2018-2023年中國農產品批發行業發展趨勢與投資咨詢報告-中商產業研究院

內容概括

農產品批發是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備，并具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能。目前農產品批發市場的建設速度和發展程度，中、西部地區明顯低于東部地區，農村遠遠落后于城市。全國成規模的農產品批發市場中，70%分布在東部地區，中、西部地區僅分別占20%和10%左右。總體上看，大中城市作為農產品的集中消費地區，其銷地批發市場的發展比較充分，設施條件較好；而農村地區，特別是中部糧棉油和蔬果主產區、以及西部特色農業地區的產地批發市場發展不足。2013年，中國億元以上農產品批發市場成交額達到2.33萬億元；截止2013年，中國共有億元以上農產品批發市場1076個，營業面積達4458.43萬平方米，總攤位數達68.46萬個，年末出租攤位數達62.18萬個。在未來時間里，在農產品批發市場不斷發展的培育和催化下，隨入市者交易規模擴大、信譽程度提高、商品流通距離延長、交易制度完善等因素發展，農產品批發市場也將由即期交易為主轉為遠期交易和遠程交易為主，信用交易、委托交易、電話交易、網上交易等將逐漸成為一些市場的主體業務。屆時，表面上的客流量已不甚重要，在其秩序井然的交易廳里可能進行著的是數倍乃至數十倍于以前的商品交易。

報告目錄

第一章農產品批發行業發展綜述 13

第一節農產品批發行業定義及分類 13

一、行業定義 13
二、行業主要分類 14
三、農產品流通 15

第二節農產品批發行業特征分析 15

一、農產品批發的特點 15
二、農產品供應鏈分析 15
三、農產品批發市場供應鏈中定位 17

第三節農產品批發市場功能意義及地位 17

一、農產品批發市場功能意義 17
二、農產品批發市場國家經濟地位 18

第二章中國農產品批發行業發展環境分析 21

第一節農產品批發行業宏觀經濟環境分析 21

一、中國GDP增長情況分析 21
二、工業經濟發展形勢分析 22
三、社會固定資產投資分析 23
四、全社會消費品零售總額 24
五、城鄉居民收入增長分析 25
六、居民消費價格變化分析 26
七、對外貿易發展形勢分析 27

第二節農產品批發行業政策環境分析 28

一、農產品批發行業監管體制 28
二、農產品批發行業法規政策 29
三、農產品批發行業政策分析 31

第三節農產品批發行業技術環境分析 34

一、信息化技術 34
二、倉儲儲藏技術 36
三、冷鏈物流技術 43

第四節農產品批發行業社會環境分析 45

一、人口結構變化影響市場總體需求 45
二、城市化進程帶來農產品流通方式改變 46
三、消費結構變化對市場提出更高要求 47

第三章世界農產品批發行業發展分析 49

第一節世界農產品批發行業發展整體概況 49

一、世界農產品批發行業發展現狀 49
二、世界農產品批發行業注意事項 50

第二節主要國家農產品批發行業發展分析 51

一、日本農產品批發行業發展分析 51
（一）日本農產品物流發展情況 51
（二）日本農產品批發行業發展模式 51
（三）日本農產品批發行業發展特點 53
二、歐盟農產品批發行業發展分析 55
（一）歐盟農產品物流發展情況 55
（二）歐盟農產品批發行業發展模式 55
（三）歐盟農產品批發行業發展特點 56
三、美國農產品批發行業發展分析 57
（一）美國農產品物流發展情況 57
（二）美國農產品批發行業發展模式 58
（三）美國農產品批發行業發展特點 59

第三節發達國家農產品批發行業發展經驗啟示 60

一、發達國家農產品批發行業發展經驗 60
（一）健全的批發市場法律法規 60
（二）政府統一的市場規劃 61
（三）以政府為主導的投資建設 61
（四）嚴格的市場準入制度 61
（五）現代化的交易方式 62
（六）完善的市場配套功能 62
（七）組織化程度很高的行業協會 62
二、發達國家農產品批發行業發展啟示 63

