2014-2018年中國奶粉行業風險投資態勢及投融資策略研究報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映奶粉產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國奶粉業現狀、奶粉市場供需狀況、奶粉產業鏈現狀、奶粉重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對奶粉市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為奶粉產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解奶粉業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章　奶粉的概述

　　1.1　奶粉簡介
　　　　1.1.1　奶粉的定義
　　　　1.1.2　奶粉的分類
　　　　1.1.3　奶粉發展歷程
　　　　1.1.4　功能奶粉介紹
　　1.2　全脂奶粉
　　　　1.2.1　全脂奶粉的定義
　　　　1.2.2　全脂奶粉的配制
　　　　1.2.3　全脂奶粉的制作及質量標準
　　1.3　嬰幼兒奶粉
　　　　1.3.1　嬰幼兒奶粉的定義
　　　　1.3.2　嬰幼兒奶粉的分類
　　　　1.3.3　嬰幼兒奶粉的營養特點
　　　　1.3.4　嬰兒奶粉技術發展進程

第二章　2011-2013年中國乳制品

行業分析
　　2.1　中國乳制品行業發展綜述
　　　　2.1.1　中國乳制品行業供需狀況
　　　　2.1.2　中國乳制品市場集中度狀況
　　　　2.1.3　中國乳制品行業的進入退出壁壘解析
　　　　2.1.4　我國乳制品市場特點及機會分析
　　2.2　2010-2013年中國乳制品行業分析
　　　　2.2.1　2010年中國乳制品行業總體運行狀況
　　　　2.2.2　2011年中國乳制品行業運行狀況分析
　　　　2.2.3　2012年中國乳制品行業發展狀況
　　　　2.2.4　2013年中國乳制品業運行分析
　　2.3　中國乳制品行業發展中的問題
　　　　2.3.1　我國乳制品生產存在的主要問題
　　　　2.3.2　我國乳制品行業亟需改善的主要問題
　　　　2.3.3　我國乳制品企業面臨的三大挑戰
　　　　2.3.4　中國乳制品行業成本壓力加大
　　2.4　中國乳制品行業的發展策略
　　　　2.4.1　我國乳制品行業發展戰略
　　　　2.4.2　推動乳制品消費的主要策略
　　　　2.4.3　二線乳品企業的突圍戰略淺析
　　2.5　乳制品行業投資風險及建議
　　　　2.5.1　經營風險
　　　　2.5.2　行業風險
　　　　2.5.3　市場風險
　　　　2.5.4　乳企應對潛在經濟風險對策分析
　　2.6　乳制品行業發展趨勢及前景預測
　　　　2.6.1　中國乳制品消費市場發展展望
　　　　2.6.2　“十二五”期間我國乳制品行業發展目標與方向

第三章　2011-2013年奶粉行業發展分析

　　3.1　世界奶粉行業發展概況
　　　　3.1.1　國際全脂奶粉市場供需狀況
　　　　3.1.2　美國奶粉出口保持快速增長
　　　　3.1.3　歐盟脫脂奶粉出口保持良好勢頭
　　3.2　2011-2013年中國奶粉行業發展狀況
　　　　3.2.1　中國奶粉市場發展現狀闡述
　　　　3.2.2　2011年我國奶粉行業進入全面升級階段
　　　　3.2.3　2012年中國奶粉市場動作頻頻
　　　　3.2.4　2010-2013年中國奶粉產量增長狀況
　　　　3.2.5　中國奶粉行業的SWOT分析
　　3.3　2011-2013年中國城市居民奶粉消費數據統計
　　　　3.3.1　2011年大中城市居民奶粉消費狀況
　　　　3.3.2　2012年大中城市居民奶粉消費狀況
　　　　3.3.3　2013年大中城市居民奶粉消費狀況
　　3.4　2010-2013年中國奶粉業相關政策解讀
　　　　3.4.1　2010年嬰幼兒配方乳粉生產門檻提高
　　　　3.4.2　2010年新乳品安全國家標準解讀
　　　　3.4.3　2011年國家規范母乳代用品營銷行為
　　　　3.4.4　2012年嬰幼兒奶粉進口關稅調整情況
　　　　3.4.5　2012年衛生部規定嬰幼兒配方食品禁添牛初乳
　　　　3.4.6　2013年我國提高嬰幼兒奶粉的進口門檻
　　3.5　2011-2013年奶粉市場品牌分析
　　　　3.5.1　中國奶粉市場品牌簡況
　　　　3.5.2　2011年中國奶粉市場品牌關注度分析
　　　　3.5.3　2012年中國奶粉市場品牌關注度分析
　　　　3.5.4　2013年中國奶粉市場品牌關注度分析
　　3.6　中國奶粉行業發展的問題及對策
　　　　3.6.1　中國奶粉行業存在的根本問題
　　　　3.6.2　中國進口奶粉市場混亂
　　　　3.6.3　民族奶粉業的市場突圍策略分析
　　　　3.6.4　農村奶粉市場開拓攻略
　　3.7　中國奶粉市場發展前景預測
　　　　3.7.1　農村奶粉市場發展潛力巨大
　　　　3.7.2　中國羊奶粉市場發展前景分析
　　　　3.7.3　2014-2018年中國奶粉行業前景預測分析

