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重磅報告|2017年版中國特色茶葉小鎮研究報告

一、特色小鎮定義及概述

 特色小鎮現在并無明確的概念定義,但按照住建部、發改委、財政部關于開展特色小鎮培育工作的通知,特色小鎮應具有特色鮮明、產業發展、綠色生態、美麗宜居的特征。從內涵上看,特色小鎮和特色小城鎮是兩種模式,其有著明顯的區別。

圖表:特色小鎮與特色小城鎮的概念對比


 “特色小鎮” 與傳統的產業園區和工業園區有本質區別,是以產業為核心,項目為載體的特定生產、生活、生態區。

圖表:“特色小鎮” 與傳統園區的對比


特色小鎮建設與一般的產業園區、景區開發流程類似,主要分為規劃咨詢、要素導入、 EPC建造和后期運營四個階段,但由于融合了生產、生態和生活等多個方面,因此在項目的頂層設計上比一般的要求更高,必須統籌考慮人口分布、生產力布局、國土空間利用和生態環境保護。

二、特色小鎮發展現狀

1、特色小鎮被賦予重要使命,國家政策密集出臺

特色小鎮是在城鎮化大背景下提出的兼顧經濟轉型升級、城鄉統籌發展和經濟供給側改革的新型城鎮化方案。2020年是中國全面建成小康社會的關鍵時間點,加上中國經濟步入新的增長節奏,特色小鎮肩負經濟和社會發展的雙重使命。2016年以來,國家發改委、住建部及多個銀行陸續出臺了多項支持特色小鎮發展的金融政策和文件,奠定了全國發展特色小鎮的主基調。

圖表:特色小鎮主要政策匯總


2、首批特色小鎮遍布全國,華東地區占比相對比較高

從區域分布來看,首批特色小鎮名單覆蓋全國所有省市,小鎮數量受經濟發展水平和旅游資源等因素影響比較明顯,但是各省份數量差別并不大。華東和西南地區的特色小鎮數量最多,分別達到35家和21家。

圖:全國首批127家特色小鎮分布

3、在國家部委認可推廣下,各地加快響應特色小鎮建設

浙江是最早關注小城鎮綜合改革的省份,2014年浙江省全面啟動特色小鎮培育工作。2015年1月,浙江省兩會工作報告首次提出“以新理念、新機制、新載體推進產業集聚、產業創新和產業升級”。國家住建部、發改委提出到2020年我國將培育1000個左右特色小鎮,以浙江和云南為代表,幾乎所有省份都出臺了本地區的特色小鎮指導意見或規劃,特色小鎮正被部分地方政府寄予厚望,希望能成為當地新經濟增長點。

圖:“十三五”期間各省市擬建特色小鎮目標


注:個數為1的北京、上海、福建、山西表示該省市已出臺相關計劃,但未明確表示2020年前建設的具體個數。4、萬億資本搶灘特色小鎮建設,行業或迎窗口期

根據已經初步建成、企業已進駐運營的部分小鎮統計,一個特色小鎮的平均投資額約為50億~60億元,規模較小的約為10億元,較大的可達到百億元。1000個特色小鎮將產生5萬億- 6萬億元投資額。截至目前,國家首批127家全國特色小鎮名單已經公布,第二批300個國家級特色小鎮于6月30日前完成申報,對比第一批特色小鎮來看,第二批特色小鎮不僅數量翻番,對于推薦的要求也更為嚴格,可以預見,隨著特色小鎮建設的深入,國家對于特色小鎮的審批門檻或將進一步提高。從最新要求來看,對于小鎮的產業基礎、規劃定位都有了更好的要求。

圖表:第二批特色小鎮新要求


 三、茶葉產業前景無限 特色茶葉小鎮迅速崛起

茶葉消費是一種傳統消費,也是一種成熟消費。然近年來隨著飲茶人群的變化和消費習慣的變化,茶葉消費格局自然也有了改變。過去主要集中在茶葉的沖泡、品賞,現在卻表現為多元立體的發展趨勢。中國已經進去了全民喝茶的時代,喝茶不僅僅是中老年人的品位和習慣,現在消費人群年輕化程度提高且人口占比明顯增加,由此可預見,中國茶葉市場在未來幾年內必然進入一輪新的跳躍式發展。