第四章中國農產品批發行業運行分析 66

第一節中國農產品批發行業發展狀況分析 66

一、中國農產品批發行業發展階段 66
二、中國農產品批發行業發展特性分析 67
三、中國農產品批發行業管理模式分析 70

第二節中國農產品批發行業發展現狀 71

一、中國農產品批發行業市場規模 71
二、中國農產品批發行業經營情況 72
三、中國農產品批發存在主要問題 72
四、中國農產品批發行業發展對策 73

第三節中國農產品批發市場投資建設情況 75

一、中國農產品批發市場投資建設模式 75
（一）農產品批發市場投資模式 75
（二）農產品批發市場建設模式 76
二、中國農產品批發市場投資建設情況 76
（一）農產品批發市場布局情況 76
（二）農產品批發市場設施情況 77

第四節農產品批發行業區域市場分析 77

一、市場分布總體情況 77
二、行業細分市場情況 77
第二部分產業結構分析 78

第五章農產品批發行業產業結構分析 78

第一節中國糧食批發行業發展分析 78

一、中國糧食批發發展現狀分析 78
二、中國糧食批發市場數量規模 79
三、中國糧食批發市場攤位規模 79
四、中國糧食批發市場營業面積 79
五、中國糧食批發市場成交規模 80
六、中國糧食批發存在問題分析 80
七、全國重點糧食批發市場統計 81

第二節中國果蔬批發市場發展分析 82

一、中國果蔬批發市場數量規模 82
二、中國果蔬批發市場攤位規模 82
三、中國果蔬批發市場營業面積 82
四、中國果蔬批發市場成交規模 83
五、中國果蔬批發行業存在的問題 83
六、中國果蔬批發行業發展對策建議 84
七、全國重點果蔬批發市場統計 85

第三節中國禽蛋肉類批發行業發展分析 86

一、中國禽蛋肉類批發市場數量規模 86
二、中國禽蛋肉類批發市場攤位規模 87
三、中國禽蛋肉類批發市場營業面積 87
四、中國禽蛋肉類批發市場成交規模 88
五、全國重點禽蛋肉類批發市場統計 88

第四節中國水產品批發行業經營情況 89

一、中國水產品批發市場數量規模 89
二、中國水產品批發市場攤位規模 89
三、中國水產品批發市場營業面積 89
四、中國水產品批發市場成交規模 90
五、全國重點水產品批發市場統計 90

第六章我國農產品批發行業產業鏈分析 92

第一節農產品批發行業產業鏈分析 92

第二節農產品批發上游行業分析 93

一、中國糧食市場分析 93
（一）糧食生產情況 93
1、糧食總產量 93
2、谷物產量 93
3、豆類產量 94
4、薯類產量 94
（二）糧食市場價格走勢 95
1、大米批發價格走勢 95
2、玉米批發價格走勢 95
3、大豆批發價格走勢 96
4、面粉批發價格走勢 97
二、中國果蔬市場分析 97
（一）果蔬生產情況 97
1、中國蔬菜產量分析 97
2、中國水果產量分析 98
（二）果蔬市場價格走勢 98
1、重點水果批發價格走勢 98
2、重點蔬菜批發價格走勢 102
三、中國禽蛋肉類市場分析 107
（一）禽蛋肉類生產情況 107
1、豬肉產量分析 107
2、牛肉產量分析 108
3、羊肉產量分析 108
4、禽蛋產量分析 108
（二）禽蛋肉類市場價格走勢 109
1、豬肉批發價格走勢 109
2、牛肉批發價格走勢 109
3、羊肉批發價格走勢 110
4、雞蛋批發價格走勢 111
四、中國水產品市場分析 111
（一）中國水產品生產情況 111
1、水產品總產量分析 111
2、海水產品產量分析 112
3、淡水產品產量分析 112
（二）水產品市場價格走勢 113
1、鯉魚批發價格走勢 113
2、鯰魚批發價格走勢 113
3、鯽魚批發價格走勢 114
4、帶魚批發價格走勢 115
5、黃花魚批發價格走勢 115

