2018-2023年中國高端礦泉水行業調查及市場前景咨詢報告-中商產業研究院

內容概括

礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。簡而言之，礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。瓶裝飲用水作為現代飲品在中國興起，是從飲用礦泉水開始的，至今媒體宣傳和人們口頭上仍然習慣地把所有瓶裝飲用水統稱為礦泉水。中國的瓶裝礦泉水市場按平均零售價可分為兩大板塊：高端瓶裝礦泉水及大眾市場瓶裝礦泉水。據歐睿的定義，高端瓶裝礦泉水的特性是擁有高端品牌形象，而零售價一般不低于每瓶500毫升人民幣5元。近年來，我國水質環境不容樂觀，多起水污染事件頻頻爆發，使得人民越來越重視飲水安全問題，而這也恰好刺激了人民對于高端礦泉水的需求。統計數據表明：中國礦泉水在飲用水中的市場份額呈現逐步上升態勢。2014年，中國瓶裝礦泉水市場零售額達到364億元，高端瓶裝礦泉水的零售額達到128億元，增速維持高位，大眾瓶裝礦泉水零售額為236億元。近幾年來，中國高端礦泉水在整個礦泉水市場中所占份額逐步增大。未來，隨著我國經濟的進一步發展，國民生活水平將更上一個臺階，人民必將更加重視飲水質量；加之國家對于飲水健康問題等出臺的一系列利好政策，可以預見我國高端礦泉水市場在接下來幾年的走勢將會持續向好，預計2020年我國高端礦泉水零售額將超過345億元左右。這對于欲進軍高端礦泉水市場的相關企業無疑是一個良好的契機。

報告目錄

第一章礦泉水產業相關概述 10

第一節礦泉水基礎闡述 10

一、礦泉水簡介 10
二、礦泉水的類型 10
三、礦泉水的特點 11
四、礦物質水和礦泉水的區別 12
五、礦泉水適應人群及范圍 12

第二節礦泉水資源開發 13

一、中國礦泉水資源開發利用狀況 13
二、廣州礦泉水開采存在的主要問題 14
三、拉薩市飲用天然礦泉水行業研究 15
四、北京飲用天然礦泉水資源開發利用狀況分析 17
五、長白山天然礦泉水資源保護及開采戰略剖析 19
六、綏寧縣發現全國罕見大型優質礦泉水源 23

第二章中國高端礦泉水行業發展環境分析 25

第一節中國宏觀經濟環境分析 25

一、中國GDP增長情況分析 25
二、工業經濟發展形勢分析 26
三、社會固定資產投資分析 27
四、全社會消費品零售總額 28
五、居民消費價格變化分析 29
六、對外貿易發展形勢分析 30

第二節中國高端礦泉水產業政策環境分析 31

一、國外飲用水水質標準介紹 31
（一）《美國飲用水水質標準》 31
（二）《歐盟飲用水水質指令》 39
二、《〈食品安全國家標準包裝飲用水〉征求意見稿》 42
三、城市飲用水水源地環境保護規劃 42
四、《飲用天然礦泉水國家標準》 43
五、中國高端水行業規范 44
六、《食品安全國家標準包裝飲用水》 44
七、新國九條解讀 47

第三節中國高端礦泉水社會環境分析 50

一、中國人口及結構情況 50
二、城鄉居民收入增長分析 51
三、中國水污染及防治情況 52
四、中國包裝飲用水生產情況 53
五、中國人均礦泉水消費情況 53

第三章中國礦泉水產業運行形勢分析 55

第一節中國礦泉水產業發展綜述 55

一、瓶裝飲用水行業發展概況 55
二、礦泉水市場產品發展特點 56
三、中國礦泉水市場規模分析 57
四、中國礦泉水區域結構分析 58
五、中國礦泉水行業品牌份額 58

第二節互聯網+礦泉水發展情況分析 60

一、互聯網平臺造就礦泉水供應商盈利新模式 60
二、礦泉水升級電商之戰 60
三、恒大冰泉電商模式分析 61

第三節礦泉水所屬行業規模情況分析 62

一、企業數量增長分析 62
二、資產規模增長分析 63
三、銷售規模增長分析 64
四、利潤規模增長分析 65

第四節礦泉水所屬行業運營效益分析 66

一、行業償債能力分析 66
二、行業盈利能力分析 66
三、行業運營能力分析 68

第四章中國高端水市場發展現狀及消費者調查研究 71

第一節中國高端水市場現狀分析 71

一、主要高端水品牌分析 71
二、主要品牌價格對比 72
三、主要品牌消費人群 72
四、國內品牌進入狀況 73

第二節中國高端水消費者調查結果 73

一、消費者屬性分析 73
二、消費目的（心理）分析 74
三、消費者品牌選擇影響因素分析 75
四、消費者品牌獲取途徑分析 75
五、消費者購買場所統計 76
六、消費者品牌認識情況調查 77
（一）高端礦泉水品牌認識情況調查 77
（二）高端礦泉水消費者認識程度分析 77
（三）高端礦泉水消費者購買情況調查 78
（四）高端礦泉水消費者價格認知分析 79

第五章中國高端礦泉水市場運行走勢分析 80

第一節中國高端礦泉水市場運行分析 80

一、中國高端礦泉水市場現狀分析 80
二、中國高端礦泉水市場競爭現狀 80
三、礦泉水高端市場品牌競爭格局 81
四、中國高端礦泉水零售金額分析 82
五、中國大眾礦泉水零售金額分析 82

