本研究咨詢報告由中商產業研究院領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據,客觀、多角度地對中國生物保鮮劑市場進行了分析研究。報告在總結中國生物保鮮劑行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國生物保鮮劑行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為生物保鮮劑企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
第一章 生物保鮮劑行業相關概述 10
第一節 生物保鮮劑行業相關概述 10
一、產品概述 10
二、保鮮機理 10
三、產品用途 10
第二節 生物保鮮劑產品分類 11
第三節 生物保鮮劑行業經營模式分析 13
一、生產模式 13
二、采購模式 13
三、銷售模式 13
第二章 生物保鮮劑行業發展環境分析 14
第一節 中國經濟發展環境分析 14
一、中國GDP增長情況分析 14
二、工業經濟發展形勢分析 15
三、社會固定資產投資分析 16
四、全社會消費品零售總額 17
五、城鄉居民收入增長分析 18
六、居民消費價格變化分析 20
七、對外貿易發展形勢分析 20
第二節 中國生物保鮮劑行業政策環境分析 21
一、衛生行政許可管理辦法 21
二、食品添加劑使用標準 32
三、食品添加劑新品種管理辦法 32
四、細分產品相關標準 35
五、食品工業“十二五”發展規劃 35
六、農產品加工業“十二五”發展規劃 38
第三節 中國保鮮劑行業技術環境分析 42
一、國外保鮮技術分析 42
二、國內保鮮技術分析 44
第三章 中國生物保鮮劑市場供需分析 50
第一節 中國生物保鮮劑市場供給狀況 50
一、中國生物保鮮劑產量分析 50
二、中國生物保鮮劑產量預測 50
第二節 中國生物保鮮劑市場需求狀況 51
一、中國生物保鮮劑需求分析 51
二、中國生物保鮮劑需求預測 52
第三節 中國生物保鮮劑市場價格分析 53
第四節 生物保鮮劑行業存在的問題 53
第五節 生物保鮮劑行業競爭分析 54
一、行業集中度分析 54
二、行業競爭格局 54
三、行業集群 55
第六節 生物保鮮劑行業替代品分析 55
一、替代品種類 55
二、替代品對生物保鮮劑行業的影響 58
三、替代品發展趨勢 58
四、國內外經濟形勢對生物保鮮劑行業替代品的影響 59
第七節 生物保鮮劑行業互補品分析 59
一、互補品種類 59
二、互補品對生物保鮮劑行業的影響 60
三、互補品發展趨勢 60
四、國內外經濟形勢對生物保鮮劑行業互補品的影響 61
第四章 中國生物保鮮劑行業產業鏈分析 62
第一節 生物保鮮劑行業產業鏈概述 62
第二節 生物保鮮劑上游原材料簡述 62
一、乳酸菌 62
二、納塔爾鏈霉菌 63
三、甲殼素 63
四、其他 64
第三節 生物保鮮劑下游應用需求分析 64
一、下游對生物保鮮劑的影響 64
二、農產品 65
(一)糧食 65
(二)蔬菜 65
(三)水果 66
三、肉產品 66
(一)肉類產品 66
(二)豬牛羊肉 66
四、水產品 67
(一)海水產品 67
(二)淡水產品 67
五、乳制品 68
第五章 生物保鮮劑進出口數據分析 69
第一節 中國茶多酚所屬產品進出口狀況分析 69
一、中國茶多酚所屬產品進口狀況分析 69
(一)進口數量情況 69
(二)進口金額情況 69
(三)進口來源分析 70
(四)進口均價分析 70
二、中國茶多酚所屬產品出口分析 71
(一)出口數量情況 71
(二)出口金額情況 71
(三)出口流向分析 72
(四)出口均價分析 73
第二節 中國聚賴氨酸所屬產品進出口狀況分析 73
一、中國聚賴氨酸所屬產品進口分析 73
(一)進口數量情況 73
(二)進口金額情況 74
(三)進口來源分析 74
(四)進口均價分析 75
二、中國聚賴氨酸所屬產品出口分析 75