 大數據顯示:2016年全國18個產茶省(區)茶園面積比上年增加近100萬畝,總面積接近4400萬畝,增幅控制在2.6%以內。2016年全國干毛茶產量約為243萬噸,比上年增加16萬噸,增幅7%,比上年低約2個百分點,預計2017年產量將達到260萬噸。

數據來源:中商產業研究院

 近幾年,我國茶葉消費正處于轉型期,茶產業是當之無愧的朝陽產業,在茶文化熱、有機茶熱、保健茶熱、名優茶興起等多重因素下,茶葉的傳統區域性消費習慣正在走向分解,取而代之的是更為現代的、多元化的茶葉消費趨勢。

 從長遠來看,我國的茶產業發展潛力是無限的。從2016年7月,住建部、國家發改委、財政部聯合下發通知,提出到2020年,中國將培育1000個左右各具特色、富有活力的休閑旅游、商貿物流、現代制造、教育科技、傳統文化、美麗宜居等特色小鎮。隨之建立起來的茶葉小鎮,也“火”了一把。

 茶葉小鎮名單:

資料來源:中商產業研究院

四、特色茶葉小鎮有政府扶持建立

 浙江省十二屆人大三次會議《政府工作報告》中提出,按照企業主體、資源整合、項目組合、產業融合原則,在全省建設一批聚集七大茶葉,兼顧茶葉、絲綢、黃酒等歷史經典產業,具有獨特文化內涵和旅游功能的特色小鎮,以新理念、新機制、新載體推進產業集聚、產業創新和產業升級。

 把特色茶葉小鎮建成產業小鎮、文化小鎮、旅游小鎮,要堅持企業主體,以企業化投資主體主導規劃建設,政府主要做好規劃引導、政府扶持等服務工作。要抓好空間布局,每個小鎮聚集一個產業,規劃面積合理控制。按照高產、優質、高效、生態、安全的現代產業發展要求,將茶葉產業功能為主向生產、生活、生態多功能融合轉變,大力發展低碳經濟的產業產業,全面提升茶葉品質、品牌、品位,推進示范基地,龍頭企業、專業組織建設,推行應用,推動產地、產品、產業轉型升級,從而實現茶葉產業的協調可持續發展。

此外,根據2017年中央一號文件精神,農業部門應推動實施優勢特色農業提質增效工作,促進茶產業提檔升級,開展標準化生產示范,推進茶葉區域公用品牌建設;行業組織應主動作為,承擔政府交辦的行業管理和推廣品牌工作,組織龍頭企業,配合地方政府改造提升傳統名優品牌、共同打造區域特色品牌,做大做強茶產業。

 五、特色茶葉小鎮典型案例分析

 根據中商產業研究院發布的《2017年版中國特色茶葉小鎮建設規劃及市場前景研究報告》顯示,在國家政策支持下的茶葉產業升級和消費年輕化得背景下,中國茶葉產業提升空間很大。而特色小鎮正積極響應國家號召和國家利好支持,特色茶葉小鎮發展前景巨大。

湖州茶文化和名茶資源都十分豐富,具有極高的開發利用價值,“茶圣、茶經和貢茶”是我國茶文化史中的“名人、名著、名品”,這“三名”都與湖州息息相關,是湖州茶葉產業發展的寶貴資源。截至2015年,湖州全市共有42個產茶鄉鎮,茶葉產業相關從業人員20余萬人,現有茶園面積35萬余畝,產業產量1.2萬余噸,年產值金34億元。以下為湖州市2個典型的特色茶葉小鎮案例分析:

 1、德清莫干山——莫干黃芽特色小鎮

 小鎮區位:“莫干小鎮”與行政區劃層面的“莫干山鎮”有重疊,而現有莫干山鎮實際上是一個“新莫干山鎮”。莫干山位于德清縣西部,往往被德清人稱之為“西部山區”,原來包括舊莫干山鎮、筏頭鄉、南路鄉等鄉鎮,在2016年元月合并為現有的新莫干山鎮。而在2016年10月,新莫干山鎮順利晉級國家級首批“特色小鎮”序列。

