2015-2020年中國大豆深加工行業預測及投資策略研究報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映大豆深加工產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國大豆深加工業現狀、大豆深加工市場供需狀況、大豆深加工產業鏈現狀、大豆深加工重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對大豆深加工市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為大豆深加工產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解大豆深加工業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章大豆深加工

第一節大豆基礎概述

一、大豆種植歷史及地區
二、大豆生長時期
三、大豆種植特性
四、大豆的用途與分類
1、大豆的主要用途
2、大豆種類劃分
3、優質大豆的標準

第二節大豆的深加工及綜合利用

一、大豆食品加工的類別
二、傳統豆制品的加工
三、新興豆制品的加工
四、美國新型大豆加工
五、大豆中生物活性物質的研究開發
1、大豆低聚糖
2、大豆皂甙
3、大豆異黃酮
六、大豆食品的營養功能

第二章全球大豆深加工行業運行狀況分析

第一節 2013-2014年世界大豆行業運行綜述

一、世界大豆各主產國大豆生產狀況
二、世界大豆各國家大豆消費狀況
三、全球大豆將重回供需平衡狀態
四、國際大豆市場供需影響因素分析
五、國際大豆市場價格走勢分析
六、全球大豆貿易格局分析
七、全球大豆加工量分析

第二節 2013-2014年美國大豆深加工行業運行分析

一、大豆產業協會
二、農業合作社
三、美國大豆深加工行業發展分析

第三節 2013-2014年其他國家大豆深加工行業運行分析

一、阿根廷
二、巴西
三、印度

第四節 2015-2020年世界大豆深加工業

趨勢探析

第三章中國大豆深加工行業運行新形勢透析

第一節 2013-2014年中國大豆產業運行總況

一、中國大豆種植區域分布
二、中國大豆市場發展態勢調查分析
三、中國大豆供需平衡情況分析
四、中國大豆市場價格走勢分析
五、國際資本伸向大豆種植業的危害性
六、生物質能源快速發展對中國大豆產業的影響
七、中國國際采購大豆供應鏈構建分析

第二節 2013-2014年中國大豆深加工行業運行綜述

一、中國大豆加工行業特點分析
二、大豆加工業遭遇外資“控盤”危機
三、中國大豆深加工產業發展商機分析
四、中國大豆深加工技術研究及推廣

第三節 2013-2014年中國大豆深加工產業面臨的機遇與挑戰

一、大豆加工企業面臨嚴峻考驗
二、大豆加工業發展戰略分析

第四章中國大豆深加工產業技術研究

第一節 2013-2014年中國大豆深加工技術現狀

一、中國大豆深加工技術分析
二、中國大豆深加工技術水平分析
三、中國大豆深加工技術突破情況分析

第二節幾種技術在大豆深加工的應用

一、微波技術在大豆深加工中的應用
二、膜分離技術在大豆深加工中的應用
三、低聚肽新技術在大豆深加工中的應用

第三節其他大豆深加工技術分析

一、幾種大豆深加工技術
二、大豆蛋白質的應用及其高新加工技術
三、大豆深加工制備大豆多肽
四、大豆肽食品的開發

第五章中國大豆產業進出口貿易分析

第一節中國大豆進出口數據統計分析

一、種用大豆1010
二、黃大豆1091
三、黑大豆1092
四、青大豆1093
五、其他大豆1099

第二節中國大豆進口依存度分析

一、中國大豆進出口轉變分析
二、外資掌控下的大豆產業危機
三、中國大豆貿易影響因素分析
四、促進中國大豆產業貿易政策建議

第六章中國大豆壓榨業運行動態分析

第一節 2013-2014年中國大豆壓榨行業運行分析

一、大豆壓榨行業蓬勃發展
二、大豆壓榨行業產能及利潤狀況
三、大豆壓榨行業對進口依賴性分析
四、大豆壓榨行業面臨的風險
五、大豆壓榨行業未來展望

第二節外資進入我國大豆壓榨行業的情況

一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業
二、外資進入我國大豆壓榨行業的影響
三、我國大豆壓榨行業應對外資快速擴張的建議

第三節中國大豆加工業發展面臨的挑戰及對策

一、中國大豆加工業發展面臨的挑戰
二、中國大豆加工業發展應對的政策

第七章中國大豆深加工細分市場運行態勢分析

第一節卵磷脂

一、卵磷脂市場分析
二、卵磷脂市場潛力分析
三、卵磷脂市場存在的問題

第二節異黃酮

一、大豆異黃酮的保健功能
二、大豆異黃酮政策分析
三、大豆異黃酮市場分析

第三節皂甙

一、人參皂甙組合物保健品市場分析
二、人參皂甙對動物學習記憶影響的研究

第四節低聚糖

一、低聚糖在功能性食品生產中的應用
二、低聚糖市場現狀分析
三、低聚糖市場發展前景

第五節多肽

一、多肽市場動態分析
二、多肽類藥物研發銷售市場前景分析

第八章中國大豆深加工區域市場運行分析

第一節東北地區

一、東北大豆深加工產業發展優勢
二、東北大豆深加工產業現狀

第二節中國其它地區大豆深加工產業布局

一、東北地區和內蒙古
二、華北地區
三、沿海地區
四、其他地區

第九章中國大豆深加工市場深度剖析

第一節中國大豆深加工產業變革研究

一、大豆產業變革預備期
二、變革開始起步與發展期
三、產業整體洗牌分析
四、大豆產業困境探究

第二節中國大豆深加工產業發展困境研究

一、中國大豆加工產業困境分析
二、中國非轉基因大豆保護迫在眉睫
三、大豆深加工產業扶持政策預測
四、我國大豆產業引導與扶持政策走向分析

第十章中國大豆深加工行業競爭新格局透析

第一節 2013-2014年國產大豆產業鏈競爭分析

一、中國大豆加工企業競爭力影響因素
二、中國大豆加工業競爭力SWOT分析
三、國產大豆豆制品深加工競爭格局分析
四、國產大豆豆制品深加工競爭戰略分析
五、中國非轉基因大豆競爭分析

第二節 2013-2014年我國大豆深加工細分領域競爭力分析

一、大豆蛋白市場競爭格局分析
二、大豆分離蛋白市場競爭格局
三、大豆粕市場競爭格局分析
四、大豆色拉油生產技術競爭分析
五、大豆異黃酮市場競爭格局分析
六、大豆油市場競爭格局分析
七、環氧大豆油市場競爭格局分析

第三節外資吞食我國大豆產業路線圖

一、全球原料市場控制權
二、期貨市場定價權
三、借機控制我國大豆產業

第四節 2013-2014年大豆深加工企業發展策略

一、中國大豆產業突破重圍的關鍵點
二、社企聯手打造有機大豆深加工品牌策略
三、中國大豆加工企業提升競爭力對策

第五節 2015-2020年中國大豆競爭趨勢探析

第十一章中國主要大豆深加重點企業運行狀況分析

第一節哈爾濱高科技（集團）股份有限公司

一、企業基本情況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析