(一)出口數量情況 75
(二)出口金額情況 76
(三)出口流向分析 76
(四)出口均價分析 77
第三節、中國殼聚糖所屬產品進出口狀況分析 77
一、中國殼聚糖所屬產品進口分析 78
(一)進口數量情況 78
(二)進口金額情況 78
(三)進口來源分析 78
(四)進口均價分析 79
二、中國殼聚糖所屬產品出口分析 80
(一)出口數量情況 80
(二)出口金額情況 80
(三)出口流向分析 81
(四)出口均價分析 81
第四節 中國溶菌酶所屬產品進出口狀況分析 82
一、中國溶菌酶所屬產品進口分析 82
(一)進口數量情況 82
(二)進口金額情況 82
(三)進口來源分析 83
(四)進口均價分析 84
二、中國溶菌酶所屬產品出口分析 84
(一)出口數量情況 84
(二)出口金額情況 84
(三)出口流向分析 85
(四)出口均價分析 86
第六章 國內生物保鮮劑生產廠商競爭力分析 87
第一節 浙江新銀象生物工程有限公司 87
一、企業發展基本情況 87
二、企業主要產品分析 87
三、企業主要經濟指標 88
四、企業經營效益分析 89
五、企業競爭優勢分析 89
第二節 安泰生物工程股份有限公司 90
一、企業發展基本情況 90
二、企業主要產品分析 90
三、企業主要經濟指標 91
四、企業經營效益分析 92
五、企業競爭優勢分析 92
第三節 安康市金茂生物工程有限公司 93
一、企業發展基本情況 93
二、企業主要產品分析 94
三、企業主要經濟指標 94
四、企業經營效益分析 95
五、企業銷售網絡分析 95
六、企業競爭優勢分析 95
第四節 山東福瑞達生物科技有限公司 96
一、企業發展基本情況 96
二、企業主要產品分析 96
三、企業主要經濟指標 97
四、企業經營效益分析 97
五、企業銷售網絡分析 98
六、企業競爭優勢分析 98
第五節 岳陽糧神生物科技有限公司 99
一、企業發展基本情況 99
二、企業主要產品分析 99
三、企業主要經濟指標 99
四、企業經營效益分析 100
五、企業競爭優勢分析 100
第七章 2019-2023年中國生物保鮮劑行業發展趨勢與前景分析 101
第一節 2019-2023年中國生物保鮮劑行業投資前景分析 101
一、生物保鮮劑市場投資環境 101
二、生物保鮮劑發展趨勢分析 102
三、生物保鮮劑市場前景分析 103
第二節 2019-2023年中國生物保鮮劑行業投資風險分析 103
一、宏觀經濟風險 103
二、產業政策風險 103
三、市場競爭風險 103
四、技術研發風險 104
五、原料市場風險 104
六、食品安全風險 104
第三節 2019-2023年生物保鮮劑行業投資策略及建議 104
第八章 生物保鮮劑企業投資戰略與客戶策略分析 106
第一節 生物保鮮劑企業發展戰略規劃背景意義 106
一、企業轉型升級的需要 106
二、企業強做大做的需要 106
三、企業可持續發展需要 106
第二節 生物保鮮劑企業戰略規劃制定依據 106
一、國家產業政策 107
二、行業發展規律 107
三、企業資源與能力 107
四、可預期的戰略定位 107
第三節 生物保鮮劑企業戰略規劃策略分析 107
一、戰略綜合規劃 107
二、技術開發戰略 108
三、區域戰略規劃 108
四、產業戰略規劃 109
五、營銷品牌戰略 109
六、競爭戰略規劃 110
第四節 生物保鮮劑企業重點客戶戰略實施 112
一、實施重點客戶戰略的必要性 112
二、企業重點客戶的鑒別與確定 114
三、企業重點客戶的開發與培育 115
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題 119
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析 125
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