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2015-2020年中國大米市場調查及發展趨勢研究報告
2015-2020年中國大米市場調查及發展趨勢研究報告
報告編碼:CI 491766 了解中商產業研究院實力
出版日期:2015年5月
報告頁碼:288 圖表:235
服務方式:電子版或紙介版
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內容概括

全球大米供需基本平衡。據聯合國糧農組織3月份預測,2014/15年度全球大米產量為4.96億噸,同比減0.2%;消費量5.00億噸,同比增1.7%;期末庫存1.76億噸,同比減2.1%;庫存消費比35.2%,同比降1.4個百分點。全球貿易量為4140萬噸,同比減1.6%。

2015年1-3月,我國累計生產大米2794.74萬噸,同比增長1.61%。中國大米生產主要集中在湖北、安徽、吉林、湖南和黑龍江五省區。近幾年,我國大米零售價格呈現持續上升趨勢,2015年3月,我國大米零售價格為6.49元/公斤。

到2050年,世界人口將從2010年的69億增至91億,增長34%,屆時全球70%的人口將住在城市。聯合國糧農組織《2050年如何養活世界》報告認為,城鎮化勢必帶來生活方式和消費結構的變化,谷物直接消費下降,而果蔬、肉類、乳制品和魚類消費將增加,最終導致糧食需求的增長。報告預測,到2050年世界人均能量消耗將達到3050卡路里,比2003-2005年能量消耗水平增長10%。屆時要實現世界糧食安全,未來幾十年世界糧食總產量必須增長70%,其中發展中國家糧食產量則必須增長100%。未來幾十年發展中國家的糧食進口需求可能會大幅增加,谷物進口量預計由2008-2009年的1.35億噸增至2050年的3億噸。保障世界糧食安全仍將面臨較大壓力。

據悉,全世界約90%的大米產自亞洲,而且大部分都用于自我消費。FAO估計,世界糧食生產到2050年需要增長70%才能滿足全球需求。到2050年世界糧食產量必須增加70%才能滿足預計23億新增人口的需求。預計到2050年,糧食和動物飼料方面的谷物需求將達30億噸。這意味著谷物產量將增長近10億噸(目前產量為21億噸)。FAO稱,糧食需求的上漲主要來自于人口增長及收入的提高。

報告目錄

第一章 全球

第一節 全球糧食行業情況介紹 18

一、全球經濟影響糧食分析 18
二、全球糧食安全發展分析 19
三、全球糧食價格發展情況 21
四、未來全球糧食發展問題 21

第二節 全球區域大米行業情況 22

一、全球區域稻米產量情況 22
二、全球區域稻米供給情況 23
三、全球區域稻米庫存情況 24
四、全球區域稻米進口情況 24

第三節 主要國家稻米行業情況 25

一、主要國家稻米生產情況 25
二、主要國家稻米供給情況 26
三、主要國家稻米庫存情況 27
四、主要國家稻米貿易情況 28
(一)稻米進口情況 28
(二)稻米出口情況 29

第四節 全球大米市場運行情況 30

一、全球大米市場庫存態勢 30
二、主要國家大米出口態勢 31
(一)印度大米出口態勢 31
(二)泰國大米出口態勢 31
(三)越南大米出口態勢 32
三、全球大米市場價格分析 32

第二章 中國

第一節 中國稻谷市場分析 33

一、國內稻谷種植情況 33
二、國內稻谷生產狀況 33
三、稻谷市場運行情況 34
四、稻谷市場供需平衡 36
五、國內稻谷價格情況 37
六、稻谷市場形勢展望 38

第二節 中國稻米市場分析 38

一、國內稻米生產情況 38
二、中國稻米供給情況 39
三、中國稻米庫存情況 39
四、國內稻米市場行情 40
五、稻米市場供求走勢 41
六、稻米市場熱點分析 41

第三節 稻米加工企業盈利能力 41

第三章 中國大米所屬

第一節 中國大米所屬行業發展分析 43

一、2014年大米所屬業發展概述 43
二、2015年大米所屬行業發展概述 44

第二節 中國大米所屬行業規模及變化

趨勢 47
一、中國大米所屬行業產值規模及變化趨勢 47
二、中國大米所屬行業銷售規模及變化趨勢 50
三、中國大米所屬行業利潤規模及變化趨勢 52
四、中國大米所屬行業資產規模及變化趨勢 54
五、中國大米所屬行業成本費用及變化趨勢 56
(一)大米所屬行業銷售成本分析 56
(二)大米所屬行業銷售費用分析 56
(三)大米所屬行業管理費用分析 57
(四)大米所屬行業財務費用分析 58

