2018-2023年中國便利店行業市場調查及發展前景調研報告-中商產業研究院

內容概括

近幾年來，連鎖便利店發展極其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等為代表的一大批連鎖便利店快速發展起來。這些連鎖便利店主打便利牌，產品價格較一般的大超高，利潤空間大。由于其遍布城市每個角度，已成為大超的必要補充，成長為與大超并列的主要渠道形式。目前，連鎖便利店形成了以廣東為核心的華南、以上海為華東、以北京為核心的華北三大市場。近兩年，我國便利店的爭奪戰已經從沿海富裕地區向內陸和二三線城市滲透。就目前而言，便利店還是主要集中在發展較快、富裕程度較高的地區，如長三角、珠三角、北京等，并且出現了一批發展質量較好、具有一定門店規模的便利店公司，如上海的好德、可的、快客，以及東莞的美宜佳（拓展選址信息）等，這些企業的門店數量均超過了1000家。隨著中國經濟的持續發展，我國超級市場的發展進入了“后超級市場時期”。所謂后超級市場時期是指以經營食品和雜貨為主的中小型超市在完成了向生鮮食品超市的發展之后，開始進入了集合零售業所有功能的大型綜合超市的發展階段。在大型綜合超市的發展過程中，勢必會對在它商圈范圍內的其他中小型超市造成擠壓和打殺，這在客觀上會把中小型超市逼入死角；中小型超市為了求得自身的生存與發展，自然會轉型經營一種全新的零售業態——便利店，這樣大型綜合超市的發展客觀上為便利店的發展騰出了市場空間，從而加速了便利店的發展。中國目前的零售業中小型零售店占了絕大多數，在這些小型零售商店中，食品店、雜貨店又占了絕大多數。這些小商店由于規模小、資金少和市場競爭力不高、對消費者的適應性差，急迫地面臨著業態的變革，從業態轉型的適應上分析，轉向具有現代零售業特征又適應現代的消費生活方式的便利店，是一種較好的選擇。隨著21世紀中國經濟的發展，人民大眾消費水準的普遍提高，便利性購物將是一種消費方式，便利店將進入發展的黃金時期。

報告目錄

第一章便利店行業概況及特性分析 18

第一節零售行業相關概述 18

一、零售行業相關概況 18
（一）零售行業的定義 18
（二）零售貿易的特征 18
（三）零售業演變歷程 20
二、零售業準入條件概述 21
（一）注冊登記條件 21
（二）資金投入條件 21
（三）技術設備條件 22
三、零售業的業態概述 22
（一）零售業態劃分標準 22
（二）零售業態發展規律 23
（三）有店零售業態概述 23
（四）無店零售業態概述 25

第二節便利店相關概述 26

一、便利店的定義 26
二、便利店的分類 27
三、便利店的特征 27
四、便利店與超市的區別 28

第三節便利店選址分析 29

一、便利店店址選擇原則 29
二、交通條件與店址選擇 31
三、客流規律與店址選擇 32
四、競爭店鋪與店址選擇 33
五、地形特點與店址選擇 34
六、城市規劃與店址選擇 34

第四節便利店行業概述 34

一、便利店行業發展歷程 34
二、便利店行業發展條件 35
三、便利店經營成功要素 36

第二章世界便利店行業運行狀況分析 39

第一節世界零售行業發展概況 39

一、國際零售業特點分析 39
二、跨國零售商海外模式 43
三、西方零售業態的理論 48
四、零售巨頭的發展分析 51

第二節國外便利店經營特點分析 55

一、連鎖化程度較高 55
二、營銷手段較豐富 55
三、信息技術先進化 56
四、服務功能綜合化 56
五、發展日趨國際化 56

第三節美國便利店發展分析 57

一、美國零售業發展綜述 57
二、美國便利店發展歷程 61
三、美國加油便利店概況 66

第四節日本便利店發展分析 66

一、日本零售業發展綜述 66
二、日本便利店發展概況 67
三、日本便利店現狀分析 70
四、日本便利店發展特點 71
五、日便利店國際化戰略 73
（一）進入市場的選擇 73
（二）進入時機的選擇 73
（三）進入方式的選擇 73
（四）業態模式的選擇 75
（五）營銷戰略的選擇 76
（六）管理方式的選擇 77

