2018-2023年中國玉米行業研究及市場投資決策報告-中商產業研究院

內容概括

玉米作為人類賴以生存的糧食作物之一，目前全球產量已超過9億噸，被廣泛應用于人類食品、畜禽飼料和精深加工三大方向。隨著社會經濟的發展和谷物化學、微生物化學、酶學等科技的應用，玉米的應用領域已經逐步由以食物為主轉為以加工為主，成為了重要的工業原料。東北地區種植成本整體與上年持平，局部略有漲跌。具體來看，種子、化肥、農機燃油等生產資料價格穩中略降，人工、租地成本大體穩定，局部略有上漲。玉米種植成本500-635元/畝，其中吉林、遼寧比去年降14-35元/畝，黑龍江、內蒙古基本與上年持平。根據國家統計局數據：，我國玉米產量為2184.9億噸，同比增長6.26%；，我國玉米播種面積為3646.6萬公頃，同比增長4.1%。“十三五”是我國玉米供求發生很大變化的時期，“十三五”是最關鍵的，這幾年是最關鍵的。生產和消費都將繼續保持快速增長勢頭，但由于消費需求的增長仍然會超過生產的增長，玉米供求平衡的格局很可能被打破，有可能出現供不應求的情況。生產方面，需求旺盛，農民的種植積極性高漲，“十三五”期間玉米的種植面積應該保持上升的勢頭，預計，至2018年，中國玉米產量將接近2.9億噸。

報告目錄

第一章玉米相關概述 13

第一節玉米的基本概念 13

一、玉米簡介 13
二、玉米的特性 13
三、玉米的分類 14

第二節玉米的產區 17

一、北方春播玉米區 18
二、黃淮海夏播玉米區 18
三、西南山地丘陵玉米區 18
四、南方丘陵玉米區 18
五、西北灌溉玉米區 19
六、青藏高原玉米區 19

第三節玉米加工簡介 19

一、玉米加工業解釋 19
二、玉米加工產品分類 21
三、玉米深加工產品介紹 22
四、發展玉米深加工業的意義 23

第四節中國糧食流通體制 26

一、糧食流通體制改革歷程 26
二、糧食流通體制改革的成果分析 30
三、中國糧食流通體制的發展現狀 31
四、糧食流通體制未來發展方向 32

第二章玉米行業發展的環境分析 34

第一節世界糧食安全 34

一、影響糧食安全的主要因素 34
二、世界糧食安全對策分析 35

第二節世界糧食危機 37

一、近年肆虐全球的糧食危機的原因 37
二、解決世界糧食危機的策略 41

第三節中國農村經濟的發展 42

一、中國農村經濟運行現狀 42
二、農村經濟發展存在的突出問題 44
三、中國農村經濟發展展望 46
四、“十三五”農村經濟發展規劃分析 48
五、農村經濟發展趨勢與政策建議 49

第四節中國糧食發展政策及形勢 49

一、我國糧食安全取得的成就 49
二、糧食加工業發展規劃 51
三、我國糧食臨儲政策情況 52
四、國家糧食安全面臨的新形勢新挑戰 53
五、中國糧食生產發展的政策建議 54

第三章世界玉米行業發展分析 57

第一節世界玉米行業發展綜述 57

一、世界玉米生產狀況 57
二、全球玉米供需形勢分析 57

第二節美國玉米行業發展概況 60

一、美國玉米市場發展分析 60
二、美國玉米播種及產量情況 61
三、美國玉米消費結構變化分析 62
四、美國玉米供需形勢展望 65

第三節其它國家玉米發展動態 67

一、德國 67
二、巴西 67
三、墨西哥 68
四、印度 69
五、阿根廷 69
六、南非 70

第四節世界玉米行業發展前景預測 71

一、全球玉米產量IGC預測 71
二、各國玉米發展走勢分析 71

第四章中國玉米生產數據分析 73

第一節全國玉米播種面積和產量增減 73

一、全國玉米播種面積增減情況 73
二、全國玉米產量增減情況 73
三、全國玉米分地區種植情況 74

第二節全國玉米畝產量 76

第三節全國玉米價格指數 77

一、玉米生產價格指數 77
二、玉米收購價格指數 77

第五章中國玉米行業發展概況 79

第一節中國玉米行業發展概況 79

一、我國玉米行業發展回顧 79
二、中國已形成三大玉米生產區 81
三、我國玉米流通格局淺析 82
第二節、中國玉米市場運行概況 84
一、國內玉米市場概況 84
二、玉米市場供求情況 84
三、玉米市場價格走勢及市場特點 85
四、玉米價格影響因素 89

