2017-2022年中國蘇打水市場調研及前景預測報告-中商產業研究院

內容概括

蘇打水是帶有弱堿性、常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水。它是碳酸氫鈉的水溶液，醫學上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是小蘇打，也叫面起子。蘇打水可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。目前，國內市場上比較知名的蘇打水品牌屈指可數，蘇打水仍然處于非主流地位，整體市場還處于開發、培育階段。與全球市場相比，中國蘇打水產業尚處于發展初期，產業潛力巨大。然而，我國現在既無有關蘇打水的國家標準，又無地方標準，甚至連行業標準也沒有，所有的蘇打水企業執行的都是企業標準。標準的缺失使得市場上的蘇打水生產企業魚龍混雜，產品質量沒法保證。第一家生產天然蘇打水的企業，世罕泉的企業標準是參照歐洲標準制定的，這也成為眾多后來者制定企業標準的參考對象。目前國內關于蘇打水的標準只有一個，就是由克東縣起草，中國標準化協會于2013年6月發布的《飲用天然無氣蘇打水》(CAS229-2013)。我國天然蘇打水生產企業主要集中在黑龍江省和新疆，如黑龍江舒達飲品有限公司、黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司等；人工蘇打水企業則主要集中在河南省及周邊，如河南容熙食品有限公司、焦作市明仁天然藥物有限責任公司等。近年來，蘇打水市場的消費量快速增長，截至2016年蘇打水市場規模約36.7億元。但與全球市場相比，中國蘇打水產業尚處于發展初期，產業潛力巨大。目前，歐洲國家蘇打水市場份額占全球市場的54.1%，美國為13.2%，而我國目前僅占比7.2%，對于中國這樣的人口大國，相比歐美國家，我國蘇打水產業有很強勁的上升和增長空間。天然蘇打水在全球范圍內極為珍貴，是天然飲用水中的極品，很多國家稱之為“黃金水”。隨著人們生活水平的提高，各類打著“高品質”食品和用品的廠家一時間蜂擁而起，新興產業的發展讓市場充滿了生機和活力。雖然弱堿水、蘇打水等水產品目前尚未形成良好的市場格局，但它們將是今后的飲用水消費趨勢之一。相信用不了多久，蘇打水必將走進中國老百姓的日常生活。

報告目錄

第一章蘇打水行業發展背景分析 10

第一節蘇打水行業發展概述 10

一、行業概念定義 10
二、行業產品分類 10
三、產品主要用途 10

第二節蘇打水行業經濟環境分析 11

一、中國GDP增長情況分析 11
二、工業經濟發展形勢分析 12
三、社會固定資產投資分析 13
四、全社會消費品零售總額 14
五、全國居民收入增長分析 15
六、居民消費價格變化分析 17

第二章蘇打水行業發展環境分析 18

第一節中國蘇打水行業政策環境分析 18

一、行業監管部門及管理體制 18
二、蘇打水行業政策法規 18
三、行業相關產業政策影響 21
四、進出口政策影響分析 22

第二節中國蘇打水行業技術環境分析 22

一、行業技術發展概況 22
二、行業技術水平分析 23

第三章中國蘇打水行業發展分析 24

第一節蘇打水行業發展狀況分析 24

一、蘇打水行業發展現狀概況 24
二、蘇打水行業生產企業現狀 24
三、蘇打水行業產量情況分析 25

第二節蘇打水行業運營狀況分析 28

一、蘇打水行業市場需求現狀 28
二、蘇打水行業市場規模分析 29
三、蘇打水行業盈利水平分析 30

第三節蘇打水市場價格及影響因素分析 30

一、蘇打水市場價格走勢分析 30
二、蘇打水市場價格影響因素 32

第四章中國蘇打水行業市場區域結構分析 34

第一節蘇打水行業市場需求結構分析 34

第二節蘇打水行業市場地區需求結構分析 34

一、華北地區蘇打水市場需求分析 34
二、東北地區蘇打水市場需求分析 35
三、華東地區蘇打水市場需求分析 35
四、華中地區蘇打水市場需求分析 36
五、華南地區蘇打水市場需求分析 36
六、西部地區蘇打水市場需求分析 37

第五章中國蘇打水行業細分領域分析 38

第一節天然蘇打水 38

一、市場發展現狀概述 38
二、克東蘇打水開采機制 39
三、行業主要企業分析 39
四、行業市場規模分析 40
五、天然蘇打水產地分析 40
（一）齊齊哈爾市 40
（二）新疆烏恰縣 44
六、行業市場前景分析 44

