局深刻變化的戰略機遇期。這個時間正值中華民族發展之路的重要性拐點，中國正處于從舊常態躍遷到新常態，從高速增長向高質量發展轉型的攻堅期。全國各地的“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要陸續公布。在發布的綱要中提到，食品制造產業加快躍向萬億級，壯大綠色食品產業鏈，形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展，打造區域性特色產業。

PART2功能飲料行業概況

功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能的飲料。據有關資料對功能性飲料的分類，認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發達國家的一種健康飲品。功能飲料含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質（鹽分），使體液達到平衡狀態。當飲用功能性飲料成為一種時尚，這一產業也隨之欣欣向榮。

PART3功能飲料行業市場發展環境

數據顯示，2021年上半年國內生產總值532167億元，按可比價格計算，同比增長12.7%，比一季度回落5.6個百分點。分產業看，上半年第一產業增加值28402億元，同比增長7.8%；第二產業增加值207154億元，同比增長14.8%；第三產業增加值296611億元，同比增長11.8%。

PART4功能飲料行業市場分析

數據顯示，按零售額計算，2019年中國功能飲料市場規模為1119億元。功能飲料主要包括能量飲料、運動飲料和營養素飲料，其中能量飲料市場規模最大，2019年能量飲料零售額占整體功能飲料零售額的70.2%。中商產業研究院預測，2021年功能飲料整體的市場規模可達到1339億元。

PART5功能飲料行業上下游市場分析

山泉水，山上泉眼產生的天然水。是我國民間特別認知的一種飲用水，普遍認為山泉水是飲用水中的極品。山泉水具有水質零污染、人體飲用后不會給代謝造成負擔、富含天然微量元素等優點，所以可以用來作為功能飲料的水原料。數據顯示，我國山泉水行業水產量由2016年144.5萬噸增至2019年196.5萬噸，年均復合增長率為10.8%。中商產業研究院預測，2021年我國山泉水行業水產量可達230.6萬噸。

PART6重點企業分析

健力寶成立于1984年，經過三十多年的風雨歷程，已經成長為一個以飲料生產為主導產業，擁有享譽全國的知名飲料品牌——健力寶，并涉足制罐、塑料、包裝、調味品、房地產等多種行業的大型現代化企業集團。健力寶誕生于1984年，含有“健康、活力”的保健意義。1984年洛杉磯奧運會后一炮走紅，被譽為“中國魔水”。作為中國第一個添加堿性電解質的飲料，健力寶率先為國人引入運動飲料的概念。健力寶與體育結緣，贊助體育賽事是健力寶作為運動飲料特性的集中表現，2008年底，健力寶成為廣州2010年亞運會指定運動飲料，健力寶把握市場脈搏、借亞運會將展開一系列體育營銷，全面打造運動飲料知名品牌。

PART7功能飲料行業發展前景

目前，健康理念正在滲透進人們的生活，消費者生活方式發生轉變。碳酸飲料遭到消費者冷落，功能飲料逐漸受到熱捧。隨著網購的日益盛行，將進一步推動功能飲料市場發展。中商產業研究院預測，2025年我國功能飲料市場規模將達1864億元。

本文僅展示報告部分內容，報告共計81頁，完整報告請下載：《2021年“十四五”中國功能飲料行業市場前景及投資研究報告》https://wk.askci.com/details/0d990ae94d334d8aa567a0287a251b11/