第四章　2011-2013年嬰幼兒奶粉市場分析

　　4.1　嬰幼兒奶粉市場發展概況
　　　　4.1.1　中國嬰幼兒奶粉市場發展狀況
　　　　4.1.2　中國嬰幼兒奶粉需求分析
　　　　4.1.3　中國二三線市場嬰幼兒奶粉發展分析
　　　　4.1.4　我國嬰幼兒奶粉市場格局展望
　　4.2　2010-2013年中國嬰幼兒奶粉市場發展分析
　　　　4.2.1　2010年嬰幼兒奶粉的供應和消費態勢
　　　　4.2.2　2010年嬰幼兒奶粉戶外廣告投放狀況
　　　　4.2.3　2012年我國嬰幼兒奶粉市場發展現狀
　　　　4.2.4　2012年嬰幼兒奶粉質量管理出臺新措施
　　　　4.2.5　2013年嬰幼兒奶粉市場發展動態
　　4.3　中國嬰幼兒奶粉消費市場調查分析
　　　　4.3.1　消費環境評價
　　　　4.3.2　品牌占有率
　　　　4.3.3　品牌信譽度
　　　　4.3.4　品牌的知曉途徑
　　　　4.3.5　消費行為偏好
　　　　4.3.6　消費購買渠道淺析
　　　　4.3.7　消費者購買包裝類型
　　　　4.3.8　消費者營養成分的了解
　　4.4　2011-2013年中高端嬰幼兒配方奶粉市場剖析
　　　　4.4.1　開發中高檔嬰幼兒配方奶粉市場需求分析
　　　　4.4.2　中高檔嬰幼兒配方奶粉的消費特征
　　　　4.4.3　中高端嬰幼兒奶粉品牌格局
　　　　4.4.4　國內企業發力高端嬰幼兒配方奶粉市場
　　　　4.4.5　高端嬰幼兒奶粉市場發展現狀
　　　　4.4.6　開發中高檔嬰幼兒配方奶粉的方法
　　4.5　嬰幼兒奶粉市場存在的問題及對策
　　　　4.5.1　嬰幼兒奶粉市場存在的主要問題
　　　　4.5.2　中國嬰兒奶粉行業的發展策略
　　　　4.5.3　開發高端嬰幼兒奶粉市場的對策

第五章　2011-2013年其他類型奶粉市場分析

　　5.1　大包裝奶粉
　　　　5.1.1　中國大包裝奶粉市場發展淺析
　　　　5.1.2　大包裝奶粉發展面臨的機遇
　　5.2　孕婦奶粉
　　　　5.2.1　孕婦奶粉的概念及作用
　　　　5.2.2　中國孕婦奶粉市場發展分析
　　　　5.2.3　孕婦奶粉發展潛力巨大成為新競爭熱點
　　　　5.2.4　孕婦奶粉市場發展前景
　　5.3　中老年人奶粉
　　　　5.3.1　中老年奶粉基本概述
　　　　5.3.2　中老年奶粉漸成市場熱點
　　　　5.3.3　助腸道健康的中老年奶粉受市場青睞
　　　　5.3.4　中老年奶粉的銷售渠道簡況
　　　　5.3.5　中老年奶粉市場發展潛力分析