第三節中國玉米市場運行綜述 91

一、上半年國內玉米市場運行分析 91
二、國內玉米市場運行分析 93
三、國內玉米市場運行分析 96

第四節中國玉米市場挑戰對策分析 99

一、中國玉米行業發展特征 99
二、國內玉米市場形勢分析 101
三、中國玉米生產的主要制約因素 101
四、玉米產業面臨挑戰分析 103
五、玉米產業發展對策 105

第五節玉米機械化發展概況 106

一、我國玉米機械化發展概述 106
二、國內玉米機械發展現狀 108
三、玉米機械化技術要點 109
四、玉米機械化發展意義 111
五、各地玉米機械化進程情況 113
（一）濮陽市玉米機收率創新高 113
（二）丹東市玉米種植機械化發展 113
（三）甘肅涼州推進玉米生產機械化 114

第六節雜交玉米市場情況 114

一、雜交玉米制種市場供需分析 114
二、雜交玉米制種基地情況分析 115
三、雜交玉米市場競爭加速 115

第六章玉米期貨分析 117

第一節玉米期貨交易的產生及主要交易所 117

一、玉米期貨概況 117
二、芝加哥期貨交易所（CBOT） 117
三、大連商品交易所 119

第二節玉米期貨交易相關概述 120

一、玉米期貨合約簡述 120
二、大連商品交易所玉米交割質量標準 121
三、玉米期貨交易風險管理辦法 122
四、玉米期貨交割程序及有關規定 128

第三節玉米期貨發展的意義 132

一、中國玉米期貨健康成長的功能作用 132
二、期貨交易有效推進玉米產業健康發展 132
三、玉米期貨對玉米產業發展的戰略意義 134

第四節玉米期貨市場發展分析 136

一、世界玉米期貨市場概述 136
二、中國玉米期貨市場概述 137
（一）中國玉米期貨市場運行情況 137
（二）中國玉米期貨價格變化情況 139
（三）中國玉米期貨合約規則不斷完善 141

第五節玉米期貨套期保值概況 143

一、玉米期貨套期保值方法 143
二、玉米期貨套期保值的關鍵 144
三、玉米期貨套期保值案例剖析 145

第七章中國主要玉米品種發展概況 150

第一節優質蛋白玉米 150

一、優質蛋白玉米研究狀況 150
二、優質蛋白玉米的營養價值及用途 151
三、優質蛋白玉米的加工利用 154
四、優質蛋白玉米發展前景分析 155

第二節甜玉米 156

一、甜玉米簡介 156
二、甜玉米特點及利用價值 156
三、甜玉米產業發展綜述 157
四、甜玉米發展前景分析 158

第三節糯玉米 159

一、糯玉米的特性及用途 159
二、中國發展糯玉米食品產業的優勢 160
三、糯玉米食品加工業發展重點 161
四、糯玉米食品產業發展策略 162

第四節青飼玉米 163

一、青飼玉米簡介 163
二、發展青飼玉米的經濟效益 163
三、國內外青飼玉米生產狀況 164
四、青飼玉米發展前景分析 164

第五節轉基因玉米 165

一、轉基因玉米種植狀況 165
二、中國已具備轉基因玉米產業化的條件 165
三、中國轉基因玉米獲安全證書 167
四、轉基因玉米未來發展趨勢 167

第六節其它品種 168

一、高油玉米 168
二、高油玉米的利用價值 169
三、高油玉米的選育 170
四、高油玉米在國內外的發展 171
五、高油玉米的發展前景 172

第七節爆裂玉米 173

第八章中國玉米區域發展分析 174

第一節吉林 174

一、吉林省玉米產業發展現狀 174
二、吉林玉米生產形勢特點分析 174
三、吉林省玉米播種面積及產量 177
四、吉林省玉米產業SWOT分析 177
五、吉林玉米產業鏈化與產業集聚 181

