生鮮電商主要是指通過電子商務方式銷售生鮮食品的商業模式。由于生鮮蔬菜水果、海鮮肉類等產品要求倉儲物流過程中低溫冷凍冷藏保存，且損耗率大，這些因素推高了成本，因此在2010年前國內生鮮電商的發展一直相對沉寂。
　　近年來，國內食品安全事件頻發，消費者對高品質、高安全性生鮮食品的需求快速增長，中糧我買網、多利農莊、沱沱公社等生鮮電商接連涌現。憑借優質的產品，便捷的服務，良好的購物體驗，生鮮商品成為網購領域的新興市場。
　　2013年以來，電商巨頭天貓、京東、1號店、蘇寧易購等紛紛發力生鮮領域。電商巨頭的進入，為生鮮電商市場帶來了強勁的驅動力，市場培育進程提速，市場規模快速擴張。生鮮類電商從開始的小而美轉變為如今的大而全，幾乎所有生鮮品類都有所涉及。目前生鮮電商的配送區域也由主要一線城市向部分二三線城市擴展，
　　隨著各大平臺的加入，及地方政府的持續推動，未來幾年，國內生鮮電商市場必定會走資源高度整合的道路，越來越多的生鮮電商會加入，同時也會有越來越多的企業被整合。整個行業經過此輪調整，市場集中度有望提升，生鮮電商運營模式將漸趨成熟，市場運行秩序也將進一步規范。
　　發布的《2016-2020年中國生鮮電商行業深度調研及投資前景預測報告》共十二章。首先闡述了生鮮電商的發展環境，接著重點分析了中國生鮮電商行業的發展現狀、主要業態等方面內容。隨后，報告對生鮮電商行業的競爭格局、消費需求、上下游產業、國內外重點生鮮電商平臺進行仔細透析。最后，報告分析了生鮮電商行業的投資風險及策略，并對生鮮電商市場的發展前景進行科學的預測。
　　本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、產業研究中心、市場調查中心以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對生鮮電商行業有個系統深入的了解、或者想投資生鮮電商相關行業，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

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