第三節 中國大米所屬行業

產業結構分析 59
一、中國大米不同所有制企業數量比較 59
二、中國大米不同所有制企業行業貢獻比較 60

第四節 中國大米銷售分析 63

一、全國大米市場零售分析 63
二、全國大米收購價格分析 63
三、南方大米價格上漲原因 64

第五節 大米進出口市場分析 64

一、大米進出口總體情況分析 64
二、大米進口數據分析 65
三、大米出口數據分析 67

第四章 2014-2015年中國大米市場分析 69

第一節 中國大米行業發展分析 69

一、中國大米行業發展現狀 69
二、中國大米行業生產集中度 70
三、國內大米加工業發展特點 70

第二節 中國大米市場分析 71

一、中國大米供應情況分析 71
二、影響大米價格變化的因素 73
三、泰國大米價格大漲對我國影響 73

第三節 中國大米供求趨勢分析 73

一、稻谷增產潛力分析 73
二、稻米消費態勢分析 74
三、大米產銷平衡分析 74
四、大米出口趨勢分析 74
五、大米價格趨勢分析 75

第五章 中國各省市大米市場發展分析 77

第一節

北京市大米市場發展分析 77
一、北京市水稻種植面積分析 77
二、北京市大米生產情況分析 77
三、北京市大米加工行業概況 78
四、北京市大米進口情況分析 79

第二節

上海市大米市場發展分析 79
一、上海市水稻種植面積分析 79
二、上海市大米生產情況分析 79
三、上海市大米加工行業概況 80

第三節 廣東省大米市場發展分析 81

一、廣東省水稻種植面積分析 81
二、廣東省大米生產情況分析 82
三、廣東省大米加工行業概況 82
四、廣東省稻米市場價格分析 83
五、廣東省糧食外購情況分析 84
六、廣東省糧食市場自給率分析 84
七、廣東省糧食種植目標及計劃 84

第四節

湖北省大米市場發展分析 85
一、湖北省水稻種植面積分析 85
二、湖北省大米生產情況分析 86
三、湖北省大米加工行業概況 86
四、湖北省稻米市場價格分析 88

第五節

湖南省大米市場發展分析 88
一、湖南省水稻種植面積分析 88
二、湖南省大米生產情況分析 88
三、湖南省大米加工行業概況 89
四、湖南提高稻米加工效率建議 90
五、湖南省糧食政策情況分析 92

第六節

河南省大米市場發展分析 94
一、河南省水稻種植面積分析 94
二、河南省大米生產情況分析 94
三、河南省大米加工行業概況 95
四、河南省稻谷收益情況分析 96

第七節

云南省大米市場發展分析 97
一、云南省水稻種植面積分析 97
二、云南省大米生產情況分析 97
三、云南省大米加工行業概況 98
四、云南省大米進口情況分析 99

第八節

四川省大米市場發展分析 99
一、四川省水稻種植面積分析 99
二、四川省大米生產情況分析 100
三、四川省大米加工行業概況 100
四、四川省稻米市場價格分析 102

第九節

重慶市大米市場發展分析 102
一、重慶市水稻種植面積分析 102
二、重慶市大米生產情況分析 102
三、重慶市大米加工行業概況 103

第十節

江蘇省大米市場發展分析 105
一、江蘇省水稻種植面積分析 105
二、江蘇省大米生產情況分析 105
三、江蘇省大米加工行業概況 106
四、江蘇省大米進口情況分析 107

第十一節

浙江省大米市場發展分析 107
一、浙江省水稻種植面積分析 107
二、浙江省大米生產情況分析 107
三、浙江省大米加工行業概況 108
四、浙江省大米進口情況分析 109

第十二節

安徽省大米市場發展分析 110
一、安徽省水稻種植面積分析 110
二、安徽省大米生產情況分析 110
三、安徽省大米加工行業概況 111
四、安徽省大米進口情況分析 112
五、安徽省稻米市場價格分析 112

第十三節

廣西大米市場發展分析 112
一、廣西水稻種植面積分析 112
二、廣西大米生產情況分析 113
三、廣西大米加工行業概況 113
四、廣西大米進口情況分析 115

第十四節

黑龍江大米市場發展分析 115
一、黑龍江水稻種植面積分析 115
二、黑龍江大米生產情況分析 115
三、黑龍江大米加工行業概況 116
四、黑龍江稻米市場現狀分析 117
五、黑龍江稻米市場價格分析 118