第三節農產品批發下游行業分析 116

一、餐飲行業發展情況分析 116
二、連鎖超市發展情況分析 117
三、網絡銷售發展情況分析 119
第三部分競爭格局分析 121

第七章我國農產品批發行業競爭形勢及策略 121

第一節行業總體市場競爭環境分析 121

一、現有企業間競爭 121
二、潛在進入者分析 121
三、替代品威脅分析 122
四、供應商議價能力 122
五、客戶議價能力 122

第二節中國農產品批發行業競爭格局綜述 123

一、農產品批發行業競爭影響因素 123
（一）主體因素 123
（二）商品因素 123
（三）環境因素 123
（四）設施服務因素 124
二、中國農產品批發市場競爭力評價指標體系 125
（一）市場規模競爭力指標 125
（二）市場商家滿意度指標 125
（三）市場抗風險能力指標 125
（四）領先競爭對手項目指標 125
（五）市場管理組織競爭力指標 126

第八章農產品批發行業領先企業經營情況分析 128

第一節深圳市農產品股份有限公司 128

一、公司基本情況 128
二、企業經營情況分析 129
三、企業經濟指標分析 130
四、企業盈利能力分析 131
五、企業償債能力分析 131
六、企業運營能力分析 131
七、企業成本費用分析 132

第二節廣州江南果菜批發市場 132

一、企業基本情況 132
二、企業發展歷程 133
三、企業發展方向 134
四、市場布局分析 134

第三節上海農產品中心批發市場 135

一、企業基本情況 135
二、企業組織架構 136
三、市場布局分析 137
四、市場特色分析 138

第四節北京城北回龍觀商品交易市場 140

一、企業基本情況 140
二、企業組織架構 141
三、企業經營業務 141
四、企業經營戰略 142

第五節江陰市江南農副產品批發市場有限公司 142

一、企業基本情況 142
二、企業組織架構 143
三、企業發展戰略 143
四、企業經營情況 145

第六節廈門夏商農產品集團有限公司 146

一、企業基本情況 146
二、企業發展歷程 147
三、企業組織架構 148
四、企業發展戰略 148

第七節江蘇凌家塘市場發展有限公司 149

一、企業基本情況 149
二、企業組織架構 150
三、企業發展歷程 150
四、企業發展戰略 152

第八節北京盛華宏林糧油批發市場有限公司 152

一、企業基本情況 152
二、企業市場布局 153
三、企業發展歷程 154
四、企業優勢分析 155

第九節柳州市柳邕農副產品批發市場有限公司 155

一、企業基本情況 155
二、企業組織架構 156
三、企業發展情況 156
四、企業發展戰略 157

第十節蒼南縣水產品市場開發有限公司 157

一、企業基本情況 157
二、企業發展歷程 158
三、基礎設施情況 159
四、企業發展情況 159

第十一節浙江義烏農村經濟發展有限公司 160

一、企業基本情況 160
二、企業組織架構 160
三、基礎設施情況 161
四、企業發展戰略 162

第十二節太原河西農產品批發市場 164

一、企業基本情況 164
二、企業組織架構 164
三、企業布局情況 165
四、企業發展戰略 166

第十三節汕頭市農副產品批發中心市場有限公司 166

一、企業基本情況 166
二、企業發展歷程 166
三、基礎設施情況 167

第十四節浙江紹興市蔬菜果品批發交易市場有限公司 168

一、企業基本情況 168
二、基礎設施情況 168
三、企業發展戰略 169

第十五節福建閩臺農產品市場有限公司 170

一、企業基本情況 170
二、企業服務體系 170
三、市場基礎設施 173
第四部分投資價值研究 174

第九章 2018-2023年農產品批發行業投資前景分析 174

第一節 2018-2023年農產品批發市場發展前景 174

一、2018-2023年農產品批發市場發展潛力分析 174
二、2018-2023年農產品批發市場發展前景展望 174
三、2018-2023年農產品批發產業化發展前景分析 176

