紅糖(brown sugar)也叫黃糖、黑糖,是甘蔗汁用石灰法清凈處理后,直接煮成不經分蜜的棕紅色或黃褐色的糖,包括紅糖粉、紅片糖等。紅糖是我國傳統食糖,中醫學者認為紅糖性溫,有健脾暖胃、益氣補血、活血化淤的作用,還可以緩解經前綜合征等。國外學者研究發現,非分蜜糖有多種保健功效,可以促進生長、免疫刺激、抗毒性、抗氧化性、保護細胞、防齲齒、抗癌性等,對糖尿病和高血壓也有一定的作用。
紅糖天然、營養、有特色,將其開發成優質新穎、風味誘人、食用方便的各種產品,不僅有利于消費者的飲食健康,也會推動糖業的發展。我國紅糖市場競爭參與者眾多,行業領軍企業包括南京甘汁園糖業有限公司、上海浦仕聯食品銷售有限公司等。近年來我國紅糖產量保持穩定增長態勢,中商情報網數據顯示2013年我國紅糖產量接近20萬噸,需求量達18.8萬噸。
紅糖容易被人體消化吸收,能快速補充體力、增加活力,又被稱為東方的巧克力。近年來,隨著健康消費理念為越來越多的消費者所認同,各種具有保健功能,健康訴求的產品不斷在市場中出現,這對于眾多的以功能食品為主的企業而言,是一個機遇也是一個挑戰。功能紅糖產品自2000年上市以來,市場增長速度始終保持在一個較高的水平。中商情報網預計,未來幾年中國紅糖產業將呈蓬勃發展之勢,至2018年中國紅糖市場規模將接近70億元。
?本報告所有內容受法律保護,中華人民共和國涉外調查許可證:國統涉外證字第1454號。 本報告由中商產業研究院出品,報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶內部使用。未獲得中商產業研究院書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中商產業研究院有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。 本報告目錄與內容系中商產業研究院原創,未經本公司事先書面許可,拒絕任何方式復制、轉載。 在此,我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的主要方法。
4月15日,新疆維吾爾自治區哈密市人民政府黨組成員、副市長一行李建勇蒞臨我院考察指導,會上李市長介紹了...
4月15日,新疆維吾爾自治區哈密市人民政府黨組成員、副市長一行李建勇蒞臨我院考察指導,會上李市長介紹了...
查看詳情4月9日,甘肅省工業和信息化廳副廳長王永慶一行蒞臨我院考察指導,會上王廳長介紹了甘肅省的產業基礎及現狀...
4月9日,甘肅省工業和信息化廳副廳長王永慶一行蒞臨我院考察指導,會上王廳長介紹了甘肅省的產業基礎及現狀...
查看詳情4月2日至3日,貴州省商務廳在貴陽市舉辦2024年全省商務系統項目專題培訓會。培訓會上,中商情報網聯合創始...
4月2日至3日,貴州省商務廳在貴陽市舉辦2024年全省商務系統項目專題培訓會。培訓會上,中商情報網聯合創始...
查看詳情3月19日,貴州省商務廳組織召開《2024 年貴州省外資工作會暨外商投資業務培訓會》。培訓會上,我院項目老師...
3月19日,貴州省商務廳組織召開《2024 年貴州省外資工作會暨外商投資業務培訓會》。培訓會上,我院項目老師...
查看詳情3月14日,銅仁市投資促進局組織召開全市2024年招商項目謀劃業務培訓會。培訓會上,中商情報網聯合創始人、...
3月14日,銅仁市投資促進局組織召開全市2024年招商項目謀劃業務培訓會。培訓會上,中商情報網聯合創始人、...
查看詳情3月8日,深圳市坪山區《2024年“拓展產業空間,優化營商環境”》專題研討班在坪山區委黨校舉行,中商產業董...
3月8日,深圳市坪山區《2024年“拓展產業空間,優化營商環境”》專題研討班在坪山區委黨校舉行,中商產業董...
查看詳情2月28日下午,阜沙鎮召開高質量發展暨招商大會,深入學習貫徹省、市高質量發展大會精神,吹響高質量發展的...
2月28日下午,阜沙鎮召開高質量發展暨招商大會,深入學習貫徹省、市高質量發展大會精神,吹響高質量發展的...
查看詳情2月2日,由貴陽市工業和信息化局組辦的《2024年市工信局招商培訓會》在局第二會議室舉行,中商產業董事長、...
2月2日,由貴陽市工業和信息化局組辦的《2024年市工信局招商培訓會》在局第二會議室舉行,中商產業董事長、...
查看詳情