第五節臺灣便利店發展分析 79

一、臺灣零售業發展綜述 79
二、臺灣便利店發展概況 80
三、臺灣便利店發展特點 81
四、臺灣便利店發展優勢 81

第六節英國便利店發展分析 84

一、英國零售業發展綜述 84
二、英國便利店發展概況 87
三、英國便利店綠色計劃 88
四、英國特易購發展剖析 89

第三章中國便利店行業發展環境分析 96

第一節中國宏觀經濟運行環境分析 96

一、中國GDP增長情況分析 96
二、工業經濟發展形勢分析 97
三、社會固定資產投資分析 99
四、全社會消費品零售總額 100
五、城鄉居民收入增長分析 100
六、居民消費價格變化分析 101

第二節中國便利店行業消費環境分析 102

一、城鄉居民消費情況分析 102
（一）城鄉居民消費支出情況 102
（二）農村居民消費特點分析 103
二、居民消費信心指數分析 104

第三節中國便利店行業政策環境分析 105

一、中國零售連鎖行業管理體制 105
二、便利店的相關法律法規介紹 105
三、商品零售場所限塑令的實施 106
四、擴大內需要求調整流通結構 106
五、零售業態分等定級制度擴大 109
六、外資便利店審核放權的影響 109

第四節中國便利店行業社會環境分析 110

一、城市化進程拓寬農村市場 110
二、新農村建設孕育消費潛力 111
三、基礎設施建設促行業發展 111
四、城市社區建設及發展分析 112
五、中國中產階層正逐漸壯大 114

第四章中國便利店行業發展現狀分析 116

第一節中國消費品市場運行情況分析 116

一、中國消費市場發展概況 116
二、消費品零售總額分析 117
三、消費零售總額主要數據 118
四、居民消費價格情況分析 120

第二節中國零售行業發展概況 121

一、中國零售業發展概述 121
二、零售業并購情況剖析 122
三、中國零售業信息化發展概況 124
四、外資零售企業發展分析 127
五、本土零售企業發展分析 128

第三節中國便利店行業發展概況 130

一、中國便利店發展現狀分析 130
二、中國便利店發展特點分析 132
三、中國主要便利店發展概況 132
四、外資便利店在華發展現狀 134
五、中國連鎖便利店企業排名 136

第四節中國便利店行業市場規模分析 138

一、中國便利店總店數量統計 138
二、中國便利店門店規模統計 139
三、中國便利店銷售規模統計 141

第五節國內外便利店發展模式分析 142

一、總部贏利模式分析 142
二、規模擴張模式分析 143
三、總部服務模式分析 144
四、總部投資模式分析 144
五、商品采購模式分析 145

第六節中國便利店發展問題及對策分析 145

一、中國便利店發展主要問題 145
二、連鎖便利店發展問題分析 147
三、中國便利店發展策略分析 148
四、連鎖便利店發展策略分析 149

第五章中國加油站便利店發展分析 152

第一節國外加油站便利店發展現狀分析 152

一、歐洲加油站便利店管理特點 152
二、歐洲加油站便利店服務特色 153
三、部分國家加油站便利店概況 154
（一）德國加油便利店經營特色 154
（二）南非的四位一體服務模式 155
（三）意大利圖標語言特色服務 156