第二節黑龍江 185

一、黑龍江玉米生產技術發展現狀 185
二、黑龍江省發展玉米產業的優勢 189
三、黑龍江省玉米播種及產量情況 193

第三節內蒙古 194

一、內蒙古玉米播種及產量情況 194
二、內蒙古玉米產業分布情況 195
三、“十三五”內蒙古玉米增產計劃 196

第四節山東 198

一、山東玉米播種及產量情況 198
二、山東省玉米種植區域分布 199
三、山東發展玉米種植的優劣勢 199

第五節河南 201

一、河南省玉米增產潛力分析 201
二、河南省玉米播種及產量情況 202
三、河南省玉米生產成本分析 203

第六節西藏 205

一、西藏玉米生產概況 205
二、西藏玉米播種面積及產量情況 205
三、西藏玉米生產的限制因素 206

第九章中國玉米貿易發展分析 208

第一節中國玉米行業進出口數據分析 208

一、中國玉米進口分析 208
（一）玉米進口數量情況 208
（二）玉米進口額情況 208
（三）玉米進口來源分析 209
（四）玉米進口均價分析 210
二、中國玉米出口分析 210
（一）玉米出口數量分析 210
（二）玉米出口額情況 210
（三）玉米出口地分析 211
（四）玉米出口均價分析 212

第二節中國玉米國際貿易政策變遷分析 212

一、中國玉米國際貿易政策的變遷過程 212
二、我國玉米國際貿易政策變遷的背景 213
三、玉米臨時收儲政策及其影響 216

第三節中國玉米貿易發展分析 217

一、中國玉米貿易形勢分析 217
二、我國玉米貿易主要影響因素 218
三、中國玉米貿易發展趨勢 218

第四節中國玉米貿易競爭力分析 219

一、匯率變動對進出口貿易的影響機理 219
二、我國玉米貿易競爭力因素分析 219
三、中國玉米國際競爭力的優劣勢分析 220
四、中國玉米貿易市場格局分析 221
五、中國玉米貿易大型企業集中化 223

第五節生物質能源貿易影響分析 223

一、生物質能源發展情況介紹 223
二、以玉米為原料的生物質能源發展路徑 224
三、生物質能源貿易價格波動對經濟增長的影響 225
四、未來十年全球生物質能源產量將翻番 226

第十章玉米行業重點企業分析 228

第一節山東登海種業股份有限公司 228

一、企業發展基本情況 228
二、企業主要產品分析 229
三、企業經營狀況分析 229
四、企業銷售網絡分布 231
五、企業競爭優勢分析 231
六、企業發展戰略分析 231

第二節甘肅省敦煌種業股份有限公司 232

一、企業發展基本情況 232
二、企業主要產品分析 233
三、企業經營狀況分析 233
四、企業競爭優勢分析 235
五、企業發展戰略分析 235

第三節萬向德農股份有限公司 235

一、企業發展基本情況 235
二、企業主要產品分析 236
三、企業經營狀況分析 236
四、企業銷售網絡分布 238
五、企業競爭優勢分析 238
六、企業發展戰略分析 239

第四節西王食品股份有限公司 240

一、企業發展基本情況 240
二、企業主要產品分析 240
三、企業經營狀況分析 241
四、企業銷售網絡分布 242
五、企業競爭優勢分析 243
六、企業發展戰略分析 244

第五節中糧生物化學(安徽)股份有限公司 245

一、企業發展基本情況 245
二、企業主要產品分析 246
三、企業經營狀況分析 246
四、企業銷售網絡分布 248
五、企業競爭優勢分析 248
六、企業發展戰略分析 248

