益陽市憑借獨特的地理位置,成為我國宜茶區域之一,茶葉產量呈上升趨勢。2014年,益陽市茶葉產量達到6.39萬噸,同比增長15.76%。2015年,益陽市茶葉產量達到7.43萬噸,同比增長16.28%。2015年,益陽市茶園種植面積達到26.94千公頃,同比增長8.59%。湖南是我國黑茶的主產區,益陽又是湖南黑茶的主產區。益陽黑茶種類主要有茯磚、花磚、花卷等緊壓茶以及天尖、貢尖、生尖等簍裝茶。益陽黑茶主要知名品牌商標有:安化黑茶、湘益、白沙溪、中茶、黑美人、道然茶業、香爐山、久揚、華萊鍵等。經分析,中商產業研究院估算,2015年,益陽市黑茶產量達到6.51萬噸。近年來,益陽市精制茶加工行業資產規模呈現增長趨勢,截止2015年,益陽市精制茶加工行業資產總額達25.16億元,同比增長26.62%;共計實現銷售收入為66.89億元,同比增長28.34%;共計實現利潤總額達4.97億元,同比增長35.42%。2015年,益陽市精制茶加工行業的銷售毛利率為22.42%。根據益陽市“十三五規劃”,茶葉行業將堅持推進基地、品牌、市場、科技、文化五大建設,做強產業、做大品牌。以安化、桃江、赫山、資陽為重點,建設60萬畝優質生態茶園。大力推進規模化、標準化生產,培育壯大加工龍頭企業,加大安化紅茶、桃江綠茶品牌開發和安化黑茶品牌資源整合,大力實施茶旅文一體化建設。到2020年,茶葉總產量達15萬噸,茶葉產業綜合產值400億元。隨著茶葉市場需求的不斷增大以及益陽市相關政府的大力支持,預計未來益陽市茶葉行業發展前景良好。經分析,中商產業研究院預測到2021年,益陽市茶園面積將達到42.03千公頃;產量將達到16.56萬噸,其中黑茶產量將達到15.22萬噸;精制茶加工行業銷售收入將達到141.42億元。
第一章 茶葉行業發展狀況分析 12
第一節 茶葉行業基本概況 12
一、茶葉行業基本特征 12
(一)茶葉行業的定義 12
(二)茶葉分類與特點 12
(三)茶葉的保健作用 18
二、茶葉行業在國民經濟中的地位 20
三、中國茶葉市場特性分析 20
(一)茶葉產品的多樣性 20
(二)商品茶價格模糊性 21
(三)市場通路的波動性 21
(四)茶葉品牌的可塑性 21
(五)包裝茶的盈利性 22
四、中國茶葉行業發展歷程 22
第二節 益陽市茶葉行業管理體制及政策分析 24
一、茶葉行業管理體制 24
二、茶葉行業標準概況 25
(一)益陽市茶葉行業主要標準 25
(二)益陽市農產品質量安全相關標準 25
(三)茶葉生產許可證的審查細則 27
(四)茶葉QS認證程序相關標準 32
三、益陽市對茶產業政策支持情況 38
第三節 益陽市茶葉行業政策規劃分析 39
一、益陽市“十三五”茶葉行業發展規劃 39
(一)種植業“十三五”規劃 39
(二)茶葉行業“十三五”規劃 41
(三)茶葉行業“十三五”產量產值及茶園面積規劃 41
二、益陽市茶葉行業“十三五”規劃重大項目 41
(一)生態茶園基地建設項目 41
(二)茶油項目擴建規劃 42
(三)擴大茶葉生產線 42
三、益陽市黑茶行業“十三五”規劃重大項目 42
(一)安化黑茶工程研究中心建設 42
(二)安化黑茶產業園研發設計服務業集聚區建設 42
(三)黑茶飲料項目擴建規劃 43
第四節 益陽市茶葉行業投資規劃 43
一、益陽市茶葉行業投資規劃 43
二、益陽市現代茶業工業園項目投資規劃 44
三、益陽市茶葉行業資金來源與籌措 44
第五節 益陽市茶葉行業經濟效益分析 45
一、收入估算 45
二、成本估算 45
三、利稅估算 46
四、生態效益分析 46
第二章 益陽市茶葉行業發展環境分析 47
第一節 益陽市茶葉行業宏觀環境發展分析 47
一、益陽市GDP增長分析 47
二、益陽市國內固定投資情況 47
三、益陽市對外貿易情況 48
四、城鄉居民收支情況分析 48
五、消費品零售總額分析 49
第二節 益陽市農業經濟運行情況分析 49
一、益陽市農業經濟發展概況 49
二、益陽市農業播種情況分析 50
三、益陽市農業生產情況分析 51
第三節 益陽市茶葉產業優勢 51
一、區位優勢 51
二、自然優勢 51
三、品牌優勢 52
四、基地和茶葉品質資源優勢 52
五、市場優勢 53
六、政策優勢 53
七、科技優勢 53
八、文化優勢 53
第四節 益陽市茶文化 54
第三章 益陽市茶葉行業經濟運行分析 56
第一節 益陽市茶葉行業規模分析 56