第二節中國加油站便利店發展現狀及發展對策 157

一、中國加油站便利店經營概況 157
二、中國加油站便利店發展問題 157
三、加油便利店本土化經營分析 159
四、加油站便利店發展對策分析 160

第三節中國加油站便利店4C營銷策略分析 161

一、加油便利店消費者需求分析 161
二、加油便利店消費者愿付成本 162
三、加油便利店客戶便利性策略 162
四、加油便利店消費者溝通策略 164

第四節中國加油站便利店市場細分策略分析 165

一、城區加油站便利店營銷策略 165
二、農村加油站便利店營銷策略 166
三、高速路加油便利店營銷策略 167

第六章中國便利店行業營銷策略分析 168

第一節連鎖便利店的一般營銷策略剖析 168

一、統一品牌形象設計 168
二、商品的選擇與配置 168
三、門店統一促銷策略 169
四、商品配送策略分析 169

第二節中國便利店商品定價策略分析 170

一、價格彈性定價策略 170
二、價值導向定價策略 170
三、服務差別定價策略 170
四、商品模糊定價策略 170
五、價格分割定價策略 171

第三節中國便利店的產品策略分析 171

一、提高門店商品陳列利用率 171
二、正確進行商品類型的選擇 171
三、避免貨架存在大面積空位 172
四、便利店商品定位策略分析 172

第四節中國便利店的分銷策略分析 173

一、便利店分銷渠道策略分析 173
二、建立統一的網絡配送系統 174
三、加快商品周轉以減少庫存 174
四、完善信息系統以合理配送 174

第七章中國便利店市場競爭態勢分析 176

第一節中國便利店行業競爭現狀分析 176

一、中國便利店的競爭力分析 176
二、中國便利店競爭格局分析 180
三、外資便利店在華發展情況 181
四、區域型便利店的發展情況 182

第二節中國便利店發展的SWOT分析 183

一、便利店的發展優勢 183
二、便利店的發展劣勢 183
三、便利店的發展機遇 184
四、便利店的發展威脅 185

第三節中國便利店企業競爭策略分析 186

一、門店開發拓展策略 186
二、信息化建設及管理 187
三、電子商務應用策略 187
四、品牌的培育和管理 187
五、人力資源管理策略 188
六、企業文化建設策略 188

第八章中國便利店競爭行業發展概況 189

第一節百貨業發展分析 189

一、連鎖百貨門店規模統計 189
二、連鎖百貨銷售規模統計 189
三、連鎖百貨企業排名情況 190
四、本土百貨發展優勢分析 191
五、百貨行業經營模式分析 192
六、百貨業盈利能力分析 193
七、百貨業布局二三線城市 193

第二節超市業發展分析 194

一、超市業發展現狀 194
（一）超市門店規模統計 194
（二）超市從業人數統計 195
（三）超市銷售規模統計 196
（四）超市營業面積分析 197
（五）超市經營情況分析 198
二、超市業競爭分析 199
（一）超市業競爭格局 199
（二）超市行業集中度 203
（三）外資超市擴張放緩 203
（四）中外超市競爭情況 204
（五）連鎖超市區域競爭 205
（六）連鎖超市并購分析 206

第三節購物中心業態發展分析 207

一、世界購物中心分類情況分析 207
二、中國購物中心類型形態界定 208
三、中國購物中心發展階段分析 209
四、中國購物中心發展規模分析 211
五、中國購物中心發展指數分析 212
（一）上海購物中心發展指數 212
（二）北京購物中心發展指數 213
（三）深圳購物中心發展指數 214
（四）廣州購物中心發展指數 215
六、中國購物中心開發投資情況 216
七、中國購物中心主力店分布特點 218
八、中國購物中心發展策略分析 222
九、購物中心未來發展前景分析 224

第四節倉儲式商場發展分析 226

一、倉儲式商場發展歷史淺析 226
二、倉儲式商場營銷特點分析 227
三、中國倉儲式商場存在的問題 229
四、發展倉儲式商場的對策建議 230

第九章中國重點省市便利店發展分析 232

第一節北京便利店行業發展分析 232

一、北京便利店宏觀環境分析 232
二、北京市消費品零售額分析 233
三、北京便利店行業發展概況 234
四、北京便利店發展策略分析 235
五、北京市未來商業發展規劃 236

第二節上海便利店行業發展分析 241

一、上海便利店宏觀環境分析 241
二、上海市消費品零售額分析 242
三、上海便利店行業發展概況 242
四、上海便利店競爭態勢分析 243
五、上海便利店發展問題分析 244
六、上海便利店發展策略分析 245