第十五節

遼寧省大米市場發展分析 119
一、遼寧省水稻種植面積分析 119
二、遼寧省大米生產情況分析 120
三、遼寧省大米加工行業概況 120

第十六節

吉林省大米市場發展分析 122
一、吉林省水稻種植面積分析 122
二、吉林省大米生產情況分析 122
三、吉林省大米加工行業概況 123

第六章 米、面制品區域市場運行情況 125

第一節 華東地區米、面制品市場運行情況分析 125

一、行業規模 125
二、成長性 125
三、盈利能力 125
四、償債能力 126

第二節 華南地區米、面制品市場運行情況分析 126

一、行業規模 126
二、成長性 126
三、盈利能力 127
四、償債能力 127

第三節 華北地區米、面制品市場運行情況分析 127

一、行業規模 127
二、成長性 128
三、盈利能力 128
四、償債能力 128

第四節 東北地區米、面制品市場運行情況分析 129

一、行業規模 129
二、成長性 129
三、盈利能力 129
五、償債能力 130
六、東北稻米市場形勢 130
七、東北稻米貿易中存在的主要問題 131
八、促進東北稻米貿易發展的建議 132

第五節 西北地區米、面制品市場運行情況分析 134

一、行業規模 134
二、成長性 134
三、盈利能力 134
四、償債能力 135

第六節 西南地區米、面制品市場運行情況分析 135

一、行業規模 135
二、成長性 135
三、盈利能力 136
四、償債能力 136

第七節 華中地區米、面制品市場運行情況分析 136

一、行業規模 136
二、成長性 137
三、盈利能力 137
四、償債能力 138

第七章 中國大米關聯產業分析 139

第一節 中國稻米加工

技術現狀 139
一、稻米及其副產品高效增值深加工技術 139
(一)米糠健康食品生產技術 139
(二)多孔淀粉生產技術 140
(三)大米胚芽飲料生產技術 141
二、大米加工技術水平分析 142

第二節 稻米深加工發展分析 146

一、稻米深加工產品介紹 146
二、大米精深加工發展分析 148

第三節 米制食品市場 149

一、米制品加工的重要意義 149
二、米制品的研究與開發現狀 150
三、國內米制品發展前景分析 151
四、米制品發展目標重點領域 151

第八章 中國大米市場消費者行為分析 153

第一節 消費者對大米安全的認知和購買行為分析 153

一、樣本與數據來源 153
二、消費者對大米安全問題的認知及態度 154
(一)個體消費者對大米安全的關注度及評價 154
(二)個體消費者對安全大米的認知情況 155
三、消費者對安全大米的購買行為及相關因素分析 157
(一)消費者購買大米時的基本行為 157
(二)影響消費者大米選擇的因素分析 159
四、結論及建議 161

第二節 包裝大米消費者消費行為調查 162

一、消費者對品牌關注情況 162
二、包裝大米購買數量情況 163
三、包裝大米意向價格調查 163
四、消費者的大米產品標準 164
五、包裝大米購買渠道調查 165
六、包裝大米品牌營銷建議 166

第三節 大米包裝對消費者影響分析 167

一、糧食包裝存在的問題分析 167
二、大米小包裝出現原因及意義 168
三、大米小包裝存在的問題 169
四、大米包裝對消費者影響 170

第四節 消費者對待轉基因大米的態度 170

第五節 中國主食大米消費現狀及問題 171

第六節 亞洲各國大米人均消耗量情況 172

一、中國人均大米消耗量趨勢變化 172
二、日本人均大米消耗量趨勢變化 173
三、韓國人均大米消耗量趨勢變化 174

第九章 中國大米行業市場營銷與渠道分析 176

第一節 大米企業經營戰略建議 176

一、大米企業成功關健因素 176
二、大米企業經銷網絡構建 178
三、大米企業渠道營銷策略 180
四、大米企業經營戰略分析 181

第二節 大米企業營銷模式建議 182

一、大米企業本土營銷模式建議 182
二、大米企業海外營銷模式建議 184

第三節 大米行業營銷策略 185

一、大米商品的市場定位 185
二、日本大米差異化營銷策略 186
三、日本大米對中國營銷啟示 187
四、中國大米品牌營銷策劃 189
五、大米行業整合策略分析 191

第十章 中國大米市場競爭分析 193

第一節 中國大米高端市場競爭分析 193

第二節 中國大米品牌競爭分析 193

第三節 影響國內大米市場競爭力的因素分析 194

第十一章 優勢企業與主要品牌 197

第一節 黑龍江北大荒

農業股份有限公司 197
一、企業發展基本情況 197
二、企業主要產品分析 197
三、企業經營狀況分析 198
四、企業銷售網絡分析 200
五、企業競爭優勢分析 200
六、企業發展戰略分析 201

