中商情報網訊：豬肉周價漲幅回落。預計國慶后生豬價格穩中略漲。南方銷區較北方產區供給偏緊態勢仍將繼續。國慶過后消費需求季節性下降，豬肉價格高位繼續抑制消費需求，將一定程度減緩豬價上漲趨勢。供需缺口仍在，豬價易漲難跌，總體將高位震蕩緩漲。

（一）豬價周環比漲幅回落。中秋節后，企業備貨積極性下降，消費有所回落，北方供給相對充足，豬價震蕩運行，南方供給較北方偏緊，豬價整體穩中有漲。受國家儲備肉投放以及廣東、廣西、福建、浙江等多地豬肉補貼等政策調節，豬肉價格漲幅逐周回落。據農業農村部數據，1-8月，規模以上生豬屠宰企業屠宰量14290.53萬頭，同比減11.1%，其中，8月份屠宰量1463.36萬頭，環比減15.4%，同比減24.1%。8月份400個監測縣生豬存欄環比減9.8%，同比減38.7%，其中，能繁母豬存欄環比減9.1%，同比減37.4%。9月份，豬肉價格為每公斤42.00元，環比漲23.7%，同比漲80.7%；生豬價格每公斤26.83元，環比漲22.6%，同比漲89.7%；仔豬價格每公斤55.87元，環比漲18.7%，同比漲1.2倍。從不同省市豬肉價格來看，豬肉價格均持續上漲，漲幅較快的省份集中在華中、華南及西南地區。四川月均價漲幅最高，環比達36.0%，其余漲幅較大的省份還有江蘇、重慶、湖北等省。從不同省市生豬價格來看，各省份均有不同程度上漲，漲幅明顯的省份有四川、江蘇、重慶、青海、湖北等省，月漲幅在30%以上，由于地方政府政策調控，廣西生豬月均價漲幅回落趨穩，環比漲幅最低為9.7%。從不同省市仔豬價格來看，各省仔豬價格均有所上漲，華南地區漲幅最大，海南仔豬價格漲幅繼續保持高位，達60.5%，上海、福建、四川、廣東、廣西漲幅也較明顯，在30%以上。從周價格來看，集貿市場豬肉價格從5月第1周24.67元總體保持穩中略漲走勢，6月中下旬和8月中下旬漲速加快，9月份繼續上漲，但漲幅回落，9月第4周為每公斤42.98元，環比漲1.0%，同比漲83.4%。集貿市場生豬價格回升至2019年5月第2周每公斤15.01元后短期震蕩，6月份開始持續上漲，8月份加速上漲，9月漲幅趨緩，9月第4周為每公斤27.58元，環比漲1.6%，同比漲94.4%。仔豬價格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后連續33周上漲，9月第4周價格為每公斤58.54元，環比漲3.0%，同比漲129.9%。

（二）養殖收益處于歷史較高水平。據農業農村部監測，9月份豬糧比價為12.59:1，比上月提高2.27個點。9月份全國飼用玉米價格為每公斤2.13元，環比漲0.5%，同比漲4.4%；育肥豬配合飼料價格為每公斤3.06元，環比漲1.0%，同比漲1.3%。

（三）8月豬肉進口同比大幅增加。據海關統計，8月份我國進口生豬產品25.91萬噸，環比減11.8%，同比增50.9%；進口額5.50億美元，環比減11.3%，同比增1.1倍；出口1.55萬噸，環比增0.6%，同比減33.2%；出口額0.69億美元，環比增19.0%，同比減16.9%；貿易逆差4.81億美元，環比減14.4%，同比增1.6倍。1-8月累計，進口生豬產品192.17萬噸，同比增27.4%；進口額36.12億美元，同比增39.4%；出口15.27萬噸，同比減27.1%；出口額6.63億美元，同比減5.3%；貿易逆差29.49億美元，同比增55.9%。其中，進口豬雜碎75.71萬噸，同比增11.6%，進口額12.83億美元，同比增17.3%；進口鮮冷凍豬肉116.38萬噸，同比增40.4%，進口額23.18億美元，同比增56.7%，占生豬產品進口總額的67.3%。

（四）美國豬肉價格下跌，歐盟豬肉價格繼續上漲。9月份，美國豬肉切塊批發價格為每英擔71.00美元，環比跌15.1%，同比跌5.3%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔42.00美元，環比跌24.3%，同比漲9.3%。歐盟豬肉批發價格9月份為每噸1816.57歐元，環比漲1.6%，同比漲23.8%。

（五）預計后期豬肉價格穩中略漲。在政策利好和市場行情的帶動下，養殖戶補欄積極性有所恢復，東北地區產能出現明顯止跌恢復跡象。后期，中央及地方兩級儲備肉還將繼續投放，豬肉進口顯著增加，有利于市場價格趨穩。在政策利好、疫情穩定以及行情帶動下，四季度國內生豬產能有望逐步探底趨穩。在供給形勢仍保持偏緊態勢下，預計國慶后豬肉價格仍將穩中略漲。