2017年全球大豆油生產消費及前景展望
來源:中商產業研究院 發布日期:2017-05-24 14:37
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1.全球大豆油生產分析

中商產業研究院發布的《2017年全球大豆油市場研究報告》指出,近年來,全球大豆油的產量增長穩定,2012到2016年全球大豆油產量的年均復合增長率為5.82%。2016年全球大豆油產量為5429萬噸,預計2017年全球大豆油產量將突破5600萬噸。

2012-2017年全球大豆油產量

數據來源:USDA、中商產業研究院整理

2.大豆油生產區域分布

大豆油主要由中國、美國、阿根廷和巴西生產,其中中國的大豆油產量居世界第一,2016年中國大豆油的產量為1550萬噸,占全球大豆油總產量的28.55%,美國的大豆油產量居世界第二,為1014萬噸,占全球大豆油總產量的18.68%,阿根廷和巴西的大豆油產量分別為866萬噸和796萬噸,分別占全球大豆油總產量的15.95%和14.66%。

2016年全球大豆油主要生產區域占比

數據來源:USDA、中商產業研究院整理

3.大豆油消費分析

近年來,全球大豆油的消費量呈穩定增長的趨勢,2012到2016年全球大豆油消費量年均復合增長率為5.94%,2016年全球大豆油消費量為5365萬噸,預計2017年全球大豆油消費量將近5600億噸。

2012-2017年全球大豆油消費量

數據來源:USDA、中商產業研究院整理

4.消費區域構成

中國、美國、巴西和印度是大豆油的主要消費國家,2016年,中國大豆油的消費量為1600萬噸,占全球大豆油總消費量的29.82%,美國的大豆油消費量為907萬噸,占全球大豆油總消費量的16.91%,巴西的大豆油消費量為656萬噸,占全球大豆油總消費量的12.23%,印度大豆油消費量為540萬噸,占全球大豆油總消費量的10.07%。

2016年全球大豆油主要消費區域占比

數據來源:USDA、中商產業研究院整理

5.全球大豆油消費前景展望

在全球食用植物油消費中,大豆油消費占比僅次于棕櫚油,位居第二,且消費量保持穩定增長。其原因在于大豆油的可供數量遠遠大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。另外,大豆油價格低廉的優勢也是影響消費者選擇的重要因素。預計未來全球大豆油消費量將會進一步擴大,2022年,全球大豆油消費量將突破7000萬噸。

2018-2022年全球大豆油消費量預測趨勢

數據來源:USDA、中商產業研究院整理

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