第二節 2018-2023年農產品批發市場發展趨勢預測 177

一、2018-2023年農產品批發市場發展趨勢 177
二、2018-2023年農產品批發市場規模預測 178
三、2018-2023年農產品批發市場數量預測 179

第三節 2018-2023年中國農產品批發行業供需預測 179

一、2018-2023年中國農產品批發行業供給預測 179
二、2018-2023年中國農產品批發行業需求預測 180

第四節 2018-2023年中國農產品批發行業發展推動因素 180

一、經濟發展的推動力 180
二、城市化進程推動力 181
三、市場需求的推動力 182

第十章 2018-2023年農產品批發行業投資機會與風險 183

第一節農產品批發行業投融資情況 183

一、行業資金渠道分析 183
（一）銀行信貸 183
（二）小額貸款公司 183
（三）信托/基金公司 183
（四）信用擔保公司 185
二、固定資產投資分析 185
三、兼并重組情況分析 186

第二節 2018-2023年農產品批發行業投資機會 187

一、新建農產品批發市場投資機會 187
二、現有市場改造投資機會 188
三、企業兼并重組投資機會 189

第三節 2018-2023年農產品批發行業投資風險分析 190

一、各類投資風險分析 190
（一）國際風險 190
（二）政府風險 191
（三）環境風險 191
（四）法律風險 191
（五）金融風險 191
（六）自然災害及事故風險 191
（七）財務風險 192
（八）經營風險 192
二、各類農產品批發市場投資風險評估 192
（一）新建批發市場 192
（二）擴建批發市場 192
（三）改建批發市場 192
（四）遷建批發市場 193

第十一章農產品批發行業投資戰略研究 194

第一節農產品批發行業發展戰略研究 194

一、戰略綜合規劃 194
二、技術開發戰略 194
三、區域戰略規劃 195
四、產業戰略規劃 195
五、營銷品牌戰略 195
六、競爭戰略規劃 197

第二節對我國農產品批發品牌戰略思考 198

一、農產品批發品牌的重要性 198
二、農產品批發實施品牌戰略的意義 198
三、農產品批發企業品牌的現狀分析 200
四、我國農產品批發企業的品牌戰略 200
五、農產品批發品牌戰略管理的策略 210

第三節農產品批發營銷策略分析 211

一、農產品批發市場拓展策略 211
二、農產品批發市場推廣策略 212
三、農產品批發品牌營銷策略 213
四、農產品批發人員推銷策略 215

第四節農產品批發行業投資戰略研究 216

一、農產品批發行業投資戰略 216
二、農產品批發細分行業投資戰略 216

第十二章農產品批發行業研究結論及投資建議 220

第一節農產品批發行業研究結論 220

一、產品定位思想分析 220
二、劃分標準化服務種類 220

第二節農產品批發市場突圍策略 220

一、產品定位 220
二、營銷創新 220
三、消費群體細分 221
四、產品宣傳 222

第三節農產品批發行業投資建議 222

一、行業投資風險應對措施 222
二、行業投資應對策略建議 223
三、農產品批發企業投資策略 224

版權聲明

?本報告所有內容受法律保護，中華人民共和國涉外調查許可證：國統涉外證字第1454號。本報告由中商產業研究院出品，報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶內部使用。未獲得中商產業研究院書面授權，任何網站或媒體不得轉載或引用，否則中商產業研究院有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告，請直接聯系本網站，以便獲得全程優質完善服務。本報告目錄與內容系中商產業研究院原創，未經本公司事先書面許可，拒絕任何方式復制、轉載。在此，我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的主要方法。