一、茶葉行業企業規模分析 56
二、茶葉行業資產規模分析 56
三、茶葉行業銷售收入分析 57
四、茶葉行業利潤總額分析 58
第二節 益陽市茶葉行業盈利能力分析 58
一、茶葉行業銷售毛利率分析 58
二、茶葉行業成本費用利潤率 59
三、茶葉行業銷售利潤率分析 59
四、茶葉行業資產利潤率分析 60
第三節 益陽市茶葉行業成本費用分析 61
一、茶葉行業營業成本分析 61
二、茶葉行業銷售費用分析 61
三、茶葉行業管理費用分析 61
四、茶葉行業財務費用分析 62
第四節 益陽市茶葉行業償債能力分析 62
第五節 益陽市茶葉行業運營能力分析 62
第四章 中國茶葉行業發展現狀分析 64
第一節 中國茶葉行業發展概況 64
第二節 中國茶葉行業經濟運行情況 65
一、企業數量規模 65
二、行業資產規模 66
三、行業收入規模 67
四、行業利潤規模 67
五、行業的毛利率 68
第三節 中國茶葉產銷情況分析 69
一、中國茶葉種植面積情況 69
二、中國茶葉產量情況分析 69
三、中國茶葉消費量分析 70
四、中國茶零售規模分析 71
第四節 中國茶葉細分市場分析 72
一、綠茶生產和消費情況分析 72
(一)綠茶的產量分析 72
(二)綠茶的區域分布 72
(三)綠茶的消費情況 73
二、紅茶生產和消費情況分析 74
(一)紅茶產量分析 74
(二)紅茶區域分布 75
(三)紅茶消費情況 75
三、烏龍茶生產和消費情況分析 76
(一)烏龍茶產量分析 76
(二)烏龍茶區域分布 77
(三)烏龍茶消費情況 77
(四)烏龍茶消費發展趨勢 78
第五章 湖南省茶葉行業發展現狀分析 80
第一節 湖南省茶葉行業發展概況 80
第二節 湖南省茶葉行業經濟運行情況 80
一、企業數量規模 80
二、行業資產規模 81
三、行業收入規模 82
四、行業利潤規模 82
五、行業的毛利率 83
第三節 湖南省茶葉產銷情況分析 84
一、湖南省茶葉種植面積情況 84
二、湖南省茶葉產量情況分析 84
三、湖南省茶葉需求分析 85
第四節 湖南省黑茶市場分析 85
第六章 益陽市茶葉行業發展現狀分析 87
第一節 益陽市茶葉行業發展概況 87
一、益陽市茶葉茶園面積分析 87
二、益陽市茶葉產量情況分析 87
三、益陽市茶葉產值情況分析 88
第二節 益陽市茶葉消費市場分析 88
一、益陽市茶葉市場分析 88
二、益陽市茶葉消費行為分析 88
(一)茶葉消費特點分析 88
(二)茶葉消費影響因素 89
三、益陽市茶葉流通渠道分析 90
第三節 益陽市茶葉產業存在的問題 90
一、茶園基地建設滯后,優質原料供應不足 90
二、傳統生產模式制約,生產加工條件落后 91
三、產品研發創新不夠,產品品種結構單一 91
四、茶葉產業體制不順,產業發展后勁乏力 91
第四節 益陽市茶葉行業發展措施 92
一、技術措施 92
二、組織領導 93
三、政策措施 93
四、人才隊伍建設 94
五、環保措施 95
第七章 益陽市黑茶及其他細分市場發展現狀分析 96
第一節 益陽市黑茶發展概況 96
一、益陽市黑茶發展概況 96
二、益陽市黑茶產量情況 97
第二節 益陽市黑茶競爭格局分析 97
一、益陽市主要黑茶生產企業 97
二、益陽市黑茶主要知名品牌 98
第三節 益陽市黑茶主要品種市場分析 99
一、茯磚茶 99
二、花卷茶 99
三、“三尖”茶 100
第四節 益陽市綠茶發展概況 100
第五節 益陽市紅茶發展概況 101
第八章 益陽市茶葉行業主要競爭企業發展分析 102
第一節 湖南省白沙溪茶廠股份有限公司 102
一、企業基本情況分析 102
二、企業主要產品分析 102
三、企業經營情況分析 103
四、企業營銷網絡分析 103
五、企業競爭優勢分析 103
第二節 湖南華萊生物科技有限公司 104
一、企業基本情況分析 104
二、企業主要產品分析 104
三、企業經營情況分析 105
四、企業營銷網絡分析 105
五、企業競爭優勢分析 105
第三節 湖南建玲實業有限公司 106
一、企業基本情況分析 106
二、企業主要產品分析 106
三、企業經營情況分析 106
第四節 安化怡清源茶業有限公司 107
一、企業基本情況分析 107
二、企業主要產品分析 108
三、企業經營情況分析 108
四、企業營銷網絡分析 108
第五節 湖南阿香茶果食品有限公司 109
一、企業基本情況分析 109