第二節人工合成蘇打水 45

一、市場發展現狀概述 45
二、行業主要企業分析 46
三、行業市場規模分析 46
四、行業市場前景分析 47

第六章中國蘇打水行業產業鏈分析 48

第一節蘇打水行業產業鏈概述 48

第二節蘇打水上游產業發展狀況分析 48

一、天然蘇打水源分析 48
二、飲用水市場發展分析 50
三、小蘇打發展狀況分析 50
四、二氧化碳發展狀況分析 51

第三節蘇打水下游產業發展情況分析 54

一、人口環境分析 54
二、零供雙方現狀分析 55
三、行業銷售渠道分析 55

第七章中國蘇打水行業競爭狀況分析 58

第一節蘇打水行業競爭結構波特模型分析 58

一、現有競爭者分析 58
二、潛在進入者分析 59
三、替代品威脅分析 60
四、供應商議價能力分析 60
五、客戶的議價能力分析 60

第二節中國蘇打水行業市場競爭狀況分析 61

一、成本競爭分析 61
二、價格競爭分析 61
三、技術競爭分析 62

第三節中國蘇打水企業競爭策略分析 63

一、堅守核心主業 63
二、構建優質渠道 63
三、整合優質資源 64
四、提升經營能力 64
五、樹立品牌形象 65
六、調整市場策略 67

第八章 2013-2017年蘇打水進出口數據分析 69

第一節 2013-2017年中國蘇打水進口數據統計情況 69

一、蘇打水進口數量情況 69
二、蘇打水進口金額情況 69
三、蘇打水進口來源分析 70
四、蘇打水進口均價分析 71

第二節 2013-2017年中國蘇打水出口數據統計情況 71

一、蘇打水出口數量情況 71
二、蘇打水出口金額情況 71
三、蘇打水出口流向分析 72
四、蘇打水出口均價分析 73

第九章蘇打水主要生產廠商競爭力分析 74

第一節黑龍江海赫飲品股份公司 74

一、企業發展基本情況 74
二、企業主要產品分析 74
三、企業經營情況分析 76
四、企業銷售網絡分析 77
五、企業競爭優勢分析 77

第二節黑龍江舒達飲品有限公司 78

一、企業發展基本情況 78
二、企業主要產品分析 79
三、企業主要經濟指標 79
四、企業銷售網絡分析 80
五、企業競爭優勢分析 81

第三節黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司 82

一、企業發展基本情況 82
二、企業主要產品分析 82
三、企業銷售網絡分析 83
四、企業競爭優勢分析 83

第四節大連水易方科技發展有限公司 84

一、企業發展基本情況 84
二、企業主要產品分析 84
三、企業銷售網絡分析 86
四、企業競爭優勢分析 86

第五節黑龍江天寶泉飲品有限公司 86

一、企業發展基本情況 86
二、企業主要產品分析 87
三、企業經營情況分析 88

第六節北京九都寶源科技發展有限公司 89

一、企業發展基本情況 89
二、企業主要產品分析 89
三、企業銷售網絡分析 90

第七節黑龍江海昌生物技術有限公司 90

一、企業發展基本情況 90
二、企業主要產品分析 91
三、企業主要經濟指標 92
四、企業競爭優勢分析 93

第八節五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司 93

一、企業發展基本情況 93
二、企業主要產品分析 93
三、企業競爭優勢分析 94
四、企業營銷網絡分析 94

第九節黑龍江五大連池仙池礦泉飲品有限公司 94

一、企業發展基本情況 94
二、企業主要產品分析 95
三、企業銷售網絡分析 95
四、企業競爭優勢分析 95

第十節廣州屈臣氏食品飲料有限公司 96

一、企業發展基本情況 96
二、企業發展基本情況 96
三、企業銷售網絡分析 97
四、企業競爭優勢分析 97

第十一節焦作市明仁天然藥物有限責任公司 98

一、企業發展基本情況 98
二、企業主要產品分析 99
三、企業主要經濟指標 99
四、企業競爭優勢分析 100

第十二節河南中沃實業有限公司 100

一、企業發展基本情況 100
二、企業主要產品分析 101
三、企業主要經濟指標 102
四、企業競爭優勢分析 102

第十三節河南栗子園食品飲料有限公司 102

一、企業發展基本情況 102
二、企業主要產品分析 103
三、企業主要經濟指標 104
四、企業銷售網絡分析 104
五、企業競爭優勢分析 105

第十四節青島嶗山礦泉水有限公司 106

一、企業發展基本情況 106
二、企業主要產品分析 107
三、企業主要經濟指標 108
四、企業競爭優勢分析 108

第十章 2017-2022年中國蘇打水市場前景預測分析 109

第一節 2017-2022年中國蘇打水行業投資前景分析 109

一、蘇打水行業市場前景預測 109
二、蘇打水行業市場規模預測 109
三、蘇打水市場投資機會分析 110

第二節 2017-2022年中國蘇打水行業投資風險分析 112

一、宏觀經濟波動風險 112
二、食品安全風險 112
三、消費習慣變化風險 112
四、市場競爭風險 113

第三節 2017-2022年蘇打水行業投資策略及建議 113

一、企業并購融資方法渠道分析 113
二、利用股權融資謀劃發展機遇 115
三、利用政府杠桿拓展融資渠道 119
四、適度債權融資配置資本結構 120
五、關注民資和外資的投資動向 121