第二節 湖南金健米業股份有限公司 202

一、企業發展基本情況 202
二、企業主要產品分析 202
三、企業經營狀況分析 203
四、企業銷售網絡分析 204
五、企業競爭優勢分析 205
六、企業發展戰略分析 205

第三節 袁隆平農業高科技股份有限公司 206

一、企業發展基本情況 206
二、企業主要產品分析 207
三、企業經營狀況分析 207
四、企業競爭優勢分析 209
五、企業發展戰略分析 210
六、企業最新動態分析 210

第四節 江蘇省農墾農業發展股份有限公司 211

一、企業發展基本情況 211
二、企業主營產品分析 211
三、企業產品產銷分析 212
四、企業經營情況分析 213
五、企業銷售網絡分布 214
六、企業競爭優勢分析 215
七、企業發展戰略分析 216

第五節 綠都集團股份有限公司 216

一、企業發展基本情況 216
二、企業主要產品分析 217
三、企業經營狀況分析 218
四、企業銷售網絡分析 218
五、企業競爭優勢分析 218
六、企業發展戰略分析 219

第六節 中糧(

江西)米業有限公司 219
一、企業發展基本情況 219
二、企業主要產品分析 220
三、企業經營情況分析 220
四、企業銷售網絡分布 221
五、企業競爭優勢分析 221

第七節 安徽槐祥工貿集團有限公司 222

一、企業發展基本情況 222
二、企業主要產品分析 222
三、企業經營情況分析 223
四、企業銷售網絡分布 223
五、企業競爭優勢分析 224

第八節 安徽省稼仙米業集團有限公司 224

一、企業發展基本情況 224
二、企業主要產品分析 225
三、企業經營情況分析 225
四、企業銷售網絡分布 226
五、企業競爭優勢分析 226

第九節 安徽省桐城青草香米業集團有限公司 227

一、企業發展基本情況 227
二、企業主要產品分析 228
三、企業經營情況分析 228
四、企業競爭優勢分析 229
五、企業發展戰略分析 229

第十節 安徽家樂米業有限公司 229

一、企業發展基本情況 229
二、企業主要產品分析 230
三、企業經營情況分析 230
四、企業銷售網絡分布 231
五、企業競爭優勢分析 231
六、企業發展策略分析 232

第十一節 東莞市太糧米業有限公司 232

一、企業發展基本情況 232
二、企業主要產品分析 232
三、企業經營情況分析 233
四、企業銷售網絡分布 233
五、企業競爭優勢分析 234
六、企業發展策略分析 234

第十二節 莆田市東南香米業發展有限公司 235

一、企業發展基本情況 235
二、企業主要產品分析 235
三、企業經營情況分析 236
四、企業銷售網絡分布 236
五、企業競爭優勢分析 236
六、企業發展策略分析 237

第十三節 鶴崗市三江平原米業集團有限公司 237

一、企業發展基本情況 237
二、企業主要產品分析 238
三、企業經營情況分析 238
四、企業銷售網絡分析 239
五、企業競爭優勢分析 239

第十四節 江蘇興化米業有限公司 240

一、企業發展基本情況 240
二、企業主要產品分析 240
四、企業銷售網絡分析 241
五、企業競爭優勢分析 241

第十五節 岳陽市為天米業有限公司 242

一、企業發展基本情況 242
二、企業主要產品分析 242
三、企業經營情況分析 242
四、企業銷售網絡分析 243
五、企業競爭優勢分析 243

第十二章 中國大米行業

第一節 大米行業經濟環境 244

一、中國GDP增長情況分析 244
二、工業經濟發展形勢分析 245
三、社會固定資產投資分析 246
四、全社會消費品零售總額 247
五、城鄉居民收入增長分析 248
六、居民消費價格變化分析 249
七、對外貿易發展形勢分析 250

第二節 大米行業政策環境 251

一、“中央一號文件” 251
二、稻谷最低收購價政策 252
三、糧食流通管理條例 252
四、稻米穩定價格政策 261
五、國家稻谷直接補貼政策 262

第三節 大米行業社會環境 264

一、中國人口環境分析 264
二、中國城鎮化率 265
三、中國農村居民種糧意愿分析 266

第四節 大米行業技術環境 267

一、大米防蟲技術 267
二、大米儲藏技術 267
三、大米加工技術 270

第十三章 2015-2020年大米市場預測分析 272

第一節 未來世界糧食市場預測 272

一、未來全球糧食需求態勢 272
二、未來全球糧食供給態勢 272
三、未來全球供需平衡預測 273
四、未來糧食價格預測分析 273

第二節 全球稻米市場預測分析 273

一、全球稻米產量預測分析 273
二、全球稻米供給預測分析 274
三、全球稻米存量預測分析 274
四、全球稻米貿易預測分析 275

第三節 中國大米市場預測分析 276

一、中國大米市場前景分析 276
(一)高端大米市場前景分析 276
(二)特種稻米市場前景分析 276
(三)優質高富硒大米市場前景分析 277
二、大米產品未來發展走向 278
(一)大米加工業趨勢 278
(二)大米深加工產品 279
三、國內糧食生產供給預測 281
四、糧食消費需求預測分析 282