第六章　2011-2013年奶粉市場價格分析

　　6.1　2010-2013年奶粉市場價格綜述
　　　　6.1.1　2010年中國奶粉進口價格分析
　　　　6.1.2　2011年中國奶粉進口價格分析
　　　　6.1.3　2011年國內外奶粉市場價格狀況
　　　　6.1.4　2012年我國奶粉市場價格簡況
　　　　6.1.5　2012年洋奶粉再續漲價潮
　　　　6.1.6　2013年中國進口奶粉價格簡況
　　6.2　華東奶粉市場
　　　　6.2.1　高價奶粉搶灘濟南市場
　　　　6.2.2　青島市場洋奶粉提價
　　　　6.2.3　濰坊奶粉市場漲跌不一
　　　　6.2.4　南京奶粉市場價格行情
　　　　6.2.5　杭州品牌奶粉上漲情況
　　6.3　華北奶粉市場
　　　　6.3.1　北京市場洋奶粉悄然提價
　　　　6.3.2　2012年太原奶粉市場價格動向
　　　　6.3.3　2013年天津奶粉價格波動狀況
　　6.4　中南奶粉市場
　　　　6.4.1　2012年鄭州市奶粉價格行情簡析
　　　　6.4.2　2013年廣州市場奶粉價格行情分析
　　　　6.4.3　2013年深圳奶粉市場價格行情動態
　　6.5　西部奶粉市場
　　　　6.5.1　2012年重慶奶粉市場價格狀況
　　　　6.5.2　2013年昆明進口奶粉價格高位運行
　　　　6.5.3　2013年蘭州奶粉價格動態
　　6.6　東北奶粉市場
　　　　6.6.1　長春市場國產奶粉調價情況
　　　　6.6.2　大慶市奶粉價格普漲一成左右
　　　　6.6.3　2012年沈陽奶粉市場價格上漲狀況

第七章　2011-2013年奶粉業競爭分析

　　7.1　中國奶粉業競爭概述
　　　　7.1.1　行業內競爭強度
　　　　7.1.2　新進入者對行業競爭程度的影響
　　　　7.1.3　來自替代品的競爭
　　　　7.1.4　供應商的議價能力
　　　　7.1.5　購買者的議價能力
　　7.2　中國奶粉市場的競爭格局
　　　　7.2.1　2010年奶源管理成為奶粉業競爭焦點
　　　　7.2.2　中外奶粉企業爭搶中端奶粉市場份額
　　　　7.2.3　2011年超高端奶粉市場成為新競爭焦點
　　　　7.2.4　2012年中國奶粉市場競爭加劇
　　7.3　嬰幼兒奶粉市場競爭分析
　　　　7.3.1　國際知名品牌進軍中國嬰幼兒奶粉市場
　　　　7.3.2　影響嬰幼兒奶粉市場的競爭因素
　　　　7.3.3　我國嬰幼兒奶粉市場競爭局勢解析
　　7.4　中國奶粉業的競爭策略
　　　　7.4.1　奶粉競爭格局下的出路探討
　　　　7.4.2　奶粉“供應鏈”競爭策略
　　　　7.4.3　提升奶粉市場競爭力的關鍵因素
　　　　7.4.4　新進奶粉品牌的競爭戰略選擇

第八章　奶粉的營銷分析

　　8.1　奶粉營銷的要素與模式
　　　　8.1.1　奶粉市場營銷中的要素
　　　　8.1.2　高檔奶粉營銷運作模式簡述
　　　　8.1.3　嬰幼兒奶粉市場營銷模式
　　　　8.1.4　中國奶粉市場網絡營銷剖析
　　8.2　中外奶粉品牌城市營銷的對比簡析
　　　　8.2.1　國產嬰幼兒奶粉品牌的困境
　　　　8.2.2　中心城市的突破需要轉變觀念
　　　　8.2.3　消費者教育與口碑傳播的營銷策略
　　8.3　嬰幼兒奶粉中的4P營銷分析
　　　　8.3.1　產品開發是第一要素
　　　　8.3.2　價格和價值的審視
　　　　8.3.3　營銷渠道是一大關鍵點
　　　　8.3.4　促銷手段擴大知名度
　　　　8.3.5　“需求”才是營銷的中心
　　　　8.3.6　奶粉新營銷組合因素的產生和發展
　　8.4　奶粉營銷中的問題及策略
　　　　8.4.1　奶粉營銷中存在的問題
　　　　8.4.2　奶粉品牌在農村市場的營銷對策
　　　　8.4.3　從三鹿奶粉事件探討企業危機營銷方案
　　8.5　品牌奶粉營銷案例分析
　　　　8.5.1　雀巢奶粉的視頻營銷
　　　　8.5.2　百立樂奶粉的網絡營銷
　　　　8.5.3　伊利奶粉的世博營銷
　　　　8.5.4　澳優奶粉的洋化營銷

第九章　2011-2013年奶粉進出口分析

　　9.1　2011-2013年中國乳制品進出口分析
　　　　9.1.1　2011年我國乳制品進出口分析
　　　　9.1.2　2012年我國乳制品進口狀況
　　　　9.1.3　2013年我國乳制品進出口狀況
　　9.2　2011-2013年中國奶粉進出口分析
　　　　9.2.1　中國進口奶粉占市場主要份額
　　　　9.2.2　大包裝奶粉進出口回顧
　　　　9.2.3　2012年中國奶粉進出口狀況
　　　　9.2.4　2013年我國奶粉進出口狀況
　　　　9.2.5　規范中國進口奶粉市場的措施
　　9.3　2006-2013年中國嬰幼兒奶粉進出口分析
　　　　9.3.1　2006-2011年中國嬰幼兒奶粉進口情況分析
　　　　9.3.2　2006-2011年中國嬰幼兒奶粉出口情況分析
　　　　9.3.3　2012年中國嬰幼兒奶粉進出口狀況
　　　　9.3.4　2013年中國嬰幼兒奶粉進出口狀況

