中商情報網訊：休閑食品俗稱“零食”，是快速消費品的一類，是人們在主食之外，在閑暇、休息時所吃的食品，整體可以分為谷物休閑食品（烘焙類、膨化類、油炸類）、糖果巧克力、堅果炒貨、休閑豆制品、休閑素食蔬果、肉干肉脯、果凍、果脯蜜餞、西式甜點派等大類。食用休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。
隨著我國國民經濟持續穩健快速增長，我國城市化率仍將持續提高，城鎮居民數量穩步增加，人均國民收入和居民可支配收入均表現出良好的增長態勢，這些都為我國休閑食品連鎖經營的持續發展提供了廣闊的市場空間。經統計，2011年至2016年中國休閑食品銷售量從1350萬噸增長至1625萬噸，年均復合增長率達4%，市場規模從3205億元增長至4520億元，年均復合增長率達到7%，預測到2020年中國休閑食品市場規模將超過6200億元。
據中商產業研究院大數據庫數據顯示，2017年上半年5家休閑食品A股上市公司總營收為59.55億元，上半年凈利潤為3.96億元。縱觀休閑食品A股公司營收情況，收入過十億元有三家，其中好想你公司上半年營收19.43億元，占整個休閑食品A股公司收入的32.6%。來伊份公司上半年營收共計17.92億元，恰恰食品收入16億元。凈利潤方面只有恰恰食品上半年利潤超億元，其余4家公司凈利潤與之相差較大。恰恰食品2017上半年凈利潤為1.49億元，在休閑食品行業中遙遙領先。
數據來源：中商產業研究院大數據庫
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