第十四章 2015-2020年中國大米業投資戰略研究 284

第一節 中國大米行業投資特性及投資環境 284

一、行業投資特性 284
二、投資環境分析 284

第二節 2015-2020年中國大米投資機會分析 286

一、行業投資熱點 286
二、行業投資機會 286

第三節 2015-2020年中國大米投資風險及建議 287

一、宏觀政策風險分析 287
二、市場經營風險分析 288
三、市場競爭風險分析 288
四、投資策略及建議 288



 

圖表目錄

圖表 1  2010-2014年全球區域稻米產量情況 23
圖表 2  2010-2014年全球區域稻米供給情況 23
圖表 3  2010-2014年全球區域稻米年末庫存情況 24
圖表 4  2010-2014年全球區域稻米進口情況 25
圖表 5  2010-2014年全球主要國家稻米產量情況 26
圖表 6  2010-2014年全球主要國家稻米供給情況 27
圖表 7  2010-2014年全球主要國家稻米年末庫存情況 28
圖表 8  2010-2014年全球主要國家稻米進口情況 29
圖表 9  2010-2014年全球主要國家稻米出口情況 30
圖表 10  2009-2014年中國稻谷播種面積情況 33
圖表 11  2009-2014年中國稻谷播種面積變化趨勢圖 33
圖表 12  2009-2014年中國稻谷產量情況 34
圖表 13  2009-2014年中國稻谷產量變化趨勢圖 34
圖表 14  2010-2014年中國稻米產量統計 39
圖表 15  2010-2014年中國稻米供給量統計 39
圖表 16  2010-2014年中國稻米期末庫存量統計 39
圖表 17  2015年全國稻米市場行情 40
圖表 18  2014年中國大米及其他谷物磨制行業經濟指標統計 44
圖表 19  2015年中國大米及其他谷物磨制行業經濟指標統計 45
圖表 20 2015年中國大米及其他谷物磨制行業前五省區企業數量排名 46
圖表 21  2015年中國大米及其他谷物磨制行業前五省區資產總計排名 46
圖表 22  2015年中國大米及其他谷物磨制行業前五省區銷售收入排名 47
圖表 23  2015年中國大米及其他谷物磨制行業前五省區利潤總額排名 47
圖表 24  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業產成品統計 48
圖表 25  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業產成品增長趨勢圖 48
圖表 26  2015年中國主要省區大米及其他谷物磨制行業產成品比較 49
圖表 27  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售收入統計 50
圖表 28  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售收入增長趨勢圖 50
圖表 29  2015年中國各省區大米及其他谷物磨制行業銷售收入比較 51
圖表 30  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業利潤總額統計 52
圖表 31  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業利潤增長趨勢圖 52
圖表 32  2015年中國各省區大米及其他谷物磨制行業利潤總額比較 53
圖表 33  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業資產總額統計 54
圖表 34  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業資產增長趨勢圖 54
圖表 35  2015年中國各省區大米及其他谷物磨制行業資產總額比較 55
圖表 36  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售成本統計 56
圖表 37  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售成本趨勢圖 56
圖表 38  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售費用統計 57
圖表 39  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業銷售費用趨勢圖 57
圖表 40  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業管理費用統計 57
圖表 41  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業管理費用趨勢圖 58
圖表 42  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業財務費用統計 58
圖表 43  2011-2015年中國大米及其他谷物磨制行業財務費用趨勢圖 59
圖表 44  2013-2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業數量統計 59
圖表 45  2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業數量所占份額 60
