中商情報網訊，3月馬鈴薯價格止漲回落，南方產區馬鈴薯產量同比增加，預計后期南方新薯供應增多，北方產區窖存壓力仍然較大，市場價格將進一步下跌。

（一）南方產區馬鈴薯產量同比增加。

進入3月份，云南、四川、廣東等南方產區冬種馬鈴薯開始大量上市，從調度情況來看，今年南方產區馬鈴薯產量比去年同期偏高10%左右。

（二）馬鈴薯價格出現下跌。

3月份，馬鈴薯全國平均批發價環比跌1.71%，同比跌11.10%。從產區看，8個馬鈴薯主產區平均批發價每公斤2.33元，環比跌3.4%，同比跌5.1%；其中，山東、河北、黑龍江分別為每公斤2.26元、1.92元、2.22元，環比分別跌7.0%、5.4%、4.4%，同比分別跌26.7%、15.5%、12.2%；云南、內蒙古分別為每公斤2.86元、2.06元，環比分別跌9.9%、8.6%，同比分別漲7.4%、1.9%；甘肅每公斤2.19元，環比漲2.9%，同比跌0.7%；四川、貴州分別為每公斤2.67元、2.47元，環比漲2.2%、4.4%，同比漲2.5%、8.1%。

從銷區看，7個馬鈴薯主銷區平均批發價每公斤2.55元，環比跌2.8%，同比跌16.1%；其中，天津、江蘇、上海、廣東分別為每公斤2.10元、2.58元、2.45元、2.53元，環比分別跌4.6%、2.1%、11.6%、4.3%，同比分別跌16.0%、17.2%、14.0%、18.4%；北京、浙江、福建分別為每公斤2.22元、2.97元、3.00元，環比分別漲0.1%、1.9%、0.9%，同比分別跌16.1%、15.4%、15.5%。

（三）2月份馬鈴薯貿易呈順差狀態。

2月份，我國出口馬鈴薯1.08萬噸，環比減25.1%，同比減16.2%，出口額0.11億美元，環比增14.5%，同比增10.8%；進口量0.79萬噸，環比減16.6%，同比增6.0%，進口額0.09億美元，環比減18.4%，同比增11.0%；貿易順差97.54萬美元。

（四）2月份馬鈴薯淀粉出口同比大幅增加。

今年2月份我國馬鈴薯淀粉出口量額均比去年同期增長25倍左右。主要原因有兩個：

一是去年2月份正值春節放假期間，馬鈴薯淀粉出口量處于低位，而今年2月份春節已過，馬鈴薯淀粉出口企業正常生產，出口量同比大幅增加。

二是2016年歐洲國家馬鈴薯減產淀粉加工量減少，為我國今年初馬鈴薯淀粉出口創造了有利時機。

（五）預計近期市場價格繼續下跌的可能性比較大。

首先，新薯上市，產量偏高。

2017年春季，預計云南、四川、廣東、貴州等南方產區早熟馬鈴薯產量同比增加，增加了市場供應量，造成馬鈴薯價格下行壓力加大。

第二，北方產區窖存壓力大，存貨方降價意愿增強。

北方產區馬鈴薯窖存量較大，據估算，寧夏、甘肅、內蒙古的馬鈴薯窖存占比在23%-25%之間，黑龍江的窖存占比在28%左右，同比明顯偏多，隨著新薯即將大量上市，北方產區存貨方降價銷售的意愿逐漸增強。