第十一章蘇打水企業投融資戰略規劃分析 123

第一節蘇打水企業發展戰略規劃背景意義 123

一、企業轉型升級的需要 123
二、企業做大做強的需要 123
三、企業可持續發展需要 123

第二節蘇打水企業發展戰略規劃的制定原則 123

一、科學性 124
二、實踐性 124
三、前瞻性 124
四、創新性 124
五、全面性 124
六、動態性 125

第三節蘇打水企業戰略規劃制定依據 125

一、國家產業政策 125
二、行業發展規律 125
三、企業資源與能力 125
四、可預期的戰略定位 126

第四節蘇打水企業戰略規劃策略分析 126

一、戰略綜合規劃 126
二、技術開發戰略 126
三、區域戰略規劃 127
四、產業戰略規劃 127
五、營銷品牌戰略 128
六、競爭戰略規劃 129

圖表目錄

圖表 1 2011-2017年中國國內生產總值及增長速度 12
圖表 2 2014-2017年國內生產總值構成統計 12
圖表 3 2011-2017年中國固定資產投資及增長速度 14
圖表 4 2011-2017年中國社會消費品零售總額及增長速度 15
圖表 5 2011-2017年中國居民人均可支配收入及增長速度 16
圖表 6 中國飲料行業相關法律法規匯總 19
圖表 7 蘇打水進出口稅率分析 22
圖表 8 天然蘇打水與人工合成蘇打水對比 23
圖表 9 2016年中國蘇打水主要生產企業情況 25
圖表 10 2012-2016年中國蘇打水產量變化趨勢圖 26
圖表 103 天然蘇打水主要生產企業產品及產銷情況 26
圖表 105 人工蘇打水主要生產企業產品及產銷情況 27
圖表 11 2012-2016年中國蘇打水市場需求量增長趨勢圖 28
圖表 12 2012-2016年中國人工蘇打水市場需求量增長趨勢圖 29
圖表 13 2012-2016年中國天然蘇打水市場需求量增長趨勢圖 29
圖表 14 2012-2016年中國蘇打水市場規模增長趨勢圖 30
圖表 15 天然蘇打水主要生產企業產品規格及價格情況 31
圖表 16 人工蘇打水主要生產企業產品規格及價格情況 32
圖表 17 2016年中國蘇打水行業市場需求結構分析 34
圖表 18 2012-2016年華北地區蘇打水需求量變化趨勢圖 35
圖表 19 2012-2016年東北地區蘇打水需求量變化趨勢圖 35
圖表 20 2012-2016年華東地區蘇打水需求量變化趨勢圖 36
圖表 21 2012-2016年華中地區蘇打水需求量變化趨勢圖 36
圖表 22 2012-2016年華南地區蘇打水需求量變化趨勢圖 37
圖表 23 2012-2016年西部地區蘇打水需求量變化趨勢圖 37
圖表 24 中國天然蘇打水生產企業統計 39
圖表 25 2012-2016年中國天然蘇打水市場規模增長趨勢圖 40
圖表 26 中國人工合成蘇打水主要生產企業統計 46
圖表 27 2012-2016年中國人工蘇打水市場規模增長趨勢圖 47
圖表 28 蘇打水產業鏈結構圖 48
圖表 29 克東天然蘇打水質量技術要求 50
圖表 30 2011-2016年中國飲用水產量統計 50
圖表 31 中國二氧化碳生產企業列表 52
圖表 32 2011-2016年中國人口總量趨勢圖 54
圖表 33 2016年中國人口數及構成情況 54
圖表 34 波特五力競爭模型與一般戰略的關系 58
圖表 35 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口數量 69
圖表 36 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口金額 69
圖表 37 2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口來源地 70
圖表 38 2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口來源地分布 70
圖表 39 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口均價 71
圖表 40 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口數量 71
圖表 41 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口金額 72
圖表 42 2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口流向情況 72