圖表 46  2013-2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業資產總額統計 60
圖表 47  2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業資產總額所占份額 61
圖表 48  2013-2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業銷售收入統計 61
圖表 49  2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業銷售收入所占份額 62
圖表 50  2013-2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業利潤總額統計 62
圖表 51  2015年中國不同所有制大米及其他谷物磨制企業利潤總額所占份額 63
圖表 52  2012-2015年我國大米零售價格走勢 63
圖表 53  2015年全國稻谷收購價格情況 64
圖表 54  2010-2015年中國稻谷、大米進出口數量統計 65
圖表 55  2010-2015年中國稻谷、大米進出口金額統計 65
圖表 56  2010-2015年中國稻谷、大米進口數量變化趨勢 66
圖表 57  2010-2015年中國稻谷、大米進口金額變動趨勢 66
圖表 58  2010-2015年中國稻谷、大米進口價格變動趨勢 66
圖表 59  2010-2015年中國稻谷、大米出口數量變動趨勢 67
圖表 60  2010-2015年中國稻谷、大米出口金額變動趨勢 67
圖表 61  2010-2015年中國稻谷、大米出口價格變動趨勢 68
圖表 62  2014年中國大米產量地區份額情況 70
圖表 63  2010-2015年全國大米產量情況表 71
圖表 64  2010-2015年中國大米產量變化趨勢圖 71
圖表 65  2014-2015年中國主要省區大米產量情況 72
圖表 66  2010-2014年北京市稻谷播種面積統計情況 77
圖表 67  2011-2015年北京市大米產量統計情況 77
圖表 68  2014-2015年北京市谷物磨制行業主要經濟指標統計 78
圖表 69  2010-2014年上海市稻谷播種面積統計情況 79
圖表 70  2011-2015年上海市大米產量統計情況 80
圖表 71  2014-2015年上海市谷物磨制行業主要經濟指標統計 80
圖表 72  2010-2014年廣東省稻谷播種面積統計情況 81
圖表 73  2011-2015年廣東省大米產量統計情況 82
圖表 74  2014-2015年廣東省谷物磨制行業主要經濟指標統計 83
圖表 75  2010-2014年湖北省稻谷播種面積統計情況 85
圖表 76  2011-2015年湖北省大米產量統計情況 86
圖表 77  2014-2015年湖北省谷物磨制行業主要經濟指標統計 87
圖表 78  2010-2014年湖南省稻谷播種面積統計情況 88
圖表 79  2011-2015年湖南省大米產量統計情況 89
圖表 80  2014-2015年湖南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 90
圖表 81  2010-2014年河南省稻谷播種面積統計情況 94
圖表 82  2011-2015年河南省大米產量統計情況 95
圖表 83  2014-2015年河南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 96
圖表 84  河南省稻谷畝產成本收益情況 97
圖表 85  2010-2014年云南省稻谷播種面積統計情況 97
圖表 86  2011-2015年云南省大米產量統計情況 98
圖表 87  2014-2015年云南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 98
圖表 88  2010-2014年四川省稻谷播種面積統計情況 100
圖表 89  2011-2015年四川省大米產量統計情況 100
圖表 90  2014-2015年四川省谷物磨制行業主要經濟指標統計 101
圖表 91  2010-2014年重慶市稻谷播種面積統計情況 102
圖表 92  2011-2015年重慶市大米產量統計情況 103
圖表 93  2014-2015年重慶市谷物磨制行業主要經濟指標統計 104
圖表 94  2010-2014年江蘇省稻谷播種面積統計情況 105
圖表 95  2011-2015年江蘇省大米產量統計情況 105
圖表 96  2014-2015年江蘇省谷物磨制行業主要經濟指標統計 106
圖表 97  2010-2014年浙江省稻谷播種面積統計情況 107
圖表 98  2011-2015年浙江省大米產量統計情況 108
圖表 99  2014-2015年浙江省谷物磨制行業主要經濟指標統計 109
圖表 100  2010-2014年安徽省稻谷播種面積統計情況 110
圖表 101  2011-2015年安徽省大米產量統計情況 111
圖表 102  2014-2015年安徽省谷物磨制行業主要經濟指標統計 111
圖表 103  2010-2014年廣西稻谷播種面積統計情況 113
圖表 104  2011-2015年廣西大米產量統計情況 113
圖表 105  2014-2015年廣西區谷物磨制行業主要經濟指標統計 114
圖表 106  2010-2014年黑龍江稻谷播種面積統計情況 115