 小鎮現狀:莫干黃芽茶產業和茶文化之間有了另一種詮釋。茶消費得到極大的拉動,甚至成為一種品味的再創造,這是因為茶文化往往還代表著儒雅、清雋、自然、雅致等寓意。最近十余年,莫干黃芽市場的快速開拓,則受益于莫干山區產業形態的變遷,從單純的第一產業發展到一二三產業的聯動。

 莫干山有很多主打茶文化與民宿消費相結合,裝飾更具時尚現代感的民宿類型,其茶室可能由原廢棄的蠶廠房改建而成,并已經自主開發出個性茶具、個性書簽、特定內涵明信片,以及茶品包裝等茶消費衍生產品。而群落化的莫干民宿店鋪及其客人群體,正是莫干黃芽的重要主顧。

 初顯成效:2013年以來的三年,莫干山茶農增收3180萬元,人均增收2890元。茶消費及其推廣是一種融合新舊元素的“傳統”生活方式的再造。

 小鎮特色:有很多茶相關的活動。例如,已經舉辦了八屆的“莫干黃芽茶王賽”的開設時間,與當地民宿產業興起之時頗為接近。其他活動還有“莫干清涼茶會”、“中國十佳茶旅路線”和“中國三十座最美茶園”評比參與等。

 2、安吉溪龍——安吉白茶特色小鎮

基本情況:溪龍鄉圍繞“綠色發展”主題,借力全縣小城鎮環境綜合整治,高品位規劃中心集鎮,以仙子廣場、白茶街區等為核心元素,植入特色產業文化產品,鞏固提升安吉白茶原產地品牌效應,建設白茶青苗、鮮葉、干茶、炒制加工包裝綜合交易中心,增強白茶街區的集聚輻射功能,打造最美縣域中具有濃郁白茶文化的特色小鎮。

 招商情況:小鎮利用“互聯網+茶葉”拓展白茶銷售市場,做實做精現代工業。深入實施創新驅動,不斷開闊招商視野,截至2017年3月,溪龍鄉新引進項目一個,完成合同外資1600萬美元,實到外資400萬美元。

 據悉,這是一個以茶園為景觀的休閑項目,由上海世博會巴西館主創設計師龍百渡策劃設計的安吉CASA·溪龍精品度假酒店項目已落戶,目前征地政策處理工作已完成90%。該酒店以北美風格為主,將和帳篷客度假酒店的田園風格形成差異。

 小鎮目標:探索“金融+”產業融合模式,完善園區配套設施,加快推進“省道規模工業產業帶”建設,力爭2017年完成工業性投入2.6億元,實現規上企業銷售收入22億元,工業增加值4.8億元。做強做亮休閑產業。圍繞鄉域大景區建設目標,高起點編制《鄉村旅游發展總規》。探索“生態+”產業融合模式,深度挖掘美麗鄉村旅游資源,不斷完善公共服務體系,借力帳篷客酒店、CASA溪龍等項目優勢,積極開發以茶為“主基調”的休閑旅游產品,加快打造“萬畝茶園休閑觀光帶”和“(土斗)區現代農業觀光帶”,不斷推動“跨二進三”、“接二連三”,爭創省級休閑農業與鄉村旅游示范鄉鎮。

 特色平臺:

 “極白安吉白茶”星創天地是一個以安吉特色優勢產業安吉白茶產業為主導,通過聚集各類創新創業資源,為本地茶企、中小微企業、合作社、農業種植戶、大學生、農民等提供銷售平臺、技術服務、金融支持、管理培訓等開放性的綜合創新創業服務平臺和科技成果轉化平臺。

 “極白安吉白茶·星創天地”主要包括“一體兩翼五中心”,具體為:安吉茶產業集團有限公司作為“星創天地”創建“主體”;以“兩山”創客小鎮和安吉白茶小鎮“兩翼”為星創企業孵化和科技成果轉化載體;建設生產示范中心、科技服務中心、管理培訓中心、金融服務中心、和市場營銷中心“五中心”為星創企業提供創新創業引導和服務。