第三節廣州便利店行業發展分析 247

一、廣州便利店宏觀環境分析 247
二、廣州市消費品零售額分析 248
三、廣州便利店行業發展概況 248
四、廣州便利店發展問題分析 249
五、廣州便利店競爭態勢分析 250

第四節深圳便利店行業發展分析 253

一、深圳便利店宏觀環境分析 253
二、深圳市消費品零售額分析 254
三、深圳零售業發展歷程分析 255
四、深圳便利店行業發展概況 258
五、深圳網絡便利店發展概況 259

第五節東莞便利店行業發展分析 260

一、東莞便利店宏觀環境分析 260
二、東莞市消費品零售額分析 261
三、東莞便利店行業發展概況 262
四、東莞網絡便利店發展概況 262

第六節天津便利店行業發展分析 264

一、天津便利店宏觀環境分析 264
二、天津市消費品零售額分析 265
三、天津便利店行業發展概況 265
四、天津便利店發展問題分析 266
五、天津便利店發展對策分析 268

第七節武漢便利店行業發展分析 269

一、武漢便利店宏觀環境分析 269
二、武漢市消費品零售額分析 270
三、武漢便利店行業發展概況 271
四、武漢便利店市場格局分析 271

第八節成都便利店行業發展分析 272

一、成都便利店宏觀環境分析 272
二、成都市消費品零售額分析 272
三、成都便利店行業發展概況 273
四、成都便利店競爭格局分析 274
五、便利店電子商務發展分析 275
六、便利店電子商務發展策略 279

第九節重慶便利店行業發展分析 282

一、重慶便利店宏觀環境分析 282
二、重慶市消費品零售額分析 283
三、重慶便利店行業發展概況 283
四、重慶便利店發展動態分析 284

第十節江蘇便利店行業發展分析 286

一、江蘇便利店宏觀環境分析 286
二、江蘇省消費品零售額分析 287
三、江蘇便利店行業發展概況 288
四、江蘇便利店行業發展動態 289

第十一節浙江便利店行業發展分析 289

一、浙江便利店宏觀環境分析 289
二、浙江省消費品零售額分析 291
三、浙江便利店行業發展概況 291
四、浙江便利店行業發展動態 293

第十二節山東便利店行業發展分析 293

一、山東便利店宏觀環境分析 293
二、山東省消費品零售額分析 295
三、山東便利店行業發展概況 296
四、山東便利店行業發展動態 298

第十三節福建便利店行業發展分析 298

一、福建便利店宏觀環境分析 298
二、福建省消費品零售額分析 300
三、福建便利店發展潛力分析 300
四、福建便利店行業發展規劃 301

第十章中國主要便利店經營情況分析 303

第一節 7-Eleven便利店 303

一、7-11便利店基本概況 303
二、7-11便利店配送系統 306
三、7-11便利店經營特色 309
四、7-11便利店經營分析 316
五、7-11便利店在華布局 316

第二節農工商集團便利店 317

一、農工商便利店基本情況 317
二、農工商便利店規模分析 317
三、農工商便利店發展歷程 318
四、農工商便利店經營分析 319
五、好德便利店經營特點分析 319
六、可的便利店數據系統概況 321