圖表 43 2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口流向分布 73
圖表 44 2013-2017年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口均價 73
圖表 45 黑龍江海赫飲品股份公司主要產品情況 75
圖表 46 2014-2016年黑龍江海赫飲品股份公司分產品收入情況 76
圖表 47 2014-2016年黑龍江海赫飲品股份公司分銷售模式收入情況 76
圖表 48 2014-2016年黑龍江海赫飲品股份公司分地區收入情況 77
圖表 49 黑龍江海赫飲品股份公司所在水源地與其他地區蘇打水水質指標對比 78
圖表 50 黑龍江舒達飲品有限公司基本情況 79
圖表 51 黑龍江舒達飲品有限公司蘇打水產品圖 79
圖表 52 黑龍江舒達飲品有限公司收入及利潤情況 80
圖表 53 黑龍江舒達飲品有限公司天然蘇打水產品規格及價格情況 80
圖表 54 黑龍江舒達飲品有限公司營銷網絡分布 81
圖表 55 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司基本情況 82
圖表 56 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司蘇打水主要成分表 83
圖表 57 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司天然蘇打水產品規格及價格情況 83
圖表 58 大連水易方科技發展有限公司基本情況 84
圖表 59 大連水易方科技發展有限公司天然蘇打水產品情況 85
圖表 60 大連水易方科技發展有限公司天然蘇打水產品規格及價格情況 85
圖表 61 黑龍江天寶泉飲品有限公司基本情況 87
圖表 62 黑龍江天寶泉飲品有限公司蘇打水產品圖 88
圖表 63 黑龍江天寶泉飲品有限公司天然蘇打水產品規格及價格情況 88
圖表 64 黑龍江天寶泉飲品有限公司收入及利潤情況 88
圖表 65 北京九都寶源科技發展有限公司基本信息 89
圖表 66 北京九都寶源科技發展有限公司天然蘇打水產品示意圖 90
圖表 67 北京九都寶源科技發展有限公司天然蘇打水產品規格及價格情況 90
圖表 68 黑龍江海昌生物技術有限公司發展基本情況 91
圖表 69 黑龍江海昌生物技術有限公司5°C天然無汽蘇打水主要產品成分表 91
圖表 70 黑龍江海昌生物技術有限公司2°C火成冰泉天然礦泉水產品圖 92
圖表 71 黑龍江海昌生物技術有限公司收入及利潤情況 92
圖表 72 五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司發展基本情況 93
圖表 73 五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司居家引用桶裝系列產品圖 94
圖表 74 黑龍江五大連池仙池礦泉飲品有限公司基本信息 95
圖表 75 廣州屈臣氏食品飲料有限公司基本情況 96
圖表 76 廣州屈臣氏食品飲料有限公司蘇打水產品圖 97
圖表 77 焦作市明仁天然藥物有限責任公司基本情況 98
圖表 78 焦作市明仁天然藥物有限責任公司名仁蘇打水產品圖 99
圖表 79 焦作市明仁天然藥物有限責任公司蘇打水產品規格及價格情況 99
圖表 80 焦作市明仁天然藥物有限責任公司收入及利潤情況 100
圖表 81 河南中沃實業有限公司基本信息 101
圖表 82 河南中沃實業有限公司果味蘇打水產品示意圖 101
圖表 83 河南中沃實業有限公司蘇打水產品類別 101
圖表 84 河南中沃實業有限公司收入及利潤情況 102
圖表 85 河南栗子園食品飲料有限公司基本情況 103
圖表 86 河南栗子園食品飲料有限公司蘇打水產品圖 103
圖表 87 河南栗子園食品飲料有限公司蘇打水產品規格及價格情況 104
圖表 88 河南栗子園食品飲料有限公司收入及利潤統計 104
圖表 89 河南栗子園食品飲料有限公司銷售網絡 105
圖表 90 青島嶗山礦泉水有限公司基本情況 107
圖表 91 青島嶗山礦泉水有限公司蘇打水產品圖 107
圖表 92 青島嶗山礦泉水有限公司收入及利潤統計 108
圖表 93 2017-2022年中國蘇打水市場規模預測趨勢圖 110
圖表 94 企業融資方式與渠道分類 114
圖表 95 風險投資和私募股權的主要區別 117
圖表 96 創投及私募股權投資基金運作程序 118

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