圖表 107  2011-2015年黑龍江大米產量統計情況 116
圖表 108  2014-2015年黑龍江谷物磨制行業主要經濟指標統計 117
圖表 109  2010-2014年遼寧省稻谷播種面積統計情況 120
圖表 110  2011-2015年遼寧省大米產量統計情況 120
圖表 111  2014-2015年遼寧省谷物磨制行業主要經濟指標統計 121
圖表 112  2010-2014年吉林省稻谷播種面積統計情況 122
圖表 113  2011-2015年吉林省大米產量統計情況 122
圖表 114  2014-2015年吉林省谷物磨制行業主要經濟指標統計 123
圖表 115  2011-2014年華東地區米、面制品市場行業規模統計 125
圖表 116  2011-2014年華東地區米、面制品市場成長能力情況 125
圖表 117  2011-2014年華東地區米、面制品市場盈利能力情況 126
圖表 118  2011-2014年華東地區米、面制品市場償債能力情況 126
圖表 119  2011-2014年華南地區米、面制品市場行業規模統計 126
圖表 120  2011-2014年華南地區米、面制品市場成長能力情況 127
圖表 121  2011-2014年華南地區米、面制品市場盈利能力情況 127
圖表 122  2011-2014年華南地區米、面制品市場償債能力情況 127
圖表 123  2011-2014年華北地區米、面制品市場行業規模統計 128
圖表 124  2012-2014年華北地區米、面制品市場成長能力情況 128
圖表 125  2011-2014年華北地區米、面制品市場盈利能力情況 128
圖表 126  2011-2014年華北地區米、面制品市場償債能力情況 129
圖表 127  2011-2014年東北地區米、面制品市場行業規模統計 129
圖表 128  2012-2014年東北地區米、面制品市場成長能力情況 129
圖表 129  2011-2014年東北地區米、面制品市場盈利能力情況 130
圖表 130  2011-2014年東北地區米、面制品市場償債能力情況 130
圖表 131  2011-2014年西北地區米、面制品市場行業規模統計 134
圖表 132  2012-2014年西北地區米、面制品市場成長能力情況 134
圖表 133  2011-2014年西北地區米、面制品市場盈利能力情況 135
圖表 134  2011-2014年西北地區米、面制品市場償債能力情況 135
圖表 135  2011-2014年西南地區米、面制品市場行業規模統計 135
圖表 136  2012-2014年西南地區米、面制品市場成長能力情況 136
圖表 137  2011-2014年西南地區米、面制品市場盈利能力情況 136
圖表 138  2011-2014年西南地區米、面制品市場償債能力情況 136
圖表 139  2011-2014年華中地區米、面制品市場行業規模統計 137
圖表 140  2012-2014年華中地區米、面制品市場成長能力情況 137
圖表 141  2011-2014年華中地區米、面制品市場經營能力情況 137
圖表 142  2011-2014年華中地區米、面制品市場償債能力情況 138
圖表 143  米糠轉化米糠營養素和米糠營養纖維技術 140
圖表 144  早秈米或碎米轉化低過敏性蛋白、抗性淀粉、多孔淀粉利用技術 141
圖表 145  稻米深加工主要產品 147
圖表 146  個體消費者對大米安全關注度的特征 154
圖表 147  個體消費者對安全大米的認知情況 156
圖表 148  消費者對安全大米的了解程度 157
圖表 149  個體消費者對安全大米的購買情況 158
圖表 150  模型中變量的定義 159
圖表 151  消費者購買安全大米行為的模型分析結果 160
圖表 152  消費者是否記住大米品牌情況 163
圖表 153  消費者一年內購買包裝和散裝大米的比例 163
圖表 154  消費者對包裝大米意向價格調查 164
圖表 155  消費者認為高檔大米的價位區間 165
圖表 156  包裝大米購買渠道情況 165
圖表 157  2010-2014年日本大米人均消費量變化情況 174
圖表 158  2011-2014年韓國大米人均消費量變化情況 175
圖表 159  2014年中國大米十大品牌排名 194
圖表 160  中國大米馳名商標名單 194
圖表 161  黑龍江北大荒農業股份有限公司主要經營的大米品牌情況表 198
圖表 162  2014年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務分行業、分產品情況表 199
圖表 163  2014年黑龍江北大荒農業股份有限公司業務結構情況 200
圖表 164  湖南金健米業股份有限公司“金建牌”大米產品情況表 202
圖表 165  2014年湖南金健米業股份有限公司分產品情況表 203
圖表 166  2014年湖南金健米業股份有限公司業務結構情況 204
圖表 167  2014年湖南金健米業股份有限公司分地區情況表 204
圖表 168  袁隆平農業高科技股份有限公司主要營業大米品牌情況表 207
圖表 169  袁隆平農業高科技股份有限公司雜交水稻種子產銷量情況表 208
圖表 170  2014年袁隆平農業高科技股份有限公司分產品情況表 208
圖表 171  2014年袁隆平農業高科技股份有限公司業務結構情況 209
圖表 172  2014年袁隆平農業高科技股份有限公司分地區情況表 209