二、企業主要產品分析 109
三、企業經營情況分析 110
四、企業競爭優勢分析 110
第六節 益陽茯茶茶業股份有限公司 111
一、企業基本情況分析 111
二、企業主要產品分析 111
三、企業經營情況分析 111
四、企業營銷網絡分析 112
五、企業競爭優勢分析 112
第七節 桃江縣天問茶業有限公司 113
一、企業基本情況分析 113
二、企業主要產品分析 113
三、企業經營情況分析 113
第八節 桃江縣仁和茶業有限公司 114
一、企業基本情況分析 114
二、企業主要產品分析 114
三、企業經營情況分析 114
第九節 湖南星火茶業有限公司 115
一、企業基本情況分析 115
二、企業主要產品分析 115
三、企業經營情況分析 115
四、企業營銷網絡分析 116
五、企業競爭優勢分析 116
第十節 湖南益陽香爐山茶業股份有限公司 116
一、企業基本情況分析 116
二、企業主要產品分析 117
三、企業經營情況分析 117
四、企業競爭優勢分析 117
第九章 2018-2023年益陽市茶葉行業發展趨勢及預測 119
第一節 2018-2023年中國茶葉行業發展趨勢分析 119
一、中國茶葉市場發展前景分析 119
(一)茶葉市場將迎來大發展 119
(二)優質袋泡茶發展空間大 120
(三)茶葉連鎖行業發展前景 121
(四)茶飲料及精深加工前景 121
二、中國茶業市場四大趨勢 121
(一)茶葉精深加工發展趨勢 121
(二)茶葉批發市場發展趨勢 122
(三)線上零售成為發展趨勢 123
(四)品牌化經營的發展趨勢 124
第二節 2018-2023年益陽市茶葉行業發展前景 124
第三節 2018-2023年益陽市茶葉發展趨勢及形勢預測 125
一、2018-2023年益陽市茶葉種植面積預測 125
二、2018-2023年益陽市茶葉產量預測 125
三、2018-2023年益陽市黑茶產量預測 126
四、2018-2023年益陽市茶葉需求預測 127
第四節 2018-2023年益陽市茶葉行業發展規劃 127
一、益陽市茶葉行業發展規劃依據 127
二、益陽市茶葉行業發展規劃原則 128
三、益陽市茶葉行業發展規劃目標 128
(一)生產基地建設目標 128
(二)茶葉加工目標 129
(三)市場體系建設目標 129
(四)茶文化旅游建設目標 129
四、益陽市茶葉建設重點規劃 130
(一)良種繁育基地 130
(二)生態茶園基地 130
(三)低產茶園改造 131
第十章 2018-2023年益陽市茶葉行業投資及營銷分析 132
第一節 2018-2023年益陽市茶葉行業投資環境分析 132
第二節 2018-2023年益陽市茶葉行業投資風險分析 132
一、自然災害風險 132
二、原料供應風險 133
三、茶葉質量安全 133
四、品牌投資風險 133
五、市場競爭風險 134
六、需求結構風險 134
七、出口障礙風險 134
八、產品技術風險 134
第三節 2018-2023年益陽市茶葉行業投資策略分析 135
一、茶葉企業投資挑戰與機遇 135
(一)茶企投資面臨的挑戰 135
(二)茶企投資獲得的機遇 136
二、茶葉行業投資策略 137
三、茶葉深加工投資策略 138
第四節 2018-2023年益陽市茶葉行業營銷策略分析 139
一、茶葉行業營銷策略分析 139
(一)品牌塑造策略 139
(二)市場分銷策略 140
(三)產品開發策略 140
(四)產品價格策略 141
(五)市場促銷策略 141
二、茶葉行業銷售模式分析 142
(一)連鎖店模式 142
(二)超市模式 142
(三)品類模式 143
(四)批發模式 143
(五)網絡銷售模式 143
三、茶葉企業網絡營銷分析 145
(一)茶葉網絡營銷發展機遇 145
(二)茶葉網絡營銷發展趨勢 146
(三)茶葉網絡營銷技巧掌握 147
四、茶葉企業營銷策略建議 148
第五節 2018-2023年益陽市茶葉行業企業經營發展策略分析 150
一、茶葉行業品牌培育策略 150
(一)公司制建設 150
(二)標準化建設 150
(三)質量的認證 150
(四)茶文化建設 152
(五)知識產權建設 152
(六)社會資源整合 153
二、茶葉企業的擴張策略 153
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