第十章　2011-2013年國外奶粉企業發展分析

　　10.1　美贊臣
　　　　10.1.1　公司簡介
　　　　10.1.2　美贊臣實施全程安全管理
　　　　10.1.3　美贊臣加大力度擴展嬰幼兒奶粉市場
　　　　10.1.4　美贊臣打造科研全球化在中國設研發中心
　　　　10.1.5　2012年美贊臣經營狀況
　　10.2　多美滋
　　　　10.2.1　公司簡介
　　　　10.2.2　多美滋奶粉在中國市場的發展戰略
　　　　10.2.3　多美滋奶粉品牌美譽度持續領先
　　　　10.2.4　多美滋開創先河在華推出嬰幼兒液體配方奶
　　　　10.2.5　2012年多美滋在華推出嬰幼兒奶粉新品
　　10.3　雀巢
　　　　10.3.1　公司簡介
　　　　10.3.2　雀巢的模塊組合營銷經營優勢
　　　　10.3.3　2012年雀巢收購惠氏奶粉事件解析
　　10.4　雅培
　　　　10.4.1　公司簡介
　　　　10.4.2　雅培奶粉生產嚴格
　　　　10.4.3　樂友與雅培合作開創奶粉銷售新模式

第十一章　2011-2013年國內奶粉企業發展分析

　　11.1　內蒙古伊利實業集團股份有限公司
　　　　11.1.1　公司簡介
　　　　11.1.2　2011年1-12月伊利經營狀況分析
　　　　11.1.3　2012年1-12月伊利經營狀況分析
　　　　11.1.4　2013年1-12月伊利經營狀況分析
　　　　11.1.5　伊利嬰幼兒奶粉形成良性發展模式
　　　　11.1.6　伊利奶粉業務發展良好
　　　　11.1.7　伊利擴增嬰兒配方奶粉產能
　　11.2　浙江貝因美科工貿股份有限公司
　　　　11.2.1　公司簡介
　　　　11.2.2　2011年1-12月貝因美經營狀況分析
　　　　11.2.3　2012年1-12月貝因美經營狀況分析
　　　　11.2.4　2013年1-12月貝因美經營狀況分析
　　　　11.2.5　貝因美公司的營銷策略
　　　　11.2.6　貝因美對子公司配方奶粉項目追加投資
　　11.3　雅士利國際控股有限公司
　　　　11.3.1　公司簡介
　　　　11.3.2　2011年1-12月雅士利經營狀況分析
　　　　11.3.3　2012年1-12月雅士利經營狀況分析
　　　　11.3.4　2013年1-12月雅士利經營狀況分析
　　　　11.3.5　雅士利嬰幼兒配方奶粉業績突出
　　11.4　圣元營養食品有限公司
　　　　11.4.1　公司簡介
　　　　11.4.2　2011財年圣元經營狀況
　　　　11.4.3　2012財年圣元經營狀況
　　　　11.4.4　2013財年圣元經營狀況
　　　　11.4.5　圣元以嚴格的質量管理應對“性早熟”危機
　　11.5　澳優乳業股份有限公司
　　　　11.5.1　公司簡介
　　　　11.5.2　澳優經營狀況分析
　　　　11.5.3　澳優進軍孕產婦奶粉市場
　　　　11.5.4　澳優布局全球奶粉市場
　　　　11.5.5　2013年澳優奶粉發展動態
　　11.6　飛鶴國際有限公司
　　　　11.6.1　公司簡介
　　　　11.6.2　2011年飛鶴乳業經營狀況分析
　　　　11.6.3　2012年飛鶴乳業經營狀況分析
　　　　11.6.4　2013年飛鶴乳業經營狀況分析
　　　　11.6.5　飛鶴乳業完成對紅杉資本的回購
　　　　11.6.6　飛鶴乳業高端奶粉市場開拓近況
　　11.7　完達山乳業股份有限公司
　　　　11.7.1　公司簡介
　　　　11.7.2　完達山奶粉完成功能細分
　　　　11.7.3　2012年完達山奶粉調整市場價格
　　　　11.7.4　完達山奶粉遭遇庫存壓力
附錄
附錄一：乳制品工業產業政策（2009年修訂）
附錄二：乳制品加工行業準入條件
附錄三：乳品質量安全監督管理條例
附錄四：企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則（2010版）
附錄五：粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范
附錄六：乳粉國家標準

版權聲明

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