 生產示范中心

 依托于主體企業安吉茶產業集團的標準化示范茶園基地和標準化生產加工廠區,向茶企、茶農、合作社及產業鏈上的創新創業者輸出種植標準、采摘標準、加工標準及標準化加工設備,實訓并輸出種植管理、加工管理及檢測檢驗人才,發揮示范效應和帶頭作用。

 科技服務中心

 依托于中國農業科學院茶葉研究所、浙江大學農學院茶葉研究所、浙江農林大學等高校,集合一批科技專家和產業技術帶頭人。研究制定產業關鍵技術規范、種植標準、生產加工標準等,形成安吉白茶產業技術知識體系,為安吉白茶產業相關企業、農業合作社、大戶和種植個體戶等產業經營者和創新創業者提供技術指導和服務,發揮農業技術知識轉移及農業科技成果的轉化服務功能。

 管理培訓中心

 聯合張默聞中美聯合商學院,創建了極白營銷學院,集聚了一批實戰型專家導師,為廣大農村中小微茶企、茶農等提供經營管理培訓、市場營銷培訓、質量管理培訓、種植技術培訓、茶文化培訓,以及電商、法律、財務等方面的知識輔導等,帶動產業整體經營水平提升。

 金融服務中心

 安吉縣設立了3億元的產業引導基金、3000萬元創業投資引導基金和2億元安吉白茶產業基金,對從事科技成果轉化和產業化的科技企業進行股權投資,重點支持初創期企業。

 安吉白茶產業基金作為產業引導基金,聯合入駐小鎮的安融資本、螞蟻金服、萬向信托、農商行、華東林權交易所等金融機構,為安吉白茶企業、合作社、茶農、創新創業者等提供天使投資、PE、產權交易、創業貸款、農資貸款等金融支持服務。

 市場營銷中心

 通過O2O(線上線下)的模式,為創新創業者提供產品銷售渠道。線上主要依托于“兩山”創客小鎮入駐企業云創科技運營的天貓安吉旅游旗艦店、特色中國淘寶安吉館以及華東林權交易所大宗現貨電子交易平臺;線下依托于安茶集團在全國建立的1600家門店分銷體系及門店管理體系,華東林權交易所全國300家交易業務部等渠道。

 2015年1月21日,浙江省政府工作報告明確提出,要將建設特色小鎮作為推動經濟轉型升級和統籌城鄉發展的重大舉措。很快,松陽縣就依托自身茶產業的優勢,開始規劃建設集茶葉綠色食品標準化生產基地和茶產業精深加工平臺、茶商貿綜合服務平臺、茶文化休閑旅游綜合平臺為一體的茶香小鎮。以下是松陽縣特色茶葉小鎮分析:

3、松陽縣新興鎮茶香小鎮

小鎮特色:松陽縣在規劃的時候注重突出‘風景’與‘風情’兩大主題,推動生態農業和旅游業有效融合。2016年,松陽縣計劃投資6.5億元,通過整合茶產業綜合功能區、茶香文化街、茶葉加工標準廠房、茶葉精深加工孵化區等9大項目來推進小鎮規劃和建設,打造國內一流的“茶香小鎮”。

 小鎮規劃:項目區域規劃面積約3平方公里,其中建設用地1258畝,主要建設茶產業綜合體、茶香文化街、現代農業綜合區、茶青市場、騎行茶園等16項內容,概算總投資52.3億元。項目以新興鎮省級萬畝無公害名優茶生產基地、千畝有機茶生產基地為依托,以現代觀光農業綜合體為功能定位,以茶葉全產業鏈發展為導向,發展集生態高效農業、茶葉精深加工、休閑觀光旅游、茶文化體驗功能為一體的綠茶主體小鎮,助推旅游服務業升級和一二三產業的快速健康發展。

 初顯成效:2015年,依托“茶香小鎮“建設,新興鎮大木山騎行茶園還被浙江省旅游區(點)質量等級評定委員會批準為國家4A級旅游景區,全年游客接待量達6萬多人次,實現營業收入53萬。通過先后舉行“情定大木山浪漫茶園秀”、“松陽現場藝術節”等活動,以騎行、食宿、購茶等助推茶產業的發展,給當地茶農帶來2.6億元收入,使茶農收入增加了42%。

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