第二節中國高端礦泉水市場核心競爭力分析 83

一、品牌形象 83
二、產品品質 84
三、營銷渠道 85

第三節中國高端礦泉水市場發展建議 86

第四節中國高端礦泉水品牌市場動態分析 87

一、農夫山泉進軍高端水市場 87
二、百歲山發力爭高端水份額 88
三、福建“武夷山”礦泉水進軍中高端水市場 89
四、恒大冰泉自降身價或引發價格戰 89
五、卓瑪泉聯手中石化推出“易捷?卓瑪泉” 90
六、中石油收購阿爾山 91

第六章國內外高端礦泉水品牌營銷分析 92

第一節 5100西藏冰川礦泉水 92

一、西藏冰川5100礦泉水介紹 92
二、西藏冰川5100礦泉水產品特點 92
三、西藏冰川5100礦泉水水卡模式 94
（一）水卡種類 94
（二）水卡特點 95
（三）水卡購買方法 95
（四）水卡的使用方法 95
（五）水卡配送城市 96
（六）水卡業務收益 97

第二節恒大冰泉礦泉水 97

一、恒大冰泉礦泉水介紹 97
二、恒大冰泉的生產工藝 97
三、恒大冰泉礦泉水產品賣點 98
四、恒大冰泉產品營銷分析 99
（一）營銷策略分析 99
（二）存在問題分析 100
（三）優化建議分析 100

第三節巴馬麗瑯礦泉水 101

一、巴馬麗瑯礦泉水介紹 101
二、巴馬麗瑯礦泉水產品 102
三、巴馬麗瑯營銷分析 102
（一）會員制度 102
（二）會員分布 102
（三）其他營銷方式 102

第四節薩奇水莊 103

一、薩奇水莊介紹 103
二、薩奇水莊VIP 103
三、薩奇水莊招商介紹 104
（一）合作方式 104
（二）經銷商條件 104
（三）已合作商家 104

第七章中國礦泉水重點企業經營狀況分析 106

第一節西藏5100水資源控股有限公司 106

一、企業發展基本情況 106
二、企業產品情況分析 106
三、企業經營情況分析 107
四、企業銷售網絡分析 108
五、企業競爭優勢分析 108
六、企業發展戰略分析 109

第二節青島嶗山礦泉水有限公司 109

一、企業發展基本情況 109
二、企業主要產品分析 110
三、企業生產能力分析 110
四、企業經營情況分析 111
五、企業銷售網絡分析 111
六、企業競爭優勢分析 112

第三節昆侖山礦泉水有限公司 112

一、企業發展基本情況 112
二、昆侖山礦泉水產品 113
三、企業經營情況分析 113
四、企業網絡銷售分析 114
五、企業競爭優勢分析 114

第四節山東百脈礦泉水有限責任公司 115

一、企業發展基本情況 115
二、企業主要產品分析 115
三、企業經營情況分析 116
四、企業銷售網絡分析 117
五、企業競爭優勢分析 117

第五節廣西巴馬麗瑯飲料有限公司 118

一、企業發展基本情況 118
二、企業主要產品分析 119
三、企業經營情況分析 119
四、企業銷售網絡分析 119
五、企業競爭優勢分析 120

第六節黑龍江舒達飲品有限公司 120

一、企業發展基本情況 120
二、企業主要產品分析 120
三、企業經營情況分析 120
四、企業銷售網絡分析 121
五、企業競爭優勢分析 121

第七節巴馬活泉食品飲料有限公司 121

一、企業發展基本情況 121
二、企業主要產品分析 122
三、企業銷售網絡分析 122
四、企業發展優勢分析 122
五、企業發展戰略分析 123

第八章 2018-2023年中國高端礦泉水市場前景分析 124

第一節 2018-2023年中國礦泉水市場前景分析 124

一、中國天然礦泉水市場前景廣闊 124
二、天然礦泉水將主導未來飲用水市場 124
三、中國礦泉水的消費市場潛力分析 125

第二節 2018-2023年中國高端礦泉水市場前景分析 126

一、高端礦泉水迎來高端時代 126
二、高端礦泉水市場走向 127

第三節 2018-2023年中國高端礦泉水市場預測分析 127

一、2018-2023年礦泉水零售規模預測 127
二、2018-2023年高端礦泉水零售額預測 128
三、2018-2023年大眾礦泉水零售額預測 128

第九章 2018-2023年中國高端礦泉水投資前景分析 129

第一節 2018-2023年中國高端礦泉水投資潛力分析 129

一、高端礦泉水行業吸引力分析 129
二、高端礦泉水市場增長動力分析 129
三、高端礦泉水區域投資潛力分析 130

第二節 2018-2023年中國高端礦泉水投資風險分析 130

一、市場競爭風險 130
二、水質風險分析 130
三、產品替代風險 131
四、分銷渠道風險 131

第三節中國高端礦泉水投資策略分析 132

第四節中國高端礦泉水進入壁壘分析 132

一、品牌建立 132
二、水源稀少 132
三、團購客戶關系 133
四、建立經銷網絡 133
五、建立物流網絡 133

第五節中國高端礦泉水市場開發策略分析 133

一、發展戰略分析 133
二、營銷策略分析 134
三、品牌開發策略 135
四、渠道選擇策略 137

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