第三節 OK便利店 324

一、OK便利店基本情況 324
二、OK便利店經營特點 324
三、OK便利店經營情況 325
四、OK便利店加盟概況 326

第四節東莞市糖酒集團美宜佳便利店 326

一、美宜佳基本情況分析 326
二、美宜家經營情況分析 327
三、美宜家物流中心概況 328
四、美宜家營銷模式分析 328

第五節上海聯華快客便利有限公司 329

一、快客便利店基本情況 329
二、快客便利店發展概況 329
三、快客便利店經營情況 330
四、快客便利店經營策略 330

第六節羅森便利店 335

一、羅森便利店基本情況 335
二、羅森便利店經營特色 335
三、羅森便利店運營分析 335
四、羅森便利店在華概況 336

第七節蘇果便利店 336

一、蘇果便利店基本情況 336
二、蘇果便利店網點分布 337
三、蘇果便利店經營情況 337

第八節天福便利店 338

一、天福便利店基本情況 338
二、天福便利店發展歷程 338
三、天福便利店服務類型 338
四、天福便利店資質能力 339

第九節上好便利店 339

一、上好便利店基本情況 339
二、上好便利店加盟概述 340
三、上好便利店經營分析 340
四、上好便利店營銷模式 341

第十節山西省太原唐久便利店 341

一、唐久便利店基本情況 341
二、唐久便利店經營情況 342
三、唐久便利店物流中心 342

第十一節青島利群便利店 343

一、利群便利店基本情況 343
二、利群便利店加盟概述 344
三、利群便利店最新動態 345

第十二節維客迷你便利店 346

一、維客便利店基本情況 346
二、維客便利店發展概況 346
三、維客便利店發展歷程 347

第十三節河北國大36524便利店 348

一、國大36524基本情況 348
二、國大36524連鎖經營 348
三、國大36524最新動態 350

第十四節天津勸寶超市（便利店）有限責任公司 352

一、勸寶便利店基本情況 352
二、勸寶便利店經營情況 352
三、勸寶便利店購物廣場 353
四、勸寶便利店發展動態 354

第十五節上海良友金伴便利店 355

一、良友金伴的基本情況 355
二、良友金伴的組織架構 355
三、良友金伴的加盟概況 356

第十六節武漢中百（好邦）便利店 357

一、好邦便利店基本情況 357
二、好邦便利店發展概況 357
三、好邦便利店最新動態 359

第十七節浙江人本超市有限公司之上便利店 359

一、之上便利店基本情況 359
二、之上便利店發展概況 360
三、之上便利店加盟概述 360

第十八節太原金虎便利店 361

一、金虎便利店基本情況 361
二、金虎便利店加盟概況 361
三、金虎便利店經營理念 363
四、金虎便利店資質榮譽 365

第十九節全家便利商店股份有限公司 366

一、全家便利店基本情況 366
二、全家便利店發展概況 367
三、全家便利店發展戰略 367

第二十節天津津工便利店 368

一、津工便利店基本情況 368
二、津工便利店發展概況 368
三、津工便利店發展策略 369

第二十一節濰坊百貨集團中百便利店 371

一、中百便利店基本情況 371
二、中百便利店經營理念 372
三、中百便利店加盟概述 372

第二十二節北京物美便利超市 373

一、物美便利店基本情況 373
二、物美便利店發展概況 373
三、物美便利店供應鏈管理 374

第二十三節加貝物流股份有限公司便利店 377

一、加貝便利店基本情況 377
二、加貝便利店發展戰略 377
三、加貝便利店發展歷程 379
四、加貝便利店發展動態 380

第二十四節石家莊天元便利店 382

一、天元便利店基本情況 382
二、天元便利店經營策略 382
三、天元便利店加盟概述 383

第二十五節上海喜士多便利有限公司 383

一、喜士多便利店基本情況 383
二、喜士多便利店發展概況 383
三、喜士多便利店競爭策略 384

第二十六節東莞喜洋洋便利店 386

一、喜洋洋便利店基本情況 386
二、喜洋洋便利店發展歷程 386
三、喜洋洋便利店經營情況 387

第二十七節滄州市好日子超市有限公司 388

一、好日子便利店基本情況 388
二、好日子便利店加盟概述 388
三、好日子便利店發展策略 389

第二十八節萬店通便利店 390

一、萬店通便利店基本情況 390
二、萬店通便利店組織架構 391