第六節大成生化科技集團有限公司 250

一、企業發展基本情況 250
二、企業主要產品分析 250
三、企業經營狀況分析 252
四、企業銷售網絡分布 253
五、企業發展戰略分析 254

第十一章玉米加工產業發展分析 255

第一節美國玉米加工行業發展分析及啟示 255

一、美國玉米加工行業發展概述 255
二、美國玉米加工業的發展經驗 256
三、美國玉米加工行業發展的啟示 257

第二節中國玉米加工行業概況 260

一、中國發展玉米加工業的意義 260
二、中國玉米的加工價值 261
三、中國玉米加工業發展分析 263
四、中國玉米加工行業發展現狀 264
五、玉米加工行業成為玉米消費支柱性產業 266

第三節玉米深加工產業發展分析 267

一、中國玉米深加工產業發展現狀 267
二、玉米深加工行業需求分析 269
三、中國玉米深加工格局分析 271

第四節玉米加工業發展面臨的挑戰 272

一、中國玉米深加工業存在的問題 272
二、中國玉米深加工的發展對策 273
三、中國玉米深加工發展政策措施 275

第五節玉米加工行業發展前景趨勢 277

一、中國玉米加工業重點發展方向 277
二、中國玉米加工利用的趨勢 278
三、中國玉米深加工業未來發展趨勢 279
四、中國玉米加工產業發展前景分析 280

第十二章玉米加工產品發展分析 282

第一節玉米淀粉 282

一、玉米淀粉市場概況 282
二、我國玉米淀粉產能情況分析 283
三、我國玉米淀粉市場行情分析 284
（一）玉米淀粉價格分析 284
（二）玉米淀粉利潤分析 287
（三）玉米淀粉行業開工率 287
（四）玉米淀粉企業庫存 288

第二節燃料乙醇 289

一、我國燃料乙醇行業發展回顧 289
二、中國生物燃料乙醇產業發展面臨的問題 291
三、中國生物燃料乙醇行業發展的對策 293
四、政策將推動染料乙醇業發展 294
五、中國生物燃料乙醇產業發展前景分析 295

第三節玉米塑料 298

一、玉米塑料簡介 298
二、國外玉米塑料發展狀況 299
三、國內玉米塑料發展進展 301
四、玉米塑料替代化工塑料展望 302
五、玉米塑料發展前景分析 303

第四節玉米肽 304

一、玉米肽簡介 304
二、玉米肽的應用狀況 304
三、玉米肽的發展前景分析 306

第十三章玉米關聯產業發展分析 307

第一節食品行業 307

一、我國食品工業運行情況 307
二、食品行業存在的問題 309
三、食品工業面臨的形勢 310
四、食品行業未來發展前景展望 312

第二節飼料行業 313

一、我國飼料行業發展情況 313
二、十三五”飼料工業發展面臨的挑戰 314
三、飼料行業產業布局 315
四、飼料工業“十三五”發展目標 316

第三節化工行業 316

一、化工行業運行概況 316
二、玉米醇溶蛋白食品應用情況 317
三、吉林省玉米化工發展情況 318

第四節收獲機行業 319

一、玉米收獲機發展歷程 319
二、玉米收獲機發展情況 320
三、玉米收獲機發展展望 323

第十四章玉米行業發展戰略及前景預測 324

第一節中國玉米行業發展戰略 324

一、戰略綜合規劃 324
二、技術開發戰略 324
三、區域戰略規劃 325
四、產業戰略規劃 325
五、營銷品牌戰略 325
六、競爭戰略規劃 327

第二節玉米行業投資前景分析 328

一、玉米種子投資分析 328
二、玉米深加工投資分析 330

第三節玉米行業發展預測 331

一、2018-2023年中國玉米市場行情預測 331
二、2018-2023年中國玉米行業預測分析 332

第四節中國玉米產業發展規劃 332

一、中國玉米產業發展前景分析 332
二、中國玉米產業發展目標與任務 335
三、中國玉米產業優勢區域布局規劃 338
四、中國玉米產業體系建設重點 343
五、未來中國玉米產業發展的保障措施 347

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