圖表 173  江蘇省農墾農業發展股份有限公司主要營業的大米品牌情況表 212
圖表 174  2012-2014年江蘇省農墾農業發展股份有限公司產品產銷量表 212
圖表 175  2012-2014年江蘇省農墾農業發展股份有限公司主營產品產量情況表 213
圖表 176  2012-2014江蘇省農墾農業發展股份有限公司大米銷售量情況表 213
圖表 177  2012-2014年江蘇省農墾農業發展股份有限公司分產品情況表 214
圖表 178  2014年江蘇省農墾農業發展股份有限公司業務結構情況 214
圖表 179  綠都集團股份有限公司基本情況表 217
圖表 180  綠都集團股份有限公司“珍珠島”牌大米產品情況表 217
圖表 181  綠都集團股份有限公司收入及利潤情況 218
圖表 182  綠都集團股份有限公司盈利能力指標 218
圖表 183  中糧(江西)米業有限公司基本情況表 220
圖表 184  中糧(江西)米業有限公司主要營業大米品牌情況表 220
圖表 185  中糧(江西)米業有限公司收入及利潤情況 221
圖表 186  中糧(江西)米業有限公司盈利能力指標 221
圖表 187  安徽槐祥工貿集團有限公司基本情況表 222
圖表 188  安徽槐祥工貿集團有限公司“槐祥”牌大米的產品情況表 223
圖表 189  安徽槐祥工貿集團有限公司收入及利潤情況 223
圖表 190  安徽槐祥工貿集團有限公司盈利能力指標 223
圖表 191  安徽省稼仙米業集團有限公司基本情況表 225
圖表 192  安徽省稼仙米業集團有限公司稼仙牌大米產品情況表 225
圖表 193  安徽省稼仙米業集團有限公司收入及利潤情況 226
圖表 194  安徽省稼仙米業集團有限公司盈利能力指標 226
圖表 195  安徽省桐城青草香米業集團有限公司基本情況表 227
圖表 196  青草香米業集團公司“青草香”牌大米產品情況表 228
圖表 197  青草香米業集團公司收入及利潤情況 228
圖表 198  青草香米業集團公司盈利能力指標 228
圖表 199  安徽家樂米業有限公司基本情況表 230
圖表 200  安徽家樂米業有限公司的主要大米品牌情況表 230
圖表 201  安徽家樂米業有限公司收入及利潤情況 231
圖表 202  安徽家樂米業有限公司盈利能力指標 231
圖表 203  東莞市太糧米業有限公司基本情況表 232
圖表 204  東莞市太糧米業有限公司主要的大米品牌情況表 233
圖表 205  東莞市太糧米業有限公司收入及利潤情況 233
圖表 206  東莞市太糧米業有限公司盈利能力指標 233
圖表 207  莆田市東南香米業發展有限公司基本情況表 235
圖表 208  莆田市東南香米業發展有限公司收入及利潤情況 236
圖表 209  莆田市東南香米業發展有限公司盈利能力指標 236
圖表 210  鶴崗市三江平原米業集團有限公司基本情況表 238
圖表 211  鶴崗市三江平原米業集團有限公司收入及利潤情況 238
圖表 212  鶴崗市三江平原米業集團有限公司盈利能力指標 239
圖表 213  江蘇興化米業有限公司基本情況表 240
圖表 214  江蘇興化米業有限公司主要大米品牌情況表 241
圖表 215  岳陽市為天米業有限公司基本情況表 242
圖表 216  岳陽市為天米業有限公司收入及利潤情況 242
圖表 217  岳陽市為天米業有限公司盈利能力指標 243
圖表 218  2010-2015年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 244
圖表 219  2014-2015年國內生產總值構成及增長速度統計 245
圖表 220  2014-2015年中國規模以上工業增加值月度增長速度 246
圖表 221  2010-2015年中國固定資產投資(不含農戶)變化趨勢圖 247
圖表 222  2010-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 248
圖表 223  2010-2015年中國城鎮居民人均可支配收入增長趨勢圖 249
圖表 224  2014-2015年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 250
圖表 225  2010-2015年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 251
圖表 226  2010-2014年中國人口總量增長趨勢圖 264
圖表 227  2014年全國人口數及其構成 265
圖表 228  2008-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 266
圖表 229  2015-2020年全球稻米產量變化趨勢預測圖 274
圖表 230  2015-2020年全球稻米供給量變化趨勢預測圖 274
圖表 231  2015-2020年全球稻米庫存量變化趨勢預測圖 275
圖表 232  2015年全球主要國家稻米進出口預測情況 275
圖表 233  2015-2020年中國糧食產量變化趨勢預測圖 282
圖表 234  2015-2020年中國大米產量變化趨勢預測圖 282
圖表 235  2015-2020年中國糧食消費量變化趨勢預測圖 283



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