中商情報網訊 2017年全球小麥生產消費和前景展望分析如下:
1、生產分析
據美國農業部發布的最新報告顯示,近年來,全球小麥產量逐年上升,2012到2016年全球小麥產量的年均復合增長率為3.4%。受到美國、澳大利亞、俄羅斯和加拿大等主要小麥生產國家大規模減產的影響,預計2017年全球小麥產量將下降至73783萬噸。
圖表1 2012-2017年全球小麥產量
數據來源:USDA、中商產業研究院
2、生產區域分布
全球主要的小麥生產國家和地區包括歐盟、中國、印度、俄羅斯和美國,2016年,歐盟的小麥產量為14547萬噸,占全球小麥總產量的19%,中國的小麥產量為12885萬噸,占全球小麥產量的17%,印度的小麥產量為8700萬噸,占全球小麥總產量的12%,俄羅斯的小麥產量為7253萬噸,占全球小麥總產量的10%,美國的小麥產量為6286萬噸,占全球小麥總產量的8%。
圖表2 2016年全球小麥主要生產區域占比
數據來源:USDA、中商產業研究院
3、消費分析
近年來,全球小麥消費量逐年上升,2012到2016年全球小麥消費量的年均復合增長率為2.2%,預計2017年全球小麥消費量將小幅度下降至7.3億噸,原因在于小麥用于飼料的消費量有所減少。
圖表3 2012-2017年全球小麥消費量
數據來源:USDA、中商產業研究院
4、消費區域分布
全球主要的小麥消費國家和地區包括歐盟、中國和印度,2016年,歐盟的小麥消費量為12850萬噸,占全球小麥總消費量的17%,中國的小麥消費量為11850萬噸,占全球小麥總消費量的16%,印度的小麥消費量為9750萬噸,占全球小麥總消費量的13%。
圖表4 2016年全球小麥主要消費區域占比
數據來源:USDA、中商產業研究院
5、全球小麥消費前景展望
中商產業研究院發布的《2017年版全球小麥行業研究報告》預計全球小麥消費量將繼續保持緩慢上升的趨勢,2022年全球小麥消費量將超過8億噸。
圖表5 2018-2022年全球小麥粉消費量
數據來源:USDA、中商產業研究院