三、萬店通便利店發展歷程 391
四、萬店通便利店加盟概述 392

第二十九節浙江華聯商廈新華聯便利店 393

一、新華聯便利店基本情況 393
二、新華聯便利店經營理念 393
三、新華聯便利店發展概況 394

第三十節北京好鄰居便利店 394

一、好鄰居便利店基本情況 394
二、好鄰居便利店經營項目 394
三、好鄰居便利店加盟概述 395

第三十一節哈爾濱中央紅集團小月亮便利店 395

一、小月亮便利店基本情況 395
二、小月亮便利店發展概況 396
三、小月亮便利店加盟概述 396

第三十二節北京京客隆便利店 397

一、京客隆便利店基本情況 397
二、京客隆便利店門店分布 397
三、京客隆便利店發展概況 398
四、京客隆便利店經營情況 399

第三十三節四川WOWO便利連鎖管理有限公司 399

一、WOWO便利店基本情況 399
二、WOWO便利店發展概況 400
三、WOWO便利店經營特點 401
四、WOWO便利店發展策略 402

第三十四節遼寧大連太陽系便利店 402

一、太陽系便利店基本情況 402
二、太陽系便利店經營策略 403
三、太陽系便利店加盟概述 403
三、太陽系便利店發展動態 404

第十一章 2018-2023年中國便利店行業發展趨勢及前景預測 406

第一節 2018-2023年中國零售業發展前景分析 406

一、中國商業發展熱點預測 406
二、中國零售行業發展趨勢 408
三、中國消費市場發展方向 409
四、中國商業發展目標分析 411
五、零售行業市場規模預測 416
（一）社會消費品零售額預測 416
（二）零售行業商品零售額預測 417
（三）連鎖零售商品零售額預測 418

第二節中國便利店的發展趨勢與前景分析 419

一、中國便利店的發展趨勢分析 419
二、中國便利店的發展方向分析 420
三、第五代便利店發展前景分析 420
四、中國加油站便利店發展前景 423
五、中國便利店的發展前景分析 424

第三節 2018-2023年中國便利店行業發展預測 424

一、中國便利店市場競爭預測 424
二、中國便利店發展規模預測 425
三、中國便利店銷售規模預測 426

第十二章 2018-2023年中國便利店行業投資可行性分析 427

第一節中國便利店行業投資概述 427

一、便利店的投資環境分析 427
二、投資便利店的主要條件 428
三、便利店投資效益的估算 429

第二節中國便利店行業投資風險分析 433

一、便利店產業政策風險 433
二、便利店市場競爭風險 434
三、便利店物流配送風險 434

第三節中國便利店行業投資機會與策略分析 435

一、社區便利店投資機會分析 435
二、中國便利店區域投資分析 436
三、中國便利店投資策略分析 437

第十三章中國便利店投融資及IPO上市策略指導 438

第一節便利店融資渠道與選擇分析 438

一、便利店融資方法與渠道簡析 438
二、利用股權融資謀劃企業發展機遇 440
三、利用政府杠桿拓展企業融資渠道 444
四、適度債權融資配置自身資本結構 445
五、關注民間資本和外資的投資動向 446

第二節便利店境內IPO上市目的及條件 447

一、便利店境內上市主要目的 447
二、便利店上市需滿足的條件 448
（一）企業境內主板 IPO 主要條件 448
（二）企業境內中小板IPO主要條件 449
（三）企業境內創業板IPO主要條件 450
三、企業改制上市中的關鍵問題 451

第三節便利店IPO上市的相關準備 452

一、企業該不該上市 452
二、企業應何時上市 452
三、企業應何地上市 453
四、企業上市前準備 453
（一）企業上市前綜合評估 453
（二）企業的內部規范重組 453
（三）選擇并配合中介機構 454
（四）應如何選擇中介機構 454

第四節便利店IPO上市的規劃實施 454

一、上市費用規劃和團隊組建 454
二、盡職調查及問題解決方案 458
三、改制重組需關注重點問題 461
四、企業上市輔導及注意事項 464
五、上市申報材料制作及要求 466
六、網上路演推介及詢價發行 468

第五節企業IPO上市審核工作流程 469

一、企業IPO上市基本審核流程 469
二、企業IPO上市具體審核環節 470
三、與發行審核流程相關的事項 473

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