水產業是指利用各種可利用的水域或開發潛在水域(包括低洼地、廢坑、古河道、坑塘、沼澤地、灘涂等),以采集、栽培、捕撈、增殖、養殖具有經濟價值的魚類或其他水生動植物產品的行業。包括采集水生動植物資源的水產捕撈業和養殖水生動植物的水產養殖業兩部分。近年來,益陽市依托市場,將水產資源優勢轉化成了產業經濟優勢,促進了水產業的健康快速發展,全市形成了“二帶一區”水產養殖格局:南縣、沅江、大通湖區、資陽、赫山名貴魚養殖帶;沅江、資陽、赫山等城郊地域無公害休閑漁業養殖帶;安化柘溪庫區、沅江萬子湖等湖泊水庫名貴魚網箱養殖區。2015年,益陽市水產水產品總產量達到40萬噸,比“十一五”末增長40.5%,水產品良種覆蓋率達80%,比“十一五”末提高5個百分點。水產品增幅穩居全省首位,“淡水魚都”名副其實。國家級水產健康養殖示范場30個,示范面積30萬畝。水產品抽檢合格率達99%以上。“十三五”時期,益陽市將爭創國家現代漁業示范區,積極開展魚類人工增殖放流,大力發展名特優水產養殖,并把稻田綜合種養作為精準扶貧重要產業來抓。具體水產業發展指標為:到2020年,全市將發展50萬畝名特優水產養殖,形成6大特色漁業養殖基地,實現水產養殖90萬畝,稻田綜合種養40萬畝,水產標準化健康養殖60%以上,水產品加工率30%以上,水產品出口創匯達2億美元。根據近年益陽市水產行業發展勢頭,2015-2020年,益陽市水產品增長率保持6%以上,中商產業研究院預計,到2020年益陽市水產品產量將突破60萬噸;益陽市水產品加工行業銷售收入增長率保持20%以上。2020年益陽市水產品加工行業市場規模將突破170億元。
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